记录中国|天水麻辣烫爆火背后的“辣味”赢家

天水麻辣烫带火的不仅是天水文旅，同样有甘谷辣椒。对于甘谷县而言，辣椒特色产业发展由来已久。“记录中国”团队根据甘谷县政府官网上的公开信息统计发现，近几年甘谷县一直有计划的扩大辣椒种植面积。例如，2019年，甘谷全县辣椒种植面积达3万多亩，年产量8万多吨，产值达到1.5亿元。2021年甘谷全县辣椒种植面积为4万...

天水麻辣烫爆火之后如今流量几何?“表情哥”这样说

今年3月天水麻辣烫爆火出圈，因排队游客太多露出“痛苦面具”的“表情哥”纳国平几乎是当时那场流量盛宴中最火的人。时隔3月，复旦大学新闻学院“记录中国”团队（以下简称“记录中国”团队）来到甘肃天水市，实地感受天水麻辣烫热度几何，天水旅游业发展现状如何。6月30日上午，“记录中国”团队甫一抵达天水，便前往...

【中央媒体看甘肃】天水遇上麻辣烫:美食这样带火一座城

因为麻辣烫带来的那种味觉的刺激感和兴奋感让人难以忘怀,所以很多人一旦尝试就停不下来,并且渐渐地为“麻辣烫”赋予了食物之外的更多含义,喜欢用“麻辣烫”指代能给人带来痛快且刺激感觉的事物。1997年,电影《爱情麻辣烫》上映并迅速走红。影片由5个当代都市生活中的故事串联而成,酸甜苦辣咸五味杂陈,让观众着实体...

因麻辣烫爆火的甘肃天水,竟还是大秦帝国的“龙兴之地”?

这些信息都表明,在上古时代,天水地区森林茂密,草地广阔,河流湖沼交错,气温和降水均高于现代,地带性植被属森林草原类型。温暖的气候,疏松肥沃的黄土,当地广泛分布的河谷、阶地和台原地,都使天水成为人们开垦种植的理想之地。如在秦安大地湾一期文化层中,就有炭化黍(糜子)和油菜籽出土,这一发现使天水地区成为我国北方旱...

陇右名城 热潮涌动——天水麻辣烫出圈爆火纪实

目前,天水市麻辣烫上下游链条产品的超市、店铺、市场等货足价稳,呈现出加工销售两头旺的火爆场景。蜂拥而至的游客,日益高涨的话题讨论度,烫不完的麻辣烫,买不完的农特产,看不够的文旅演出……天水麻辣烫,火了!截至3月27日17时,全网涉及“甘肃天水麻辣烫”的相关短视频和信息总点击播放量达164.9亿次,点赞量达...

一碗麻辣烫竟带火一座城,甘肃天水逆袭出圈的秘诀到底在哪儿?

麻辣烫经营者伏玉莲表示生意非常好,“一天比一天增加的人多,有时候回去都凌晨五点多了,最早是凌晨三四点关门,特别高兴他们来到甘肃,品尝这边的麻辣烫(www.e993.com)2024年11月9日。”全国各地都有的麻辣烫,为何在天水火了呢?商户表示,原因在于辣椒和汤底。麻辣烫所用的辣椒油很特别,是用本地特产的羊角辣椒磨成辣椒末,然后淋上热油,慢慢搅拌...

一碗麻辣烫带火之后的天水:“感觉有一亿人在这里”

天水的麻辣烫火了,在不少当地人眼里,是比较意外的,有上了年纪的本地人甚至不曾听说过海英麻辣烫。跑网约车的赵先生(化姓)不理解,“你说要是因为别的火了,比如景区,还能理解,怎么火的是麻辣烫呢?”但他还是高兴的,生意变得忙碌了不少。滴滴出行数据显示,自甘肃天水麻辣烫出圈后,上周末(3月16日-17日)天...

天水麻辣烫火了:一座城市靠美食能火多久?|新京智库

一段色泽诱人、热辣滚烫的麻辣烫视频,可以在短时间内吸引数百万的点赞和分享,这种社交媒体的传播效应,无疑也是天水麻辣烫走红的重要推手。淄博烧烤和天水麻辣烫能够火起来,社交媒体的分享传播起到了很大的作用。例如,众多美食博主通过直播、短视频等形式,将烧烤、麻辣烫介绍给全国乃至全世界的观众。

天水麻辣烫怎么火的?甘肃省文旅厅揭秘

甘肃天水麻辣烫怎么“火”的?3月18日,甘肃省文化和旅游厅披露其热度上升过程和幕后工作等信息。稍早前的3月13日,有网友在人民网“领导留言板”上呼吁甘肃文旅大力宣传天水麻辣烫,“看看淄博,看看哈尔滨,多好的机会啊”。甘肃省文旅厅3月18日就上述留言作答称,近期,“甘肃麻辣烫”登上各大网络平台热搜榜单,...

天水麻辣烫爆火之后:单日迎来7万多省外游客,旅游旺季提前

这也是天水近日游客量骤增的一个主要原因——交通便捷。天水市政府一位主要负责同志告诉澎湃新闻,天水麻辣烫在短视频平台爆火之后,天水市每日外地游客达到4万人次左右。天水麻辣烫火了,也带动了天水当地的文旅市场发展。很多游客嫌排队时间太久吃不到麻辣烫,都会转而先去吃点别的垫垫肚子,或者到距离市区更远的麻...