青西金啤今年再度“新鲜”来袭,现酿鲜饮满足游客味蕾

作为极具特色的招牌，现酿鲜饮这四个字不仅被醒目地体现在大篷门头重要位置，在大篷周边围栏、霓虹灯也多有体现。还未到傍晚，大篷的人气已经聚拢起来，走进大篷记者看到，在大篷西侧，有一排长长的打酒区，打酒区的后面则是一个个硕大的酒罐，“这些都是储酒罐，一共12个，生产的新鲜精酿啤酒，直接通过管...

三处酿酒厂安家!青西金啤今年再度“新鲜”来袭,现酿鲜饮满足游客...

作为极具特色的招牌，现酿鲜饮这四个字不仅被醒目地体现在大篷门头重要位置，在大篷周边围栏、霓虹灯也多有体现。还未到傍晚，大篷的人气已经聚拢起来，走进大篷记者看到，在大篷西侧，有一排长长的打酒区，打酒区的后面则是一个个硕大的酒罐，“这些都是储酒罐，一共12个，生产的新鲜精酿啤酒，直接通过管...

游历中国|制作俄式面包、酿格瓦斯、手绘套娃和小羊驼玩,尽在三只熊

进入面包房,里面有来自俄罗斯的大厨会向大家讲解面粉的制作过程,还能DIY制作俄包。这里不只是面包学堂,也是一个小卖部,平时累了可以坐下,边喝格瓦斯,边吃面包。来来来,动手啦,俄国大厨教我们合面、发酵、造型,一步接着一步的做,噔噔噔,完工,还要等上一小时,才能烘焙好哦。「酿造正宗格瓦斯」在伏尔加庄园,...

酒驾企图蒙混过关,被查时竟“甩锅”格瓦斯

9日21时许,交警松北大队民警在龙轩路执勤时发现一辆外观较新的货运车辆未悬挂机动车号牌,其后方还未安装车厢。据驾驶人交代,该车刚刚购买,还没来得及上牌,想着趁夜间开回工厂进行后续组装。执勤交警表示,车辆上路要有相关资质,否则将酿成安全隐患。最终,该人被处以罚款200元、驾驶证记9分的严厉处罚。随后,民警在这...

味蕾龙江|格瓦斯和马迭尔冰棍:一口穿越百年

格瓦斯的魅力,哈尔滨人最懂。来一杯鲜酿格瓦斯,十分爽口中央大街西六道街111号,格瓦斯售卖窗口生意兴隆,一杯鲜酿格瓦斯绝对让你爽到爆,千余杯的日销量也让生意好到爆。年初以来,这样的鲜酿销售点,哈尔滨秋林饮料科技股份有限公司在老街及其辅街上开了11个,“卖得相当不错。节假日期间,防洪纪念塔、西六道街...

东北“非遗”秋林格瓦斯携新品亮相成都春糖,开启全国扩张之势

格瓦斯最早起源于俄国,距今已有一千多年的历史,传入中国后,只在东三省、新疆等北方地区风靡,而且不同地区酿造工艺各不相同(www.e993.com)2024年11月25日。秋林格瓦斯则是采用纯正俄式大列巴(面包)为发酵基质,在保持原有古法手工工艺及酿造工艺的基础上,引进生物发酵工程技术,并经乳酸菌、酵母菌双菌株混合发酵而成。不仅具有独特的面包烘烤香味,酸...

霍城县:50余载手工制作,格瓦斯还是那个老味道

塔西买买提是霍城县水定镇人,上世纪六十年代在霍城县商业局食品厂工作。在食品厂工作的30余年,塔西买买提认真跟师傅学习酿造工艺,每天都重复着手工制作格瓦斯、冰糖、果糖的工作。“那个年代用大缸发酵,一天只能做出150公斤格瓦斯。”塔西买买提回忆道,“那些年在伊犁会酿造格瓦斯的人屈指可数。”...

秋林格瓦斯玩转反向营销,百年品牌焕发新活力

继柠檬和蜜桃口味后,近日秋林又推出百香果格瓦斯,清新的水果香气营造味蕾全新体验,为果味格瓦斯大军再添一位种子选手。新品也将于春糖会上与明星产品一同亮相。同时,秋林还开发了一系列战略新品,包括小米乳酸菌发酵饮料、枸杞益生菌发酵饮料等,布局健康饮料多个细分市场。

不止“颜值经济”!秋林格瓦斯全新面貌出击成都春糖

4月7-11日,第108届全国糖酒会将于成都盛大举行。作为2023年度首个行业大展,全国糖酒会是食品和饮料企业全年谋篇布局的战略出发点,秋林格瓦斯也将携核心产品,以品牌升级后的全新面貌出击,释放品牌势能,开启全国扩张之势。免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

俄罗斯“国民饮料”格瓦斯,为何在中国遇冷?哪款格瓦斯是正宗的

在俄罗斯,有些家庭会在家自己酿制格瓦斯,通常会用家里剩下的黑面包,将它们切成片状或是丁状,烤干后再加入开水和酵母,发酵几天后再经过滤,就可以喝了。因此,真正的格瓦斯,喝起来有股淡淡的啤酒味,口感偏酸,基本上没有什么甜味。但是,在咱们国内生产的一些中国版的格瓦斯,并不是用面包发酵得到的,而是直接用谷类...