烘焙新手看过来!10个蛋糕翻车的原因和解决办法,都在这了

可能是因为烘烤时间不够,也可能是因为搅拌过久。下次注意烘烤时间,和自家烤箱磨合,试出合适的烘烤时间,不需要搅拌太久,状态达标即可。2.蛋糕组织不细密,中间有空洞可能是因为泡打粉太多,也可能是因为面糊太干,更可能是因为底火太大。下次制作要严格按照配方称量材料,不能随意估计。3.蛋糕表皮太厚,颜色有点白...

蛋糕回缩?开裂?做好蛋糕的九大诀窍都在这里了!

蛋黄糊没有翻拌均匀,油脂没有充分乳化,或者蛋黄糊和蛋白糊相拌不匀,还有前面提到的蛋白糊消泡问题,这些情况都会因为比重大的成分下沉,烘烤后形成布丁层,导致蛋糕蓬松不起来。解决办法:掌握好翻拌技巧,动作轻,速度快,但一定要拌匀。05不沾模具问题所用模具的模壁防粘,或者在模壁上涂了油,或者模子内壁没有清...

想让一个女人死心塌地地爱上你,只需做到这3点

阿强不仅关心小美的日常生活,还为她的未来规划出一条清晰的道路。小美曾经对自己的职业发展感到迷茫,阿强陪她一起分析职业路径,帮她寻找更适合的机会。正是这种长远的考量,让小美感受到了阿强对她未来的重视。“他不是只想着眼前的快乐,而是为我们的未来做规划。”小美的眼里满是欣赏与感激。当一个男人事事为女...

“黄晓明睡醒一看,天塌了”!叶珂乱说话,一夜之间得罪两位大佬

而对于黄晓明来说,他一直陷入在自己是一个体贴负责,霸道的总裁的身份之中。对于每一任女友都是又霸道又深情的,但是也只有一一种能看得出来这个男人也不过就是只会说不会做。自从叶珂在网上闹出如此多的乱子之后,我们没有看到黄晓明下场维护过她一句,甚至为她说过一句话,有的只是叶珂亲自下场维护或者关闭评论区...

2014年,越南请中国修跨海大桥却被日本截胡,不料通车三天就塌了

2017年年底，越南北部一座刚建成通车三天的跨海大桥轰然倒塌，此事立刻引起了全球多家媒体的关注和报道，就连国内的一些网友也对此事产生了极大的兴趣，有的网友甚至直呼：活该！因为就在3年前，越南方面曾请求中国帮助修建这座大桥，而我国的工程师和其他的技术人员也做好了充分的准备，可就在准备施工的时候，日本...

温州塌楼事故续:河南90后父亲生前故事曝光

他不知道楼层是加盖的,也嗅不出隐藏的危险,“他认为自己应该吃苦,自己这辈子就这样了,给女儿好的就行了(www.e993.com)2024年10月31日。”他的工友们说。蛋糕武有朋最近一次的朋友圈,他甚至配着小汐汐一张撅嘴卖萌的照片,上面写道“因为我穷,所以忙着挣钱”10月10日晚,得知小汐汐被送往医院的工友们,赶往温州医科大学附属第二医院,因...

想吃蛋糕不用买了,做过无数次的戚风,新手也不翻车,百分百成功

自己亲手做过蛋糕的朋友都知道,我们用鸡蛋,牛奶和面粉做出来的蛋糕,味道跟面包店的添加剂配方完全不一样,没有添加剂的蛋糕有种天然的食物香甜,那种香气是糖油混合面粉经过高温烘烤后散发出来的甜香,每次做蛋糕的时候我特别享受那种幸福的味道,恨不得把空气都吞进肚子里。

车选对了,天天都是情人节!老婆喜欢,丈母娘也爱

如今送花送蛋糕送包包什么的难免落入俗套,而且今年由于疫情原因,大家也不能去商场挑选礼物了。在此特殊境况下,男同胞们不妨学学我,买台车送老婆!至于什么车呢?难道只有mini才最能代表心意?我不这样认为,比如我就置办了一台安全又实用,性价比贼拉高的远景X6(配置|询价),不仅老婆乐得合不拢嘴,连丈母娘都夸我,...

回顾刘继红:央视罗京去世后7年改嫁富豪,但我永远是罗家人

她哭着说“没有了罗京，我的天塌了。”当时刘继红一直以为自己下半辈子始终会活在丧夫的阴影中，然而没想到7年后，一位富商的出现，改变了她的想法……01、相濡以沫1985年，正在读大学的刘继红，被一个专业上的问题深深困扰，怎么都找不到答案的她决定去找老师寻求帮助。当她敲响老师家的房门时，却被眼前...

用电饭煲做蛋糕,太简单了,掌握两个技巧,松软不塌陷

用电饭煲做蛋糕,太简单了,掌握两个技巧,松软不塌陷2024-08-1417:49发布于河北|5万观看1973211791手机看一天三顿粉丝7.7万|关注1+关注作者最新视频2431|01:00家里的面粉别光蒸馒头了,筷子随便搅一搅,香甜又暄软2024-10-042298|01:08家里有面粉和鸡蛋就能做面包,没想到这么简单,香...