控血糖、血脂,有时只需要一个蒸米饭时的小改变
1)蒸前先泡除了小米之外,要想将杂粮饭蒸得软烂,需要提前将杂粮米浸泡至少3小时,口感才会更好,如需浸泡时间更长,可以放在冰箱里储存。多放点水粗杂粮往往比粳米更易吸水,因此,蒸饭时应比平时煮纯白米饭适当提高水的比例。3)最好用高压锅不少人在蒸杂粮饭时也会选择电饭锅,但事实上,大部分电饭锅的蒸饭...
蒸米饭多做1步,血脂、血糖都稳了
适当提高水的比例煮普通米饭时加水比例约为1:1.3,但由于粗杂粮更易吸水,因此为了提高口感,建议将加水比例提升为1:1.5或1:2左右。建议使用高压锅电饭锅的蒸饭功能主要是为白米饭设计的,对于粗杂粮来说,可能会有些火力不足。建议使用有“杂粮饭”煮制功能的电压力锅,或使用电饭锅时多蒸一会,蒸好后再焖一段...
苏泊尔电压力锅怎么蒸米饭
首先,准备一个苏泊尔高压锅,并放入适量的大米。然后,将大米洗净,并将淘米水倒出。接下来,加入适当的水量,使水刚好没过米面半指节左右即可。插上电源后,选择煮饭档并等待保温指示灯亮起。一旦指示灯亮起,拧开锅盖就可以享用美味的米饭了。具体操作步骤如下:1.准备适量的大米,并将其放入电压力锅内。2.用...
蒸米饭学问多!你蒸出的米不好吃,很可能犯了这4个错误!
若蒸白米饭,米和水的比例是1:1.4左右,一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米,高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。4、蒸好马上揭锅一般情况下,当电饭煲“跳闸”,就说明米饭已经熟了,但如果这时候打开了盖子盛饭,会发现表层的米饭很稀,而锅底则紧紧的粘着一层锅巴。这层锅...
高压锅蒸米饭快速又美味 使用高压锅时注意4点
高压锅蒸米饭多长时间焖8分钟水的高度:米的高度=1:1.2一般米下锅后,你加的水要比米高出一指多一点为宜。刚开始火要大一点,因为你要把高压锅内的水烧开等一下,火要关小一点了,时间也就像楼上的差不多,七八分钟就行了!不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您...
蒸米饭时做一个改变,帮你平稳血脂、血糖,太实用了!
2.多放点水蒸普通白米饭时,1:1.3~1:1.5的米水比例比较恰当,但粗杂粮往往比粳米更易吸水,因此,蒸饭时应适当提高水的比例至1:1.5~1:2左右为宜(www.e993.com)2024年11月27日。3.最好用高压锅不少人在蒸杂粮饭时也会选择电饭锅,但事实上,电饭锅的蒸饭功能往往是为精白米设计的,对于各种粗杂粮来说,火力多少有些不足。
蒸米饭时别只会加水,掌握这4个小技巧,米饭粒粒分明,软糯香甜
第1个小技巧是加入一些醋,其实煮熟的米饭是不能够放时间太长的,特别是在天气热的时候放时间太长,米饭也是特别容易变馊,如果说我们在蒸米饭的过程中放入一些水肯定是远远不够的,而且我们也需要在蒸米饭的时候再滴入几滴醋,差不多1.5公斤的米,滴入23毫升的醋也就比较合适了,用这样的一个比例蒸出来的米饭也是特...
蒸米饭的5个技巧,学会了每天都能吃上,又软又香的大米饭
4、加茶蒸法茶水煮饭,用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是:根据米的多少取0.5~1克茶叶,用500~1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。
分享一个高压锅蒸八宝饭的做法,做法简单易学,5分钟搞定早餐
将泡发好的米和红豆放入高压锅3、将准备好的红枣切成一半一半的,铺在米上,再铺上一层葡萄干,为了卫生,大家记得把红枣和葡萄干事先清洗一下再用。红枣大家可以去掉核再用。铺上红枣和葡萄干4、加入适量的清水,要能没过所有的食材,和平时大家蒸米饭加入水的量是一样的,水加好以后,我们用筷子搅动一下,让...
没人知道蒸米饭加上它,一周排出毒素,让你年轻20岁
加茶蒸米饭法:用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是,根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可。蒸米饭的时候,最好用电饭煲或高压锅做米饭。它们的密闭性好,能阻碍氧化反...