并非只有大列巴,俄餐究竟是什么味道?
2021年9月8日 - 网易
然后依次是鱼、煎肉、蔬菜、甜食、水果……午餐时喝马德拉葡萄酒、白葡萄酒或红葡萄酒,晚餐时会提供不同的葡萄酒,就像在文明世界一样。喝咖啡时会搭配甜酒。”所有这些均由皇帝最喜爱的法国主厨皮埃尔·丘巴烹饪。1917年,革命的枪声响彻云霄,帝制结束了。沙俄宫廷饮食走到了最后一程。俄餐在中国俄式西餐和宫廷...
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寻味| 呼伦贝尔,一个令世人心之向往的地方!
2023年7月11日 - 中国内蒙古
具有代表性的俄餐包括(凉菜:红鱼子酱,黑鱼子酱,酸黄瓜,土豆沙拉,红菜头沙拉,鸡蛋奶酪沙拉,冷鳟鱼、腌青鱼。热菜:烤杂拌,罐焖牛肉,烤香肠,烤肉串。汤:红菜汤。主食:黑面包,白面包,俄式馅饼,奶渣饼。甜品:巧克力和奶油为主的蛋糕和饼干。酒:伏特加。饮料:格瓦斯。)列巴列巴是俄语“面包”的音译,有面香、酒...
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