米饭、面条3个最伤命吃法,越吃肝越肥、胃越烂!稀里糊涂乱吃,癌也...

3、生湿面制品、湿粉类制品要小心我们有时候去菜市场的鲜面铺买到的面条总是久煮不烂,非常劲道,那可要注意了,除了可能用的高筋面或者添加了一点盐的情况外,还有可能添加了较多的增进剂,也许还采用了科技与狠活,加入了食用胶(变性淀粉、瓜尔豆胶。图源:壹图网一般来说,只要不是很经常吃,这些添加剂对健康危...

广东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告(2024年第7...

(一)广州市黄埔区御品煲餐饮店采购的湿面条,购进日期:2023-10-16,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。(二)揭阳普宁市流沙千锅涮餐饮店采购的生湿面(手工面),购进日期:2023-05-03,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。(三)揭阳普宁市流沙熺鱼餐饮店采购...

同是面条,干面条和湿面条有什么区别?大厨告诉你,以后别再瞎买

一般我们看到的干面条都是一捆一捆包装起来的,都是密封包装进行售卖,保质期有好几个月,所以,如果你买干面条的话,那就比较好保存了,肚子饿了随时都能拿来煮,还是有一定优势的,非常方便。其次我们来看一下湿面条,湿面条就是和好面之后直接用机器压出来的,就没经过脱水加工的环节,因此湿面条保存了大量的营养在里...

都是面条,湿面条和干面条选哪一种?大厨告诉你,不懂别乱买

使面条我们在超市或者商店中很难见到,一般在卖面食的地方才能见到。我们夏天如果想吃凉拌面的话可以选用湿面条,这样吃起来口感会比较好,湿面条吃起来比较松软,老人和小孩吃特别是合适,易消化。从这两方面我们来看待干面条和湿面条,它们各有各的优点和缺点,我们很难直接作出判断,所以在选择上还是依靠大家的口味和习...

为什么市面售卖的湿面条不会粘在一起?可能很多人还不清楚

手工做出来的面条为了防止粘连会采取很多措施,不管是和面还是赶制都会采取措施防止粘连,粘连会影响卖相。有很多面馆用机器将面条压出之后并没有顾客去买,为了防止面条粘连会往面条中撒许多干面粉,能够起到不粘连的效果,所以我们在面馆吃的面或者是超市中买的湿面条很少会出现粘连的现象。

湿面条里检出防腐剂,哈尔滨这家超市太过分,难以接受!

已责成辖区市场监管部门立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，采取下架、召回等风险控制措施，对违法违规行为依法查处，并将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开(www.e993.com)2024年11月1日。平日里在购买湿面条的时候，一定要注意购买新鲜的，可以通过颜色和气味来进行分辨，并且要保存购物凭证，发生问题的话还能有个保障。

吉林3批湿面条不合格,防腐剂是罪魁祸首,要注意了!

如今生活节奏越来越快,很多人忙着上班没时间做饭,很多爱吃面的人选择了购买湿面条,回到家一煮就能吃。但是,最近吉林省市场监督管理厅网站发布关于食品不合格情况的通告,其中有3批湿面条被检不合格,情况如下:敦化市百大祥和食品百货摊床的鸡蛋面(湿面条),脱氢乙酸

湿面条让人泪目!这家的鸡蛋面、鲜切面、火锅面全不能吃,含违禁...

由敦化市百大祥和食品百货摊床销售的标称绥化市龙山食品有限公司生产三种湿面条：1、鸡蛋面，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)0.0985g/kg，2、鲜切面，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)0.102g/kg，3、火锅面，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)0.0695g/kg，不符合食品安全标准：不得检出的规定。（三种面条规格：400...

都是面条,干面条和湿面条有什么区别?内行人都这么买,别再乱买

内行人都这么买,别再乱买了!就这个问题,小编总结了以下3个区别:第一个区别:做法上的不同。干面条一般都是直接用机器制作出来的,效率也是非常之高的;一个机器生产一吨都不在话下。而湿面条一般都是人工做成的,也被称作手工面,因为人力有限,所以湿面条的量是有限的,就像我们早上去面馆吃面一样,面馆早上六...

市场上卖的湿面条不会粘在一起,是加了添加剂吗?不妨了解一下

所以大家从外面购买的湿面条安全是有保证的,不必过多担心,只需要考虑面条的新鲜度就可以了。如果你实在不放心,那么就自己动手做吧,自己在家做,注意保留面条的通风,可以将面条放在有孔的蒸帘上,这样也可以让面条不易粘连。打开网易新闻查看精彩图片