这座西北版“小伊斯坦布尔”老城,冬无严寒,夏无酷暑,早该火了
2022年7月29日 - 网易
只将羊肉切条放入清水中加盐煮熟,便是最正宗的手抓羊肉做法,这样一大盆的羊肉吃起来肥而不膻、质嫩软滑,真是羊肉最朴实的吃法了。走在西宁的街头,啃一啃卤羊蹄;黄焖羊蹄、卤羊蹄、清水羊蹄、烤羊蹄,卤羊蹄的做法是在是太多,各种做法都有,无论店里还是摊上,都能轻易买来啃一啃,吃起来满满的...
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只将羊肉切条放入清水中加盐煮熟,便是最正宗的手抓羊肉做法,这样一大盆的羊肉吃起来肥而不膻、质嫩软滑,真是羊肉最朴实的吃法了。走在西宁的街头,啃一啃卤羊蹄;黄焖羊蹄、卤羊蹄、清水羊蹄、烤羊蹄,卤羊蹄的做法是在是太多,各种做法都有,无论店里还是摊上,都能轻易买来啃一啃,吃起来满满的...