敦煌:以分期分层培训推进食品安全餐饮环节“两库一平台”应用
“两库一平台”是“陇上食安”一体化智慧监管平台的重要版块,是针对餐饮服务不同岗位设定培训考核内容,实行分类培训考核,提高食品安全培训考核精准度的APP,包括一套题库、一套学习课程或资料库、一个培训考核系统或平台。下一步,敦煌市市场监督管理局将按照属地监管原则,由各市场监督管理所分期分层组织辖区餐饮服务单位...
谭鸭血、金鼎轩有门店后厨不洁,海淀32家餐饮店被查出食安问题
新京报讯(记者王萍)海淀区市场监管局微信公众号显示,2024年6月10日至6月24日,海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,32家餐饮门店被查出存在食品安全问题。其中,招牌名称为“谭鸭血”的北京明德一阁餐饮管理有限公司、北京金鼎轩酒楼有限责任公司海淀联想桥店存在后厨环境不卫生的问题,招牌为“正一味”的...
事关社会救助和老年助餐,多部门发布最新消息!
三是着力增强老年助餐服务的安全可靠性。要求各地结合实际制定老年助餐服务规范,保证餐食营养健康和供应连续稳定,完善智能便捷服务手段,培育优质服务品牌;同时,要强化质量安全监管,落实食品安全责任制,加强部门联合抽查检查,压实经营主体责任,抓好食品安全和服务场所的生产安全,加强服务中的人身安全、消防安全管理,防范各类...
...办公厅关于印发餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库的通知
一、市场监管总局将通过总局网站公开《题库》,便于餐饮服务提供者组织食品安全管理人员进行学习培训,供各地食品药品监管部门开展餐饮服务监督检查时对食品安全管理人员抽查考试使用。各地可在《题库》基础上,结合当地餐饮服务监管实际及其不同岗位完善学习题库。二、各地食品药品监管部门要将加强餐饮服务食品安全管理人员必...
丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...
19.某食品生产企业实际完成销售包装的时间为2018年1月10日,根据销售需要,产品可以在2018年3月6日出库时标注当天为生产日期。(错误)20.某食品生产企业将产品进行包装后置于成品库储存,可以待该批产品出厂时将出厂当天日期打印为生产日期。(错误)...
未经许可提供餐饮服务 深圳市库豆餐饮管理有限公司华强北店被罚款...
未经许可提供餐饮服务深圳市库豆餐饮管理有限公司华强北店被罚款11007.72元中国质量新闻网讯近日,深圳市市场监督管理局福田监管局发布行政处罚信息(深市监福处罚〔2023〕华强北93号),涉及深圳市库豆餐饮管理有限公司华强北店未经许可提供餐饮服务案(www.e993.com)2024年10月18日。
餐饮从业人员考试题库来了!试试看你会答几道?
餐饮从业人员考试题库来了!试试看你会答几道?经济日报-中国经济网北京7月12日讯为落实《中华人民共和国食品安全法》规定,强化餐饮服务食品安全管理人员必备知识普及,督促餐饮服务提供者进一步落实食品安全主体责任,提升餐饮业质量安全水平,国家市场监督管理总局组织编写了《餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库》...
关于开展餐饮从业人员与食品安全管理人员食品安全培训考核的通知
培训对象通过登录浙里办或者直接扫培训码进行培训。(详见下方餐饮从业人员食品安全培训考核系统操作手册)。(二)食安管理人员1考核试题以省局组织编写的《餐饮食品安全管理人员必备知识考试题库》(以下简称《题库》)为依据,监督抽考试题从《题库》中随机抽取。
2023年注册营养师怎么考?报考条件是什么?题库怎么刷?
企事业单位从事餐饮工作者及管理人员现在许多工作单位,都要求员工经过专业培训,尤其是餐饮行业或者是服务行业这个群体,都要求健康证。如果你有注册营养师证书,这会成为你面试的一个加分项。NO.4健身美容机构如果你未来想从事医美行业、健身行业、或者是一些大家族的高级管家等工作,注册营养师证,是必备项,也是...
2021年曲靖市马龙区巩固提升全国文明城市创建入户问卷调查题库
(请上下拉动翻看题库)1.您对我区宣传社会主义核心价值观效果如何评价(A、非常好)A、非常好B、较好C、一般D、不好2.您对本区开展使用公筷公勺行动的知晓率(A、知道)A、知道B、知道一些C、不知道D、不关心3.您对我区倡导勤俭节约、制止餐饮浪费工作效果如何评价(A、非常好)...