企业食品安全管理人员考核题库

16、生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处()有期徒刑或者拘役,并处罚金。A两年以下B三年以下C五年以下D十年以下17、在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,对人体健康造成严重危害或者有其...

开展培训约谈 力保食品安全

此次培训重点围绕《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《中华人民共和国食品安全法》进行。同时,对参加培训的食品生产企业主要负责人和食品安全总监及食品安全员进行了全覆盖抽考,还对全区4家肉类产品生产企业、2家肉制品加工小作坊及1家涉食品安全抽样检验风险的重点食品生产企业负责人进行了食品安全约谈。声明:...

南充持续推进“校园餐”食品安全专项整治

针对基层监管执法抓不住重点、工作效率不高,学校相关责任人不会管的问题,分级分批组织业务科股室、执法队伍、基层一线监管人员开展食品安全监管执法培训,切实解决不会查、不会管、不会指导等突出问题。同时,协同教育部门督促各校加强食品安全专题培训,组织对食品安全总监、食品安全员的面对面抽考,全面提升学校食品安全一线...

鹤城区:开展食品生产主体食品安全培训及抽考

怀化日报全媒体讯10月29日，鹤城区市场监督管理局组织辖区内食品生产主体开展食品安全管理人员培训及食品安全抽考工作，共90家食品生产企业主要负责人和食品安全管理员参加培训及抽考。培训会重点对GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》和GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》标准解读及...

乌海市多措并举织密食品安全“防护网”

截至目前,市、县、乡、村四级1042名领导干部分级包保9649家食品生产经营主体,通过召开培训会、现场指导、示范授课等方式指导包保干部按照优化工作机制开展包保督导工作,包保督导发现问题整改率达到100%。全市获证食品生产经营主体食品安全员设立率、抽考率均达到100%。

安徽抽考特殊食品生产企业食品安全总监和食品安全员

本报讯近日,安徽省市场监管局对省内部分特殊食品生产企业食品安全总监和食品安全员开展抽查考核,进一步压实特殊食品生产企业食品安全主体责任(www.e993.com)2024年11月25日。此次抽查考核由安徽省市场监管局统一命题、统一考试、统一评卷,选取亳州、阜阳、六安、宣城4个特殊食品生产企业相对集中的区域设立考点,抽取70余家生产企业共计386人参加考核,其中...

青羊区市场监督管理局开展企业食品安全管理人员监督抽考

为进一步强化企业食品安全管理工作,督促食品生产经营者落实食品安全主体责任,根据四川省市场监管局、成都市市场监管局有关工作部署,8月1日,青羊区市场监督管理局发布关于开展2024年青羊区食品生产经营单位食品安全管理人员监督抽考的通知,详细说明了考核时间、考核对象、考核依据、考核方式、考核要求、参考方式等事项。

...局四举措开展特殊食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽考工作

采用线上、线下,集中考试、现场分别考试等多种形式组织监督抽考。根据不同企业类型、人员类别、生产经营食品种类(场所)、所在岗位(环节)等要素从考试题库中抽取,抽考试题按主要负责人20%、食品安全总监40%、食品安全员60%的比例设置专业部分试题,并按企业风险分级级别予以合格评定,其中A、B级主体合格分数线为90分,C...

85分、90分合格!食品安全管理人员抽考《指南》《大纲》发布!

各类人员试题中专业部分试题不得低于以下比例:主要负责人20%,食品安全总监40%,食品安全员60%。第十二条县级以上地方市场监督管理部门结合本行政区域食品安全监督管理工作需要,明确对各类企业的监督抽考频次和覆盖率要求。每2年至少对本行政区域内所有企业进行1次覆盖全部食品安全管理人员的监督抽考。

赣州市章贡区市场监督管理局开展食品安全智慧化监督抽考

实现了智慧化高效便捷监督抽考全过程,为从事食品安全管理人员提供了良好的学习教育平台。下一步,该局将对此次监督抽考结果进行公布,根据考试结果组织不合格人员补考,补考仍不合格,视为不具备相应食品安全管理能力,将责令其调离食品安全管理岗位。考试成绩查询图片来源:章贡区市场监督管理局...