百吨水果积压、果农眼泛泪花,水果滞销是啥原因?
因为生长时间不够,水果内部结构疏松,容易烂掉或被细菌感染,产品质量风险也增加了。虽然早采能有一时的经济收益,但长远来看,它可能会把整个果树生态系统搞坏,造成生产效率低、质量不稳定这些问题。我们得加强果园管理和技术研发,提升农民的专业素养和技能,倡导绿色生产和可持续发展,让消费者能买到更优质的水果。
备受胃病困扰者留意!这四种水果是“伤胃犯”,切莫继续贪食
第一、胃酸过多的人不适合吃有机酸含量高的水果,有机酸过多,水果一般都泛酸,食用后会促进消化酶和胃酸的分泌,但是对胃酸过多的人来说,就是烈火烹油,胃酸增加很容易引起胃部泛酸、呕吐等症状,因此胃酸过多、胃溃疡、胃炎患者都应少吃。第二、减肥人群不适合吃热量过高的水果,比如:牛油果、榴莲和椰子等,这些...
有关蔓越莓,真不是东北人“嘴严”,“年轻”水果我国种植没几年
提醒你,酸莓果的味道是酸的,很酸!就像现在的东北人吃不到蔓越莓酸一样“酸”。本是一种“年轻”的商品水果。和其他越橘一样,酸果蔓在地球上已经存在了很长时间,也被人类利用了很长一段时间,但作为一种商品水果,相对于世界上的人们来说,它还很“年轻”,事实上,它的商业化种植时间还不到200年,不...
“顶流”水果突然价格暴涨!从5元/斤涨到30元/斤,很多人爱吃...
如果对松节油的味道不那么敏感,鲜吃黄皮是完全可以“训练”出来的。只要去掉皮,黄皮的酸涩味就会大大降低。而且,现在市面上已经有了味道更甜蜜的品种,如个大色深的鸡心黄皮,酸、涩味明显改善,以清新酸甜为主。和其他水果调饮料用其他甜味丰富的水果搭配黄皮来调饮料,是一种不错的吃法。血糖正常的群体,可以...
现在的水果越来越甜了,真的是因为打药了?甜蜜素、脱酸剂是什么
一些网友猜测这种脱酸剂可能是砷酸盐重金属溶液,能够通过降低水果中的CS酶活性抑制果酸,促进糖分转化,达到“降酸”的目的,有的商家还宣传自己的产品有膨大防裂、增花保蕾的功能。但遗憾的是,现在对于这种脱酸剂的检测和研究很少,没有任何官方媒体对此进行报道,我们也很难确定它里面到底是什么成分,又是否会对人体造...
越酸的水果含糖量越低?真相是……
越酸的水果含糖量越低?真相是……转自:上观新闻甜的水果糖分高酸的水果糖分低事实如此吗?编辑:宋鸽
罐头食品在保质期内出现胀罐是什么原因?如何解决?
乳杆菌明串珠菌:嗜温性,非芽孢菌,产酸、产气(CO2),导致胀罐。酵母:产乙醇,产气(CO2),产生膜。霉菌:表面长霉。纯黄丝衣霉、雪白丝衣霉:分解果胶,使果实裂解,发酵产气(CO2),造成胀罐。罐头食品在保质期内出现胀罐主要有以下原因:微生物因素:...
导致肾炎的水果有什么
高草酸水果如菠菜、甜菜等,长期大量摄入可能会形成肾结石,加重肾脏负担。草酸积累会导致肾小管堵塞,影响肾小球过滤功能,从而加重肾炎的症状。4.高糖分水果高糖分水果如葡萄、西瓜等,长期过量摄入会导致血糖波动,增加糖尿病的发生风险,而糖尿病是慢性肾炎的主要原因之一。高血糖状态会损伤肾小球基底膜,使其通透性增加...
冻干水果是智商税吗?营养价值如何?
原因之一可能是:冻干之后,苹果干形成了疏松多孔的结构,便于消化液充分接触,就更容易消化了。第二个原因可能是:冻干并存放一段时间之后,新鲜水果中的蛋白酶大部分失活了,减少了对消化道表面黏膜的伤害。第三个原因是,冻干水果不用吃一整个,一次吃一小把,一小袋,总量有限,就不会给肠道带来麻烦了。
万物皆可酸!广西酸嘢亮相第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易...
四是保质时间长,在不添加任何防腐剂的情况下,可以保质一年,在众多酸品中是罕见的;五是历史悠久,历经千年而长盛不衰。南宁酸嘢——水果酸。视频来源:酸品王造就南宁酸嘢多样风味的秘诀,便是第二十届中国(深圳)国际文化产业博览交易会广西展馆所展出的展品——酸嘢腌制醋、水果调料粉。