既能净化水源种植多肉植物,又能变成不粘锅涂层?神奇的麦饭石究竟...

商家之所以生产所谓的麦饭石不粘锅,主要原因是和流传许久的一种说法有关:不粘锅涂层的主要成分特氟龙会致癌。所以商家就会把原本黑色的特氟龙涂层调制成了如石头般的纹理,再冠以麦饭石的名称,这就让原本显得不安全的材质变得似乎对人体有益处了。特氟龙(Teflon)材料的化学名是“聚四氟乙烯”,这类物质不是只出现在...

电饼档哪个品牌的质量好?2024性价比排行榜前十款推荐!

清洗起来也很方便，不粘锅的设计让你不用担心食物粘底，*抗菌涂层更是保证了器具的卫生*。可视化的玻璃上盖能让你随时观察烹饪状态，不用打开盖子就能加料，使用体验特别好。这样一款居家必备的电饼铛，绝对能提高你的烹饪乐趣。从我个人的使用体验来看，这款产品性价比很高。以前买的电饼铛太浅，使用频率不高，...

做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯

2,蒸好的南瓜十分软烂,用勺子轻轻碾压即可成泥,如果这一步的南瓜压不动,就表示蒸的时间不够,上锅继续蒸几分钟即可。3,将南瓜泥晾至常温,倒入适量的糖粉和水磨糯米粉,水磨糯米粉比一般的糯米粉更细腻,口感更粘滑。4,用手将糯米粉与南瓜泥混合成团,糯米面团很容易成型,一点也不需要技术。5,将揉好的糯米...

搅一搅,拌一拌,零失败搞定早餐鸡蛋饼,放凉了也不变硬

有些牌子的面粉质量不太好,搅完还是有疙瘩,那就静置一会儿再搅,面疙瘩就消失了。4,加入适量的清水,把面糊调成能流动的稀面糊状,撒入一把葱花拌匀,面糊不能太浓稠,不然煎出来的饼会很厚,还容易裂开,面糊稀一点做出来的饼才薄。5,煎整个饼不挑锅,家里的铁锅不粘锅都能用,新手最好用不粘锅,锅里刷一...

小孩子才做选择 荷叶饼、米粉生、荔枝冰粉我都要!

荷叶有清热解毒、消暑利湿等功效,暑热天气里,将刚采摘的新鲜荷叶切成丝,捣出汁水,再加入一定配比的糯米、粘米,揉搓成团,压模成型后就可以放锅中大火蒸煮了。荷叶入肴,碧色入菜,刚出锅的荷叶饼酥软清润、荷香扑鼻,食客可以根据个人喜好撒上白糖或者食盐,这恰到好处的清新,刚好驱散浓浓的暑气,再配上一碗银耳...

国家一级面点师教你做“多彩”月饼→

制作白芸豆月饼皮1.将白芸豆洗净,用水浸泡一夜;2.泡好的白芸豆去皮,放入锅中,加入足够的水,煮至豆子变软;3.将煮好的白芸豆稍微晾凉后,放入搅拌机中,加入适量的牛奶打成细腻的泥状;4.将白芸豆泥倒入不粘锅中,用小火慢慢翻炒,直到水分减少,再分次加入玉米油、白糖;...

烙饼怎样才不会粘锅?

3、在烙制过程中,火候的控制也非常关键。火力过大容易导致饼迅速变焦,而火力过小则会使饼烙制时间过长,容易造成粘锅。因此,要根据锅具和饼的厚度来适当调整火力,保持中火或小火慢烙,让饼能够均匀受热,逐渐烙熟。4、烙饼时可以在饼的两面都刷上一层薄薄的油,这样不仅可以增加饼的香气,还能有效防止粘锅。同...

最炸裂的春节食物,全中国没人过年不吃

除了炸干馃,用粘面子(糯米面)加馅制成的油炸糕,和自家用红薯团成的炸红薯丸子同样是“走油”重点。油炸糕,有着步步高升的好意头,红薯丸子,则象征团圆、圆满。几样固定的炸物外,再炸什么全看各家喜好,加了南瓜泥和面的炸南瓜饼,荤素可选的炸油丸……炸好放入东北规格的大盆,吃过十五完全没问题。

做南瓜饼,巧用一招,出锅后外酥里糯不粘牙,比只放糯米粉好吃

锅内加油,烧热到三四成油温的时候,将南瓜饼放进油锅,油温不能太热,否则表面很容易炸变色,而里面还是生的凉的,这点要牢记。炸的过程中要保持中火,炸成金黄色,炸好后捞出控油,放在吸油纸上,这样南瓜饼就做好了,趁热吃非常酥脆,里面也不粘牙,太好吃了。