一生为墨客,几世作茶仙——陆羽茶之轶事

一千二百余年前,二十多岁的陆羽,隐居于苕溪,吟唱茶歌,汲取清泉煮茶,著《茶经》,传茶道,其著述成为传世之不朽经典。诚如文前之歌所咏,不歆羡富贵,不企慕为官,只要有佳水泡茶,便能仿若神仙。陆羽一生钟情于茶,全身心致力于一事,不仅有所建树,且得长寿。于那个年代享年七十一岁,亦可谓古稀之龄矣。

文博日历丨国际茶日,跟着“茶圣”陆羽品一杯唐朝的茶

食茶、煎茶、点茶、煮茶和泡茶△山东邹城邾国故城西岗墓地一号战国墓出土的茶叶样品,山东大学博物馆藏。经检测分析证实为煮(泡)之后留下的茶渣,为目前已知世界最早茶叶遗存,将世界茶文化起源的实物证据提前了至少300年。单说唐朝,这时经济文化繁荣全国上下饮茶之风日盛陆羽在《茶经》中详细叙述了煎茶的器具、...

陆羽带你游大径山·陆羽泉公园

泉边有参天古樟依伴,泉分两口,一大一小,大井为长方形,南宽2米,北宽1.1米,东西长3.5米。泉北平铺石板,南面泉底用石板砌出井形眼,水深0.5米,略低于石板水平。古籍记载“吴山双溪路侧有泉,羽著茶经,品其名次,以为廿冽清香堪与中泠惠泉竞爽。”大井中水用于洗滁,小井中水用于泡茶。陆羽到余杭径山双溪著...

央媒观豫丨在巩义市博物馆,“茶圣”陆羽给咱煮茶啦!

食茶、煎茶、点茶、煮茶和泡茶△山东邹城邾国故城西岗墓地一号战国墓出土的茶叶样品,山东大学博物馆藏。经检测分析证实为煮(泡)之后留下的茶渣,为目前已知世界最早茶叶遗存,将世界茶文化起源的实物证据提前了至少300年。单说唐朝,这时经济文化繁荣全国上下饮茶之风日盛陆羽在《茶经》中详细叙述了煎茶的器具、流...

...如果能保持一颗平常心,就记住陆羽这句话 | 徐千懿 一席x东方树叶

除此之外陆羽还说:“叶卷上,叶舒次。”说的是这个嫩叶它会微微地往后卷一丢丢,这种叶卷是强于舒展开来的叶子的。大家看这图里面的两张,左边是典型的安溪铁观音的品种的样子,右边是来自茶圣陆羽最喜欢的山场——顾渚山的群体种,已经像油条一样卷起来了。

台媒看大陆:登湖北天门茶经楼 纪念“茶圣”陆羽

茶经楼一层为得神殿，主要讲述茶之起源和陆羽生平；二层为得趣殿，以陆羽为主线，通过剧目表演的方式展现采茶、制茶、泡茶；三层为得味殿，打造品茶室，得品“红”“绿”“黄”“白”“青”“黑”六大茶类；四至六层分别为藏茶殿、茶道殿和五洲殿，收藏名茶，展示中华茶道的演变和发展，介绍世界各国茶史、茶俗...

陆羽——一个中国浪漫主义者

一部《茶经》明刻本现存放于伦敦大学的图书馆中,该书注明“唐代竟陵陆羽字鸿渐著明代新安汪士贤校”。《茶经》共三卷十节,第一节论述茶树的特性,第二节论述采茶的器具,第三节论述茶的处理方法,第四节论述了24种茶具,通过此节可以看出陆羽偏好中国道教及茶叶对于中国制陶术的影响,第五节论述泡茶方法,其余各节...

引领中式健康茶饮,让全世界年轻人着迷 茶乙己品牌焕新升级

这场品牌升级发布会上,淋漓尽致地展示了盛唐时期“茶宴”的场景:陆羽泡茶、武则天李白饮酒对诗、上官婉儿喝茶,更有丝路乐舞、春江花月夜、神宫大乐等盛唐乐舞。唐朝人怎么喝茶,唐朝有哪些茶点,以及其他与茶有关的元素,在这场发布会上展示了所有细节。沉浸式的“盛唐茶宴”,展示了茶乙己焕新升级的饮茶体验,也彰显了茶...

科学网—援引中国“茶圣”观点,美国教授点燃“盐茶大战”

在书中,她参考了陆羽的《茶经》——陆羽最先建议在茶水中添加一种盐,以获得更好的口感。Francl研究了其背后的化学原理,认为盐中的钠离子可以阻止苦味,改善口感,有助于在茶冲泡过度时产生更多抗氧化剂。由此,她提出了“完美的泡茶方式应该添加少量盐”的观点。

美国教授援引中国“茶圣”观点,竟引发国际“争端”!—新闻—科学网

同时,茶文化不仅体现在茶叶本身,还体现在茶道、茶具、茶艺等多个层面。在中国许多地方,泡茶不只是一种生活日常,还是一件具有艺术性、审美性和文化性的事情。这起事件的最初缘起,就是“茶圣”陆羽所著的《茶经》。原文如此记述:“初沸,则水合量,调之以盐味……”作为中国唐朝时期的一位文学家、诗人、草药学家...