以简驭繁匠心之作 siroca西罗卡全自动咖啡机用科技赋能品质生活

然而熟悉咖啡的咖友都知道,咖啡萃取前先“焖蒸”是至关重要的一环,跟手冲的原理相同,这样做可以排出咖啡豆中抑制风味的二氧化碳,从而让后续风味更好地释放出来。为了让消费者一键享受到纯正美式咖啡的乐趣,siroca西罗卡咖啡机会先针对研磨好的咖啡豆进行全自动“30秒焖蒸”,再用独创的“渗透式雨淋滤滴系统”去萃取。

喝个西北风、陈醋美式……在咖啡节,谁家新品“咖张力”拉满了?

在中心绿地的一角，搭建起了一间“有风小院”，茅草屋一搭、遮阳伞和躺椅一放，硬是在熙熙攘攘的咖啡节上，开辟了宁静一隅——不用急着去薅每个展位的羊毛，也不用排长队只为体验一杯天价的大师咖啡，坐下来晒晒太阳，聊聊天，听一下小院内由云南少数民族带来的关于咖啡的传奇故事。在“有风小院”悠哉休息的...

与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码

在埃塞站，瑞幸寻豆团队抵达首都亚的斯亚贝巴，深入咖啡豆处理厂，考察咖啡豆的筛选、分装、处理过程，并对多批次咖啡豆进行杯测。同时，瑞幸在当地成立办公室，以便于从源头把控咖啡质量，深度参与种植、采收、生豆处理等环节。巴拿马站，则由AnthonyDouglas带领瑞幸寻豆师团队，探访巴拿马六大优质庄园，访问咖啡种植...

瑞幸硬控咖啡爱好者,靠得可不只是联名

SOE,全称为SingleOriginEspresso,指的是使用单一产区咖啡豆制作的浓缩咖啡,比拼配更能展现咖啡豆独特的地域风味,常规只用来制作美式和拿铁。一定程度上来说,一个咖啡品牌能不能甄选好豆,能不能满足咖啡爱好者的需求,看看它们能不能做好一杯SOE咖啡就知道了。按照SCA(精品咖啡协会)的标准,从香气、风味、醇厚度...

拿铁VS美式:咖啡江湖的两大巨头,你更爱谁?

一、制作方式的差异:从简单到复杂的艺术先说说拿铁咖啡的制作过程吧。这可真是个细致活儿,你得先制作一份浓缩咖啡(Espresso),这可是拿铁的灵魂。想象一下,高压蒸汽带着滚烫的水流,瞬间穿透那层细腻的咖啡粉,那一刻,浓郁的咖啡香就扑鼻而来。接着,在浓缩咖啡的基础上,缓缓倒入高温蒸煮的牛奶,那丝滑的感觉,真是...

美式咖啡做法,咖啡教学之:如何制作一杯好喝到爆的美式咖啡?

商学院院长谈ESG发展:美国人批评政府说得太多、做得太少今天16:57|睿见Economy巴赫斯洛文尼亚前总统达尼洛·图尔克:经济收益和可持续发展需要结合起来今天09:28|睿见Economy图尔克斯洛文尼亚国金证券:维持思摩尔国际“买入”评级公司业绩有望显现弹性今天16:43|新浪港股国金证券公司业绩Memecoin如何一...

英雄联盟总决赛带动品牌涨粉、 黄圣依杨子成“夫妻圈”顶流...

pingu、VOGUE……瑞幸还是联名界最会做咖啡的那个瑞幸最近官宣了与pingu的联名款产品,推出全新口味——苹果C美式咖啡,以及标准冰杯和热杯的杯身、杯套、纸袋设计也加入了pingu的元素。除了饮品本身,瑞幸这次推出的pingu周边产品也是亮点之一。贴纸、冰箱贴、保温杯、毛绒包等周边受到了广泛欢迎,购入指定套餐即可随机获...

不一定是咖啡让你失眠,这些食物也可能是“罪魁祸首”

难怪有人说自己喝美式咖啡能睡得着,但是一喝奶茶就睁眼到天明。能量饮料喝能量饮料能提神,实际上是能量饮料中的咖啡因起了作用。比如,一听红牛里大概有50毫克咖啡因。巧克力及巧克力制品巧克力是由可可豆加工而成的,可可豆中含有咖啡因。在巧克力的制作过程中使用的可可豆越多,巧克力的咖啡因含量就越高。

小白也能放心冲!小熊电器研磨一体咖啡机,轻松拿捏大师水准

同时,其采用双加热双泵系统,萃取和奶泡可以同时制作,利用单孔蒸汽棒,能瞬间打出细腻奶泡,绵密不易散,打完奶泡直接倒入咖啡液拉花,成功率更高。对打工人来说,早上时间贵如油,仅需约1min就能速成一杯奶咖,且品质稳定如一,杯杯金杯,简直不要太友好。除了能满足不同人群的咖啡需求,它的颜值还相当能打。米白配色...

星巴克臻选威士忌桶酿咖啡回归,再探咖啡风味新边界

整杯饮品层次与口感丰富,从下至上分别是手工制作的威士忌桶酿浓缩咖啡果冻,覆以融合新鲜搅打的柠檬果茸冰沙的威士忌桶酿冷萃,再叠上融入了波本威士忌的桶酿风味稀奶油。意榄朵威士忌桶酿冷萃,芳醇顺滑的冷萃邂逅融入了Partanna特级初榨橄榄油的桶酿风味绵云,橄榄油的清新与烟熏酒感相遇,创意灵感的火花就此迸发。