在家也可以做的五香卤牛肉,不用去外面买了。
在家也可以做的五香卤牛肉,不用去外面买了。2024-05-2107:17:24木子纪事广东举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败声明:个人原创,仅供参考木子纪事90粉丝走世界,观天下!09:29空房被物业霸占当宿舍,业主儿子维权却被刁难:先证明你妈是...
牛肉别乱买,教你分清各部位肉质,卤牛肉就用这块,软嫩不塞牙
接下来,我们要重点介绍卤牛肉必备的4种香料:丁香、红蔻、罗汉果和砂仁。这些香料在卤制牛肉时发挥着举足轻重的作用,它们不仅能够提升牛肉的口感,还能去除腥味,使卤牛肉更加美味。卤牛肉必备的4种香料及其作用介绍如下:丁香:丁香在卤牛肉中发挥着至关重要的作用。它以其强烈的香气和穿透力,为卤牛肉增添独特的香气...
不必神话胖东来!(深度好文)
胖东来的售后服务,更是其立身的根本。“我们身边的人买空调、冰箱等大件,基本都是去胖东来买,图的就是无忧售后,不管东西用了几年,出了问题一个电话就能马上给上门处理”,小郑说。第二个原因是货真价实的选品。胖东来提出了“用真品,换真心”的经营理念,推出“不满意就退货”的政策。胖东来的商品策...
不必神话胖东来
“我们身边的人买空调、冰箱等大件,基本都是去胖东来买,图的就是无忧售后,不管东西用了几年,出了问题一个电话就能马上给上门处理”,小郑说。第二个原因是货真价实的选品。胖东来提出了“用真品,换真心”的经营理念,推出“不满意就退货”的政策。胖东来的商品策略包括自营商品和联营区的商品,需要说明的是,...
4月19日谷雨,少吃猪肉和羊肉,这5种肉随便吃,润而不燥轻松入夏
推荐菜谱:椒盐卤牛肉主要食材:牛腱子1500克,花椒15克,盐20克,葱、姜适量具体做法1、花椒和盐倒入锅中小火翻炒,炒至花椒香味扑鼻,盐呈米白色,盛出备用。2、牛腱子切成大块,加入葱段和姜丝,倒入炒好的花椒和盐。3、所有食材抓匀,按摩五分钟,放入冰箱冷藏过夜。常温腌制的话至少腌制四个小时以上...
南充第一人民市场里面的卤牛肉喊价40元一斤,大家觉得可以买吗?
前几天,经过南充第一人民市场,发现里面一些商贩摆出的饮食摊子上,卤牛肉喊价只要40元一斤,如果买得多,甚至30几元都买得到,当时便让鄙人好惊讶,没想到卤牛肉居然这般便宜了,莫非是看最近猪肉在降价,所以卤牛肉也跟着降了?驻足小摊前细看喊价40元一斤的卤牛肉颜色,注意到有些偏红,在灯光的映衬下,竟有种闪亮动...
自己在家卤牛肉,味道一点不比买的差,真好吃
五香卤牛肉主要食材:牛腱子肉,卤料具体做法:新鲜的牛腱子肉买回来之后用冷水泡起来,中间记得换几次水,这样可以让牛肉里面的血泡出来。锅里放满水,放入牛腱子肉,可以从中间切一下,也可以不切。再放一些料酒,几片生姜,大火烧开,去血沫!焯好水的牛腱子肉用清水冲洗干净,锅里倒入卤汁(我这个是自己之...
卤牛肉太贵?教你简单做法,4料3步,酥软劲道不塞牙,比买的好吃
家庭卤牛肉准备新鲜牛腱肉。卤牛肉,想要口感筋道,就要购买牛腱子肉,就是牛大腿上的肉,别的牛肉都不行。牛肉卤过会缩水,所以别买太少了,至少2斤吧。第一步、新鲜牛腱肉切成大块,用清水浸泡24小时,每4小时换一次水,建议放进冰箱浸泡。泡至牛肉没有血水,颜色发白即可。
外面买来的卤牛肉,泛着“绿光”?起初以为不能吃
一种红肉的荤菜,跟猪肉不一样,牛肉其实在口感上会更有嚼劲一些,而且营养价值上也会更丰富一些,而且牛肉在制作方法上面也是多种多样的,可以直接炒着吃,也可以将一整块的牛肉直接放在锅子里卤,然后切片当做是下酒菜吃,有的时候下班不想做饭吃,我就会在街边的卤肉店子里买上一些已经加工好的卤牛肉来吃,可以说味道...
剑门关豆腐干、卤牛肉、藏猪腊肉……这些美味从千里之外来到杭州...
剑门关豆腐干、卤牛肉、东宝贡米、橄榄油、核桃油、雅江松茸菌菇包、青稞米、藏猪腊肉……各式各样的特色农产品摆满展台,你能忍住不买买买吗?今天(12月3日)下午,“浙川消费帮扶助力乡村振兴暨2021-2022上城区帮扶产品推介会”在杭州鼓楼小广场举行,为远在千里之外的四川广元市剑阁县和甘孜州雅江县的优物“...