糯米饭(美味馆)

来到早餐店里,通常情况,我会先点一份糯米饭,并嘱咐店家多加点油条碎末和葱花,最好再多舀半勺香菇肉汤,然后再点一份咸豆浆,配着糯米饭吃。很快,满满一大碗香喷喷的糯米饭被端到面前。我急切地用勺子搅拌几下,使肉汁更均匀地浸透米饭,然后便埋头享受美食。那时候,外公外婆才五十多岁,在镇上也经营着一家早餐店...

排骨焖饭这样做,肉汁融入米饭,一口排骨一口米饭,太香了

今天给大家分享一个排骨焖饭。大米倒入碗中,加清水清洗干净,排骨清洗一下,去皮土豆切厚片,切条,再切成小丁。胡萝卜同样的切成小丁,香菇也切成小丁,葱切片,姜切片,排骨冷水下锅,放入蒜、姜、料酒、盖上盖子,烧开、捞出、冲洗干净。锅中烧油,放入排骨,炒到排骨边缘微黄,放入葱、姜,一个八角炒香,倒土豆、胡...

老妈私藏的15道卤肉饭秘方,好吃不腻,吃一次馋一辈子

饭上加入事先卤好的蛋。盛上热饭,卤蛋对半切开,浇上卤肉及汁水,放上几朵水煮的西兰花和西红柿,美味的卤肉饭做好了,立即趁热开吃!陈香卤肉饭用料五花肉100g;鹌鹑蛋6个;洋葱1/4;小油菜4颗;冰糖4g;生抽2g;老抽1g;陈皮1g;盐1g做法鹌鹑蛋下锅开中火煮熟,大概6分钟。鹌鹑蛋的量没有要求,想吃几个...

15款晚餐的做法大全,一天做一样,天天不重样,下饭招牌菜!

然后加入一半的水,再加入适量的盐中火闷煮10分钟待汤汁收到只剩1/4时加入蒜末炒均即可出锅。香炸茄盒-家乡的味道用料长茄子1个;猪肉馅250g;葱一小段切碎;姜末1茶勺;鲜酱油2汤勺;耗油1/2茶勺;香油1茶勺;盐1茶勺;裹浆材料;普通面粉200g;水250ml;泡打粉1/2茶勺;盐适量做法食材茄子洗净切成一刀不...

看完这篇“必吃榜”,开始攒钱、约人、发朋友圈...

粤式麻皮乳猪,选用8斤左右肥瘦适中的乳猪,用秘制腌料腌制入味,使用明炉炭烤,火烧得极旺,乳猪表皮受热力影响迅速暴起一层“麻皮”,口感上酥化可口的同时,肉汁被锁住。海鲜也是卖点之一,波士顿龙虾、鲜鲍鱼各类海鲜先点先杀,做法多样。图片来源:金悦轩公众号...

警惕这4个“穷习惯” 会让你吃出病来

2(www.e993.com)2024年11月21日。豉油捞饭、咸菜送饭谭荣韶说,无论是豉油捞饭还是咸菜捞饭,在过去之所以流行,都是在当年食物不充足的情况下的做法。那时候主食在每顿饭里占了很大比例。要多吃进能量、增加营养,主要的途径就是吃更多谷类食物,也就是多扒两碗饭,想使进食更有味道、更易下咽,可能会在饭里面加酱油、拌咸菜。

警惕!这4个“穷习惯”,竟然能吃出富贵病——

2.豉油捞饭、咸菜送饭谭荣韶说,无论是豉油捞饭还是咸菜捞饭,在过去之所以流行,都是在当年食物不充足的情况下的做法。那时候主食在每顿饭里占了很大比例。要多吃进能量、增加营养,主要的途径就是吃更多谷类食物,也就是多扒两碗饭,想使进食更有味道、更易下咽,可能会在饭里面加酱油、拌咸菜。现在,体力运动比...