外卖平台话语权增大 多家餐厅线上线下两套价格体系

实际上,外卖涨价并非商家有意在外卖平台上提高单价,因为有“满减”,消费者往往更实惠。外卖抽成的上涨才是涨价的主要原因。现象春节后外卖菜品涨价了几乎没有过渡期,这个春节结束以后,外卖配送费瞬间回到了春节前的水平。这一无缝衔接让不少网友认为今年的外卖平台春节预案非常到位。但是没过多久,就有市民发现事情...

网友吐槽外卖配送费涨价,平台:全给骑手了

2月4日,经媒体询问美团外卖官方客服,对方表示,为保证春节前后的配送需求,平台会根据运力情况、当地交通等因素对价格进行动态调整,会有溢价的情况。不过,春节期间收取的溢价会全部给到骑手。不仅是美团,目前各本地生活服务平台均迎来一波配送费上涨。其中,盒马鲜生针对O2O、盒马mini业态订单每单均收取运费6元,全部...

为了春节配送,外卖平台豁出去了

从美团App内的说明来看，2月2日至2月6日，因为骑手数量减少，配送费已出现临时上调。春节美团配送费涨价图源：美团App对此，美团外卖官方客服表示，为保证春节前后的配送需求，平台会根据运力情况、当地交通等因素对价格进行动态调整，会有溢价的情况。但官方也承诺，春节期间收取的溢价会全部给到骑手。无独有偶，...

美团外卖佣金与配送费不可混为一谈 能否盈利要看运营成本结构

首先要对商家运营成本有所了解，对于商家来说，租金成本、人力成本、原材料采购占比较大，此外还包括水电费、设备维护等运营成本。在明确了商家主要成本之后，再来看外卖平台上的成本支出。在平台上，商家自行制定的商品价格、活动补贴力度、设定的配送范围所对应的配送服务费才是决定实际收入的重要原因。部分卖家为了获取...

是什么让外卖小哥“拼命”?专家呼吁平台逆向改进算法

第二件事是提高外卖配送单价，经常有人嘲笑欧美的外卖配送，配送费很贵，配送时间很长，用户体验很差，但是你有没有想过，一个国家正常的发展趋势就应该是劳动者收入逐渐提高，中国的“人口红利”正在消退，没道理劳动者越来越少，收入却越来越低，给劳动者正常合理的劳动回报，应该成为中国人整体“共识”。“算法...

美团外卖做到香港第一?送外卖都能月入4万

比如骑手人力成本太高、配送费比餐费还贵,再加上Foodpanda和Deliveroo这两家“地头蛇”,在香港外卖市场称王称霸那么多年了(www.e993.com)2024年11月19日。。。这些对美团的KeeTa来说,咋看都是一场硬仗。当时,一堆媒体也纷纷看衰美团的中国香港之旅,主打的就是不看好,但是祝福。。。

费大厨:别点我家外卖

第三方外卖伤顾客按照费大厨的说法,拒绝外卖和平台并没有关系,更多是从用户和产品角度考虑。在声明中,费大厨提及了不做外卖的原因:费大厨坚持食材新鲜,坚持专业大厨炒,外卖打包会让菜品口感大打折扣,同时更缺少上桌时的锅气。“费大厨”创始人费良慧对中国新闻周刊表示,辣椒炒肉作为湘菜头牌,费大厨既有传承又有创...

美团外卖佣金上涨困局

规模经济的另一面是规模不经济。也就是说,如果订单密度不够,那么作为平台方的美团,就要为之垫付昂贵的成本。这也是为什么美团外卖会向商家要保底抽佣,因为一笔10元的订单,美团肯定是亏的。时至今日,低毛利的外卖业务依然是美团最核心的业务。虽然这家公司一向以无边界著称,在外卖之外,它还有团购、酒旅、金融,...

外卖下单请留意!多个平台开收这项费用,易忽略,无法自主取消...

从广大网友们的反应来看,无论是打包费还是包装费,都被认为是商家在巧立名目,胡乱收费。因为商家线上销售外卖必须提供打包服务。有消费者表示,1元包装费虽然不多,但强制收取并不合理;也有消费者表示,自己不需要塑料袋,让配送员自行带回,要求退费;还有消费者表示,商家应践行绿色消费理念,减少塑料袋的使用频率。

寒冬中的外卖骑手:无处可“逃”,还是不愿“离场”

????外卖骑手的收入下降,过去能够过万元收入的骑手比例减少。??????♂??外卖平台通过提高配送费和奖励骑手的方式,鼓励他们在恶劣天气下继续送餐。曾困在算法系统中的外卖骑手,在极端天气的考验下,又一次来到选择的十字路口。只是这一次,略显被动的局面,是主动造成的。