青岛:来自宋代的“卡布奇诺”?点茶非遗迎中秋

将茶汤手工打出茶沫，再用茶粉调成的深色溶胶状茶膏在茶沫上写字、绘制图案，源自宋代的“点茶”非遗形神兼备，与时尚族喜爱的“卡布奇诺”咖啡不谋而合，吸引了围观的孩子们。9月12日，位于青岛市李沧区的青岛哲范小学，来自李沧区浮山路街道的“宋代点茶”非遗传承人邱娜走进课堂,开展“非遗进课堂文化共传承”...

宋代点茶:穿越千年的气韵美学

“宋联可老师是宋代点茶技艺的第三代传承人,也是江苏大学的老师,对于宋代点茶文化有深入的理论研究,我很幸运能够跟随老师学习点茶这门珍贵的技艺。”2023年6月,韩娟顺利晋级为宋联可的第53位入门弟子,成为了一名宋代点茶技艺传承人。初学点茶时,韩娟用了40多分钟才点起一盏茶,结果茶筅拿开之后,沫饽很快就...

除了簪花、点茶,还有哪些城市的非遗不能错过?| 有数

以“铜钱”的图案为例,从脑电数据可视分析图中可以获悉,李老师的冥想度区域相对多于专注度区域(蓝色区域代表冥想值,红色区域代表专注值,紫色是冥想度和专注度两者之间的重合)所以可以看出老师刺绣经验丰富,在刺绣过程中更为放松,而学员等有一定经验后刺绣过程才会比较放松。来源:湃客创作者@非遗数据实验室当非遗撞...

在中国茶叶博物馆看竹间茶事:煎茶、点茶、碾茶

出现于晚唐，流行于宋元时期的点茶法步骤示意图尽管唐宋的末茶饮用法确实不如明清时期的叶茶??饮法简便，但从唐宋诗文看，诗家墨客听敲击茶臼的脆响，观茶末如绿尘或者雪花一般纷纷飘落，也有另一番趣味。唐褐釉茶碾碾：长29.9宽5.2高4.7轮：直径10.9褐釉茶碾由碾槽与碾轮组合而成。碾槽呈船形...

【双语】你好!中国 | 宋代点茶 一盏茶里的千年风雅气韵

中国|宋代点茶一盏茶里的千年风雅气韵中国饮茶之风兴于唐,而盛于宋。宋代茶文化得到帝王将相、文人雅士乃至民间百工的崇尚,可谓空前繁荣。其上承唐代精致的煎茶法而有创新,穷尽雅致的点茶法成为当时饮茶的主流方式。Thetea-drinkingcultureinChinaflourishedduringtheTangDynastyandreachedits...

角开香满室,炉动绿凝铛。浅析宋代的点茶文化,看古人的生活

宋朝点茶中的审美观是非常注重细节和精致的(www.e993.com)2024年11月10日。在北宋时期,点茶是一项重要的社交活动,人们常常会邀请朋友和亲戚来家里品茶,这也成为了人们展示自己社会地位和文化修养的重要方式。因此,在点茶时,人们不仅注重茶的品质和制作工艺,更注重茶具和点茶过程中所体现出的审美。

“茶百戏”连着两岸情

《中国大体验》节目主持人以探访者的身份到武夷山拜访章志峰,见证章志峰在建盏内加入用团饼茶碾细的充满白色细腻泡沫的茶汤,呈现在大家面前,仿佛进入“汤发云腴酽白,盏浮花乳轻圆”,古人美妙的点茶意境;2011年台湾中天电视“闽台旺旺游”节目组到武夷山专访茶百戏传承人章志峰,主持人不仅欣赏茶百戏显现的图案效果,...

新疆财经大学开展中国点茶·茶百戏非遗文化进校园活动

讲座现场,章老师及其助手以茶为纸,以水为墨,用茶纹水脉变幻出“茶缘”“萱草花”等图案,并现场指导师生学习点茶技艺,进行斗茶体验,在座师生积极提问,章老师热情解答,气氛十分热烈。此次茶百戏的讲解与展示深受师生欢迎,大家纷纷表示,要有意识地去了解、保护、传承非物质文化遗产,从中汲取正能量,做中华优秀传统文化的...

素瓷雪色缥沫香 这个杭州姑娘在亚运欢迎宴会上展示南宋点茶

范俊雯告诉潮新闻记者,今年8月接到非遗办的电话,希望她在欢迎宴会前展示南宋点茶。自那时起,她整整一个月的时间,一直在排练。点茶的图案,要求和杭州相关,和亚运相关,最后范俊雯用了两盏作品,一盏是“漏影春”的亚运会图标与三潭印月结合的图案,另一盏的图案是竹子,寓意“竹报平安”。

非遗“点茶” 茶汤里的风雅之约

《东京梦华录》记载汴梁城内鳞次栉比着大量的茶楼于人流量大的街道。至李清照推行茶令,茶成为高雅生活品味的象征。李清照有词:“当年,曾胜赏,生香熏袖,活火分茶”,除茶令外,她还喜欢赏玩分茶,分茶又称为“茶百戏”,即在点茶时出现的雪色浮沫上用箸或匙搅动使浮末呈现生动图案。颇像现代咖啡拉花。