-22~-45℃速冻冷库能放哪些?
例如:1.肉类:各种肉类,包括牛、羊、猪、鸡等,都是适合放入速冻冷库的。通过快速降温,可以最大限度地保持肉类的口感和营养价值。2.水产品:鱼、虾、蟹等水产品也是适合放入速冻冷库的。这些食品在温度较高的情况下容易变质,而速冻冷库可以迅速将它们降温到低温,延长保质期。3.速冻食品:速冻面条、饺子、...
广州酒家:公司速冻食品业务主要由第三方提供仓储物流服务,自有...
公司速冻食品业务主要由第三方提供仓储物流服务,自有冷库较少只供临时周转,并无对外出租。公司速冻食品营业收入有单独披露,占公司食品制造业务收入约30%,具体详见公司定期报告及各季度经营数据公告。感谢您的关注!
快节奏生活提出便捷美味需求,速冻食品顺应趋势蓬勃向上
冷链物流技术已迈入高速发展期,速冻技术、冷链监测、冷库管理等技术快速迭代、进步。冷链技术革新对速冻食品的品质、口感、保质期提升起到至关重要的作用,运输距离的提升也能支持速冻食品在线上与线下渠道实现更加广泛的覆盖,促进速冻食品市场不断扩大。(4)小吃类速冻食品更受欢迎根据相关数据显示,大于七成的速冻食品...
速冻食品行业深度分析及发展前景预测报告
目前市面上常见的速冻食品可以分为三大类:速冻面米制品、速冻调制食品、速冻其他食品。其中,速冻面米制品包括速冻饺子、包子、汤圆、粽子等;速冻调制食品包括火锅用的鱼丸、蟹棒、午餐肉等;速冻其他食品包括速冻肉制品、水果、蔬菜等。上游对接米面、粉、肉、鱼糜等农副产品供应商;中游速冻食品制造商主要从事食品加工...
深度分析:冷链物流驶入“快车道” 速冻食品迎来发展机遇
中商情报网讯:冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备,确保冷链产品在初加工、储存、运输、流通加工、销售、配送等全过程始终处于规定温度环境下的专业物流。当前,在冷链物流快速发展的背景下,消费者对速冻食品需求量不断增长,中国速冻食品市场规模持续增长,行业发展前景广阔。基础设施...
艾媒咨询 | 2023年中国速冻小吃食品消费趋势洞察研究报告
速冻食品标杆案例:思念食品根据思念食品官网,公司拥有5个国内生产基地,几十条现代化的速冻及常温生产线、几万吨低温冷库,产品有500多个花色品种,年生产能力超过90万吨(www.e993.com)2024年7月28日。在食品质量上,公司通过了国内多项质量检测标准,是2008年北京奥运会速冻包馅食品独家供应商。在国际上也获得了多个国家的食品质量标准认可。
大型冷库都喜欢“扎堆”?郑州惠济区新增前置仓最多
二七区前置仓最多,大型冷库“扎堆”分布截至2023年底,郑州市共有1353间前置仓在平台上接受食品安全智慧化监管,较2022年新增了303间,增幅28.86%。2023年前置仓分布前五区域为二七区、金水区、登封市、中原区、航空港经济综合实验区。根据增长数量分析,2023年前置仓接入平台智慧化监管较为密集的区域为惠济区、中牟...
下月投产!年产4000吨速冻包子、饺子、汤圆……
“目前公司消防、水电、换气系统以及冷库已完工约70%,预计15—20天后全部竣工,4月全部投产。”项目投资方江苏岳艾生物科技有限公司法定代表人岳德玉介绍。据了解,梁集镇年产4000吨速冻食品项目2023年12月入驻梁集镇中谷智造产业园。该项目为我县2024年乡村振兴重大项目中的乡村产业提级工程,项目总投资8500万元,可年...
...深入一线全面开展打击走私冻品专项行动 坚决守住进口冷链食品...
截至目前,共检查各类经营主体45家,关停二级冷库4家,立案调查5起违法违规经营进口冷链食品案件,特别是阜蒙县龙波实业有限公司违规购入进口冷冻牛肉的案件线索,受到了省疫情防控指挥部进口货物管控专班的高度肯定和表扬。一、严密部署,迅速行动11月24日市指挥部会后,市市场局立即召开局党组专题会议,传达指挥部会议精神,...
江苏省连云港市食品安全监督抽检信息公告 (2023年第23期)
本次监督抽检涉及淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、肉制品、乳制品、食用油油脂及其制品、炒货及坚果制品、速冻食品、蛋制品、饮料、蔬菜制品、粮食加工品、罐头、饼干、餐饮食品、食用农产品等,共抽检246批次,合格242批次,不合格4批次,合格率为98.37%(详见附件)。特别提醒,公众发现食品安全质量问题或违法违规行为...