舌尖上的面条(八)
2、辣肉面辣肉面是一道地方小吃,属于上海菜。辣肉面颜色鲜艳,面条顺滑有嚼劲,油而不腻,香气浓郁,鲜香味美。3、羊肉糊汤面羊肉糊汤面是河南地区的传统面食,制作材料有熟羊肉、面条、胡萝卜、青菜、面粉、淀粉、葱、姜、葱头、盐、鸡精。做法简单,而且有驱寒、暖胃的功效,味道鲜美。4、豆花面豆花面是...
脆哨汤面的做法
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湖北县城小店:10元汤面里的烟火气
12元一大碗的腰花汤面,和15元一大碗的肥肠汤面,是“神一碗”最受食客欢迎的两款单品。店里提供十余款汤面和热干面,最便宜的热干面只要4元,加上几款海带、蛋丝之类的小菜和油条稀饭,人均消费10元左右,管饱。在距离浠水县四十多公里的黄冈市黄州区,“虾先生”饭店的老板钟鹏也保持着每天早晨出门的习惯。他在黄...
甘肃积石山震区重拾“烟火气”:一碗热汤面驱散寒意
相比震后首日“一家热乎牛肉面开锅”引来望不到头的排队长龙,20日,短短几分钟便可以吃到一碗热面,安置点新增四五家免费提供热食的摊位,受灾民众和救援人群有了更多选择。随着甘肃地震灾区的高速公路、国省干线公路、农村公路全部恢复通行,穿梭于积石山县境内的救灾物资运输车辆变得更为稠密。与大城市令人头疼的“...
甘肃积石山县突发6.2级的地震,破坏了家园,第二天就吃上了热汤面
车辆刚停在安置点,他们不顾五六个小时的颠簸疲劳,立即架起大锅煮汤,搭起帐篷摆放案板,快速和面。不久,第一碗热气腾腾的免费“爱心牛肉面”便出炉了。和面师傅们看到长长的队伍前来领取牛肉面,只能拼命加快速度。弯腰搓揉面团的师傅,腰部始终保持着最美的弧线;挥舞双臂拉面的师傅,仿佛在跳最美的广场舞。这热闹的...
回顾:外卖店深夜营业,卖1400元的汤面,被疑提供非法服务警方介入!
首先,我们应该采取客观冷静的态度,不要盲目相信所谓的“爆料”(www.e993.com)2024年9月16日。可以通过多种途径来了解事件的背景情况,如媒体报道、警方通报等,从多个角度进行比对和判断。在判断时,还应该对传播者的动机进行分析,避免被利益驱使的人所蒙骗。其次,要做到言之有据,注重事实证据,避免以偏概全或夸大事实。对于一些提供不实证据...
好汤好面好汤面,消费者赢麻了
牛尾汤面的鲜辣风味则更迎合年轻人对爽辣、过瘾的饮食需求,体现出更热烈、浓厚的情感陪伴。以原切牛尾为品质食材熬制出的浓郁骨汤,提供鲜辣的好汤风味。图片来源:康师傅天猫旗舰店为了进一步优化方便面的食用体验,康师傅好汤还加入真实肉粒搭配缤纷蔬菜,再加上劲道爽滑的经典面饼,最终打造出这款美味值和惊喜值拉...
12种汤面炒面的做法大全 吃过6种就不简单了
猪里脊肉100g、面条150g、葱2根、姜3片、蒜2瓣、生抽1勺、豆瓣酱1勺、料酒1勺、香菇2朵、盐依个人口味制作方法:1.将里脊肉洗干净,切肉片,再切肉丝,香菇洗干净,去根切丁,葱姜蒜去皮切碎,香菜去根洗干净切段。所有食材准备完成。2.热锅冷油,加入葱姜蒜炒香,再放入切好的肉丝煸炒,炒至肉丝发白时...
北方人的主食 汤面条做法大全
做法先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;2、葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;3、腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;5、加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;...
几种汤面的正确做法和酱料,只要酱料调的好味道差不了
食材:瘦肉、肥肉、面条、葱、姜、花椒粉、胡椒粉、淀粉做法:1:肥肉和瘦肉切片,姜切丝,葱切段2:瘦肉加生抽、盐、花椒粉、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌5分钟3:锅中倒入少许油,放入肥肉炒出油。加姜丝,盐翻炒,加入适量清水烧开下入面条,加瘦肉轻轻搅拌一下煮熟关火即可出锅。茄汁酸汤鸡蛋面...