买食用盐,挑&
因此,食用海盐能为身体补充多种微量元素,但如若长期大量食用的话,理论上有可能会导致汞这些毒素的积累,进而可能会对人体造成损伤。然后就是精盐,顾名思义精盐是经过工业除杂精制,并添加了某些营养物质进去的盐,比如市面上常见的加碘盐、低钠盐以及钾盐等。毫无疑问,精盐并非是纯天然的盐,反倒听起来像是网上热议的...
买食用盐,挑海盐还是精盐?医生:早知早受益,这样买不吃亏
盐摄入过多是导致高血压等心血管疾病的原因之一,医生也倡导病人要少吃盐,但这并不意味着一点盐都不吃,过于严格的限盐反而更危险。在《中国居民膳食指南(2022)》中曾提出,日常食盐摄入量应控制在5g/天,这个摄入量其实相对合适,我们没有必要限制到2g或者完全不吃盐。食盐中的钠离子作为人体必不可缺的矿物元素,...
吃盐太多伤全身,5个“信号”提醒你盐吃多了,要注意控盐了
1、频繁口渴摄入过多盐分后,体内的钠离子浓度会上升,为了维持体内电解质平衡,身体会自动调节,促使我们感到口渴,从而增加饮水量以稀释血液中的盐分。如果你发现自己总是莫名其妙地口渴,即便刚喝完水也不解渴,那么很可能是盐吃多了的一个信号。2、水肿明显盐分摄入过量会直接影响体内的水分平衡,导致体内水分潴留,...
咸话四川,解码盐值!
人类什么时候开始食用盐,这可能是一个难以解开的谜。人类对盐的需要出自生理本能。俗话说,“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,它不仅是厨房中不可或缺的调味料“百味之首”,也是人体不可或缺的营养素,摄入不够则有生命之虞,它对人体健康的深远影响也是其成为“百味之首”的重要原因。人体需要适量的钠来维持生...
别吃太清淡?181个国家研究:吃得越咸,寿命或许越长?真相来了
01食用盐摄入过多,会给身体带来的负担盐吃多了会患高血压有许多研究以及临床数据证实,高盐饮食会诱发高血压。引起血管硬化如果每天有高盐摄入,容易增加身体内的血液量,还将增加血管壁上的压力,当血管壁上的压力太大,就容易发生血管硬化以及其他问题。
摄入量远超红线!全球吃盐最多的国家,为什么是中国?
生活中有太多常被忽视的高钠食品(www.e993.com)2024年9月7日。比如果干,吃100克话梅,就相当于吃掉6.3克的食用盐。在酸酸甜甜的口感下,人们很难意识到其中藏匿的钠到底有多少。再比如面包、饼干等烘焙制品,在制作过程中除了加盐外,还会有一些含钠离子的添加剂。大部分的烘焙产物吃起来都是没有咸味的,这也削弱了钠的存在感。
吃得很咸得什么肾病
吃得很咸可能导致高钠血症、水肿、高血压,进而可能引发肾小球肾炎或肾功能衰竭。但需注意的是,这些食物并无治疗作用,如果症状持续或加重,应及时就医。1.高血压摄入过多的盐会导致体内钠离子浓度增加,使细胞外液渗透压升高,引起血压上升。因为钠离子具有维持细胞内外液体平衡的作用,当其浓度过高时会使得水分从血管...
不“咸”并非不含“盐” 冰淇淋也含隐形盐
“这种情况和很多人经常在外面吃饭有一定的关系,但总体来说,即使在家中,大家也吃得太咸、太油了。”武鸣所长说,油盐食用过多是导致慢性病的危险因素,所以今年全民健康生活方式希望向大家倡导减盐控油、平衡膳食、适量运动的健康观念。那么6克盐是多少呢?武鸣所长说,用专门的控盐勺可以清楚计量,但如果没有控盐勺,...
哈尔滨市疾控中心发布春节食品安全提醒:警惕亚硝酸盐中毒
什么是亚硝酸盐中毒?亚硝酸盐中毒是指摄入亚硝酸盐或其前提物质引起的中毒。亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,通常为白色或淡黄色粉末或颗粒,味微咸,易溶于水,摄入0.3-0.5g即会引起中毒症状,1-3g会致死。亚硝酸盐及其前体物质硝酸盐广泛存在于空气、水和食物中,胃肠功能紊乱的人群摄入含量过高的食品可能会引起中...
《健谈》观点丨重口味减盐要循序渐进,每天5克盐更健康
如果烹饪时放盐比较早,食盐会慢慢渗入食材中,等到最后出锅吃的时候会发现咸度不够,这时如果继续加盐,盐的摄入量就会增加,如果最后放盐,盐还在食物表面,咸度可能跟早放盐一样,但是盐量却是少的。在炒制绿色蔬菜时,尤其是叶子类的蔬菜,过早加盐会导致出水,蔬菜会变软,出水的同时水溶性维生素会大量流失,最后加盐也...