科普图解丨反式脂肪酸被“拉黑” 如何走出消费误区?
2024年1月29日 - 腾讯新闻
科普图解丨反式脂肪酸被“拉黑”如何走出消费误区?
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摆脱疾病、延缓老化,都得从抗炎做起|脂肪|炎症|植化素|脂肪酸|...
2022年6月16日 - 网易
摄取过量反式脂肪酸者,将更容易出现肥胖、糖尿病,甚至心脏病等问题。袋装食品、速食食品、膨化食品、糕点面包、烘焙点心等,全是含有反式脂肪酸的食品。大家在购买时请务必检查原料名称,如果包装上面写有人造奶油、酥油、脂肪抹酱(FatSpreads)或加工油脂,大多含有反式脂肪酸。油炸时间过长的油炸食物、重复使用的炸...
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减肥那些事之膳食平衡你做到了几条(上)
2018年7月30日 - 央广网
蛋糕、点心、面包、可可脂等加工食品都含有反式脂肪酸,因为正常植物油脂容易被破坏,经过烹调后容易变性。但并不是所有的反式脂肪酸都是坏的,例如奶里面的反式脂肪酸是天然的共轭亚油酸,它对身体会有好处。在同等条件下,每天3.6克的共轭亚油酸持续三个月能让体重减少三公斤,它跟人工制作的反式脂肪酸不一样,人工...
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