守护舌尖上的安全!顺义区举办第三届食品安全知识竞赛

近日，顺义区在北京国测国际会议会展中心举办第三届食品安全知识竞赛，激发食品安全管理和从业人员学习热情...

“2024上海市食品安全网络知识竞赛”错题大揭秘!

根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,明矾作为膨松剂、稳定剂,不可用于发酵面制品。这是因为发酵面制品的发酵过程是通过酵母等微生物作用产生二氧化碳气体,使面团膨胀。而使用明矾并非发酵面制品正常发酵的必要手段,还会干扰正常的发酵机制,对其品质、口感以及食用安全产生不利影响。烧脑题目铝元素之谜题目...

“食”刻守护“舌尖上的安全”|淳安举办餐饮食品安全知识竞赛

日前，淳安县市场监督管理局组织开展2024年“展技能、强素质、亮风采”餐饮食品安全知识技能竞赛。此次竞赛围绕当前深化“三支队伍”建设，面向基层餐饮，聚焦理论功底和实战经验，以赛促学、以学促行，全面提升基层食品安全监管干部和从业人员队伍素质。据了解，该活动不同于以往的是，参加竞赛的人员除各城区所监管干部...

2024上海市食品安全网络知识竞赛来了→

昨日（6月12日）起，2024上海市食品安全网络知识竞赛正式上线啦！活动主题崇信尚俭??共治共享食品安全活动简介本次活动由上海市食品药品安全委员会办公室、上海市市场监督管理局、杨浦区市场监督管理局主办；上海市食品研究所有限公司、《食品与生活》杂志承办。活动于2024年6月12日0时正式启动，持续至6月21日...

晋中市榆次区食品安全“两个责任”暨食品安全法知识竞赛活动成功...

中国食品安全网讯(薛艳香)为进一步做好《中华人民共和国食品安全法》宣贯工作,提升食品安全法治化水平,推动食品安全“两个责任”落实。7月11日,晋中市榆次区人民政府在山西传媒学院演播大厅联合举办食品安全“两个责任”暨食品安全法知识竞赛。本次知识竞赛由晋中市食品安全委员会办公室和榆次区人民政府主办,榆次区食品...

深圳军供站举办军供食品安全知识竞赛

深圳军供站举办军供食品安全知识竞赛为更好的服务保障部队备战打仗,全面加强军用饮食饮水供应的安全管理工作,近日,深圳军供站组织的军供食品安全知识竞赛在拥军优抚中心顺利举行,会议专门邀请了市市场监督管理局相关处室技术人员担任评委,对知识竞赛进行现场指导和讲评(www.e993.com)2024年11月10日。

第八届中国动物健康与食品安全大会圆满落幕

"皇家杯"宠物营养知识竞赛|优秀青年学者奖国家动物健康与食品安全创新联盟常务副秘书长孙忠超博士和皇家宠物食品科学技术部负责人李婧共同为优秀青年学者颁奖。优秀青年学者中国农业大学动物医学院副教授李靖中国农业大学动物医学院副教授周雪影中国农业大学动物医学院副教授俞峰...

2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛...

2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛云南省分站赛于11月10日启动，分为线上热身赛、分站赛决赛两个赛程，在共青团云南省委、昆明市市场监督管理局指导下，通过竞赛的形式向各高校大学生普及食品安全及营养健康知识，倡导反食品浪费的节约风尚，推广膳食营养平衡的健康生活方式。活动由百胜餐饮（...

2019第四届全国学生学宪法讲宪法知识竞赛活动答题答案(题库)

教育部全国青少年普法网-第四届全国学生学宪法讲宪法知识竞赛活动-宪法小卫士题库(一)(题目较多,可按ctrl+f快捷键搜索)权利的平等是指每个人不分民族、性别、职业、家庭出身、宗教信仰、()、财产状况等,都平等地享有宪法和法律所赋予的各项权利。

食品安全,人人有责,宁津厂食品安全知识竞赛取得圆满成功

这次我们一改往年的现场团队竞赛答题模式,改为全员线上答题!无疑,这在很大程度上增加了大家的学习压力,由往年的团队协作改成了单打独斗,没有了依靠,没有了躺赢,要完全靠自己奋起学习。当然,公司也是早早给大家发送了食品安全知识题库,让大家有充分的学习时间;为了调动大家的学习激情,公司还特意为大家准备了丰厚的...