Acclaim Organic Acid—脱氢乙酸峰型拖尾“终结者”
2021年12月1日 - 仪器信息网
脱氢乙酸属于非羧基酸类,分子结构存在烯醇互变,导致在普通C18上峰型容易出现拖尾。相关文献显示,通过调节缓冲盐pH(调酸或调碱)和有机相比例可以在一定程度上抑制脱氢乙酸的拖尾,但是在食品安全监督抽查中对于实验室方法的偏离及变更有着较为严格的审核流程,这也是实验室体系管理难以回避的问题。基于此,赛默飞实验室...
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3·15曝光老坛酸菜变土坑酸菜——如何让超标的食品添加剂浮出水面
2022年3月21日 - 仪器信息网
(250x4.6mm5umHypersilGOLD)结果与图谱:4号峰脱氢乙酸的拖尾因子1.022、脱氢乙酸的测定GB5009.121-2016食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定液相色谱法:C18,4.6mmX250mm3、环己基氨基磺酸钠的测定GB5009.97-2016食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠(甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜)的测定一法:气相...
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