蛋白质组学研究新成果|解锁紫外光解离(UVPD)质谱产生的内部碎片
它能够产生a/x,b/y,c/z等多种类型离子,并能够对小于30kDa的蛋白质提供近乎完整的序列裂解。它是完整蛋白表征的有利工具,能够提供序列、PTM、次级结构等丰富信息。常规的UVPD分析主要依赖于识别N-端或C-端碎片(a/x,b/y,c/z),尽管已经满足大部分的小分子蛋白质(<20kDa)的需求,而对于大分子蛋白...
科学家构建环境响应型自组装蛋白质球支架,为构建智能化细胞工厂...
自组装蛋白质球支架可以以纳米精度精确控制酶分子距离、化学计量比、空间分布等酶催化关键参数,从根本上解决细胞工厂内酶分子空间排布紊乱的科学难题,提升细胞工厂的生物催化效率,为绿色生物制造提供优质分子工具、人工细胞器和优良菌株。细胞直径通常在数微米大小,只有头发丝直径的几十分之一大小。在如此狭小的空间内,...
药典蛋白质组学分析标准二次公示!增加QC评价标准
1.“2.1质谱技术”增加其他质谱碎裂技术,修订为:“蛋白质组样品经过提取、分离富集或者进一步变性还原、酶切、多肽分离富集处理后,选择适宜的分离系统导入离子源离子化,电离生成带电荷离子,离子通过碰撞诱导解离(Collisioninduceddissociation,CID)、高能碰撞诱导解离Highenergycollisiondissociation,HCD)、...
基蛋生物申请一种样本检测方法及试剂卡专利,让从结合蛋白上解离...
本发明通过解离与预反应结合的方式,让从结合蛋白上解离下来的25??羟基维生素D可以在液相中充分与标记的25??羟基维生素D单克隆抗体结合,在免疫层析平台上实现更准确的检测。
河南科技大学罗登林教授等:热处理对荞麦麸皮蛋白结构与理化特性
(SPI)为参考,经热处理制备出3种蛋白质的热凝胶(TBBP-G、CBBP-G与SPI-G),通过观察荞麦麸皮蛋白与蛋白质热凝胶分子质量、二级结构、内源荧光光谱、游离巯基与二硫键、微观结构,热特性及流变学特性的变化规律,分析热处理对荞麦麸皮蛋白结构及理化性质的影响,以期为推进荞麦麸皮蛋白在食品领域中的加工与应用奠定基础...
电泳解离Elepy技术公布
技术原理将接触镜放置于含0.9%无菌氯化钠溶液的电泳解离仓内,通过仪器底座对仓内电极施加直流电形成场强,利用蛋白质带电荷且可以在电场中移动的特性,使得镜片材料间隙或表面的蛋白质进行定向的物理移动,是生物学中“蛋白电泳”的全新应用;“电化学解离”的应用则是通过电解生理盐水产生可以对镜片上病菌等微生物进行高...
质谱测序法解析蛋白质结构与功能
质谱测序法是一种基于质谱技术的蛋白质分析方法。它通过将蛋白质分子进行解离,并测量解离产物的质荷比,从而推断出蛋白质的氨基酸序列。质谱测序法主要包括两个关键步骤:蛋白质解离和质谱分析。蛋白质解离可以通过酶切、电喷雾或激光解离等方法实现。质谱分析则利用质谱仪测量解离产物的质荷比,并通过数据分析得到蛋白质的...
【Cell Chemical Biology】非降解型分子胶的分子机制
通过定量AlphaScreen检测进行后续验证,显示IC50值为0.78μM,与ITC解离常数非常一致(Kd=0.42μM)。ITC显示蛋白质与配体的化学计量比为2:1(REV1:化合物)。共晶结构出人意料地揭示,虽然REV1CTD的保守与REV7结合表面是JH-RE-06的靶点,但该化合物通过诱导其二聚化与REV1CTD结合,与ITC观察到的2:1比例...
《食品科学》:安徽科技学院甄宗圆副教授等:蛋白添加剂增强肉制品...
Ferry认为凝胶的形成顺序为:天然蛋白质-变性蛋白质(长链)-蛋白质聚集体(连接的网络),这也是比较经典的解释凝胶形成的理论。在肉制品加工过程中,经过斩拌工艺的剪切作用,肌原纤维的结构被破坏,增加了蛋白质与细胞外液和添加水的接触。在适合的离子浓度或其他条件下,肌球蛋白、肌动蛋白、肌动球蛋白等盐溶性蛋白...
分子互作|蛋白与蛋白、核酸、小分子互作检测技术介绍、应用及资料...
Co-IP是经典的检测蛋白互作的技术,实验步骤相对简单,不需要用到特殊的仪器设备。由于在细胞内完成,更能反映蛋白质在天然状态下真实的相互作用。由于沉淀下来的是蛋白复合物,不能证明两个蛋白间有直接的相互作用,可结合GSTpulldown实验进行检测。??实验步骤1、样品制备:细胞裂解释放蛋白;2、免疫沉淀:Protein...