牛肉面中吃出老鼠头?食品安全不容谣言“惑众”

或许,当事人只是想开一个玩笑,但食品安全问题公众高度关注,不容谣言“惑众”。如果将道听途说的内容当作事实发布,就有可能引起持续的负面影响,最后自己被推上风口浪尖。不管是谁,对此要有法律意识。这也提醒,视频摆拍造假的动机成因还非常复杂。一方面,类似网红“猫一杯”那样,通过精心编制的剧本摆拍造假,以吸引...

发挥抽检监测作用 防范食品安全风险隐患

组织检验机构、科研院校、行业协会、龙头企业分别就抽检发现的问题进行会商研判,分析问题成因、防治措施以及下一步工作建议,指导基层监管部门有针对性地强化食品安全监管。标本兼治持续创新推动抽检监测惠民生问检于民。依托“你点我检”,采取“群众点单、政府买单”的个性化定制抽检方式,全面打造抽检服务新模式。通...

天津日报数字报刊平台-发挥抽检监测作用 防范食品安全风险隐患

组织检验机构、科研院校、行业协会、龙头企业分别就抽检发现的问题进行会商研判,分析问题成因、防治措施以及下一步工作建议,指导基层监管部门有针对性地强化食品安全监管。标本兼治持续创新推动抽检监测惠民生问检于民。依托“你点我检”,采取“群众点单、政府买单”的个性化定制抽检方式,全面打造抽检服务新模式。通...

探索新时期中国特色食品安全管理模式,进一步确保舌尖上的安全

十九大以来,形成了自上而下,由国家食品安全法律、行政规章、地方性法规、食品安全标准及其他各种规范性文件相互联系、相互呼应的食品安全法律制度体系。这一时期,还进一步加强食品安全依法治理,一方面要切实加强食品安全法制建设,完善食品安全法律法规,另一方面更在于严格执法监督,把食品安全法律法规落到实处,才能确保食品安...

天津市市场监管委:排查食品安全风险隐患,发挥风险防控作用

深入挖掘和利用抽检数据,分析、发现、食品安全问题是食品安全抽检工作的重要环节。一是每半年进行抽检数据分析并形成分析报告。二是开展定制化食品抽检数据分析,通报市农业农村、卫生健康、教育、公安和京冀市场监管部门,提升抽检数据的利用效果。三是利用天津市食品安全大数据云平台,经梳理分析后,将抽检数据回落至监管干部...

校园食品安全再敲警钟:臭肉背后的教育之痛

据报道，某地一所学校的学生在食堂就餐时，发现餐盘中的肉类食品散发出刺鼻的臭味，令人作呕(www.e993.com)2024年11月17日。究竟为何会浮现这般严峻的食品安全问题？其背后的成因值得我们深入探究和反思，以寻得有效的解决之道，保障公众的健康与权益。首先，我们亟待探寻的是：这些令人作呕的“臭肉”究竟是如何混入学校食堂的？究竟是供应商所致，...

昆明食品安全评价性抽检合格率常年保持98%以上 食品安全状况持续...

截至2024年8月31日,全市7810名包保干部与99379户食品生产经营主体建立包保关系,包保督导率达100%。昆明市积极健全完善跨部门、跨层级、跨区域的协调联动处置机制,推动融入川滇黔渝四省(市)八地食品安全协同治理。昆明市加强食品安全源头治理,强化全链条监管,开展耕地土壤重金属污染成因排查,持续推进农用地土壤镉等重...

食品安全状况持续稳定向好

截至2024年8月31日,全市7810名包保干部与99379户食品生产经营主体建立包保关系,包保督导率达100%。昆明市积极健全完善跨部门、跨层级、跨区域的协调联动处置机制,推动融入川滇黔渝四省(市)八地食品安全协同治理。昆明市加强食品安全源头治理,强化全链条监管,开展耕地土壤重金属污染成因排查,持续推进农用地土壤镉等重...

重庆瞭望丨食品安全,为何需要内部举报人

如今的食品安全问题往往成因复杂,需要多方参与治理、形成共治。近期就有网络博主通过让外卖员“带吃”来寻找干净的外卖店,因此受到不少关注。而在现实中,辽宁、山东、安徽等地的市场监管部门也通过培训、奖励等方式,鼓励外卖骑手以“随手拍”监督举报不良外卖商家,以此拓宽了监管的半径。

2024年南宁市食品安全重点工作安排

五、严厉打击食品安全犯罪(一)严惩违法犯罪行为。指导推动全市各级政法机关聚焦人民群众反映强烈的食品安全突出问题,依法严肃查处和惩治一批有影响的重大敏感案件。(市委政法委)深入开展民生领域案件查办“铁拳·桂在真打”执法行动,突出“保安全”和“反欺诈”两个主题,聚焦校园食品安全、食品非法添加、涉老用品等民生...