酸甜苦辣咸!来大理品尝舌尖上的非遗美食

将新鲜的韭菜洗净晾干,切成小段,加入盐和辣椒等调料腌制,一个月左右即可食用。腌制好的韭菜腌菜色泽金黄,酸辣可口,是开胃的美食。韭菜腌菜既可以单独食用,又可以作为其它菜的辅料,特别适合煮鱼和炒肉,脆嫩爽口,好吃又下饭。TIAN[甜]鹤庆米糕香糯可口的鹤庆米糕,甜而不腻,不知是多少人难以忘怀的乡愁,嚼在口中...

【双十一赠品机制开启】纯肉爆汁烤肠来啦!6个0添加,肉香四溢,减盐...

在肉肠中加入奶香浓郁的芝士芝士含量高达8%一口爆浆浓郁的奶香味在口腔中炸开,绝了藤椒脆骨肠这一款,喜欢川味麻辣的人必入麻麻辣辣嘎嘎入味每一口都嘎吱脆爽,巴适得板鲜香肉肠中加入“嘎吱”脆骨,巴蜀藤椒惊艳加持椒麻入味,脆香解馋,根本停不下来~孜然鱿鱼肠深海大鱿鱼邂逅醇香嫩滑猪肉,...

鸡豆花,不麻不辣的川菜

看到这一消息,首先感觉川菜相当霸气,接着,我的目光迅速被鸡豆花吸引住了——这正是标题中所说的不麻不辣的川菜,既是四川“传统功夫名菜”,也是一道国宴菜,其最独特之处是吃豆花却不用豆,吃鸡却不见鸡,“以荤托素”。显然,这是一道有故事的菜,而了解它,有助于进一步理解川菜,尤其是理解川菜的百变味型。2...

“辣”是“spicy”,那“麻”用英语怎么说?

当您感到某种东西"tingly"时,这可能是一种微弱但愉悦的刺激感。例句:Aftereatingthisspicyhotpot,mymouthisfilledwithatinglingnumbingsensation.吃了这道麻辣火锅后,嘴里充满了一种刺激的麻感。Numbing(numb):这表示一种更强烈的、使感觉减弱或麻木的感觉。当某物使您感到"numb"...

奥运自带厨师,上道不麻不辣的川菜

不过,探究起来,将川菜和麻辣深度捆绑,自有长期的现实原因。有“川菜百科全书式人物”之称的川菜学者胡廉泉曾做过统计,川菜20多种常用味型,其中13种味型都与麻、辣有关。而且,这13种味型在川菜中还都很有代表性。胡廉泉追问:“如果把麻味、辣味去掉,川菜极富特色的东西就没了,那川菜还有什么特点呢?又凭什么...

人均100+!藏在静安商圈的“秘密花园”,这家餐酒吧也太上头了!

香辣猪肋排选用肋排部位,吃起来表面酥香,内里柔软多汁,带着丝丝辣味,好友聚会的必备美食(www.e993.com)2024年11月13日。安格斯牛肉沙拉超大一份安格斯牛肉沙拉,满满一层都是肉,再也不用和小伙伴“抢肉”吃了,旁边搭配了芝麻菜、橄榄、水瓜柳等丰富蔬菜,清爽解腻!爆炸大虾配藕条和布拉塔奶酪与无花果沙拉同样人气很高!肉质饱满的大虾配上秘...

云南火锅地图,哪一锅是你的心头好?

炊锅有了不同的改良造型和菜肴制作的讲究炊锅也分为了老昆明炊锅和江川铜锅和通海炊锅等等最后说说组成云南火锅文化的风土人情因素这也是造成云南火锅口味众多的根本原因众所周知,云南自古是茶马古道的重要驿站是中外经济文化交流的走廊南来北往的人多了...

“黄豆+花椒”,不出一月,不仅滑膜炎消散了,腿疼腿麻也不见了

常中,大多数人都没了解过滑膜炎,滑膜炎属于骨科常见的疾病,主要是关节损伤引起的疾病,一般会出现疼痛、红肿等情况。对于患者来说,及时治疗很关键,但是也需要重视自身的饮食护理,毕竟辛辣刺激性食物会加重滑膜炎的病情。对此,患者们一定要合理饮食。引起膝关节滑膜炎的原因:...

科切拉上的谷爱凌好辣!女明星的街拍穿搭大合集来了!【海报街拍】

第一位不仅是前美国小姐(2012年),还是NickJonas小乔前女友。麻花辫配西部牛仔girl风就是永远的神!牛仔靴和牛仔帽的质地都有考究呼应,恩,西部风情满分??。海狸可能有100件croptop,搭配复古色阔腿拖地裤,完全就是她的日常风格,看了我们昨天头条的报友应该也吃到瓜了吧,这见白色top是callback了傻脸娜~~...

当注射依诺肝素的产妇喝完胡辣汤来做急诊剖宫产,麻醉医生应该咋个...

Walters等人报道的病例中产妇接受了椎管内麻醉,术后数小时出现严重的背痛和双腿疼痛,当晚接受血栓预防治疗(Enoxaparine40mg,SQ),症状随后进展到双腿无力和麻木。症状出现48小时后MRI检查显示为SEH,尽管进行了手术减压,最终仍造成了该产妇永久性的神经损伤。