英国继续对中国加工的俄罗斯鳕鱼和狭鳕实施零关税进口配额政策
然而,由于英国允许通过第三国加工的俄罗斯鱼类产品进入市场,这为中国加工产业带来了机会。数据显示,2022年起,中国成为英国主要的鳕鱼和狭鳕供应国,以替代直接从俄罗斯进口的产品。相比之下,欧盟在2024年初已取消所有直接或间接的俄罗斯鱼类进口的关税优惠。例如,欧盟对狭鳕原料加征了13.7%的关税。这表明,英国与欧盟在...
中国为什么不进口非洲的“白菜价”海鲜?原因很现实
一个想到的也许就是贫穷落后,卫生环境差。然而这里却盛产各种海鲜,这些海鲜不仅肉质美味,还个个体型庞大,就拿龙虾来说吧,比我们平时在国内吃的大多了。现在国内的海鲜市场上有很多国外进口的海鲜,比如俄罗斯的鳕鱼、厄瓜多尔的白虾、阿根廷的红虾和鱿鱼、挪威的三文鱼等。不过这些海鲜都有个共同的特点,就是在特定的...
日本核污染水排海:何时到达中国沿海?海鲜还能吃吗?
鳕鱼来自遥远的大海,中国养殖鳕鱼的基地很少,以前大部分鳕鱼依赖进口,我们通常会在超市的冷藏架上或快餐店的汉堡中发现它们的身影,超市冷藏架上鳕鱼一般都没什么问题。这里的每一件货物都要经过严格检查才能上架,可快餐店就不一定了,尤其是一些小地方的。他们的鳕鱼来路不明,大家最好选择能追溯到原产地的地方食...
日本同意中国独立检测换取水产解禁,但市场已经被他国占领,怎么回事?
因为,在日本水产被禁止进入中国的这一年间,中国的水产进口格局,已经发生了翻天覆地的变化。在日本水产被踢出中国市场后,其留下的上百亿人民币的市场份额,迅速被其他国家所填补,其中甚至包括英国、北欧等欧美阵营国家。通过亚欧班列的冷链运输,来自英国、西欧和北欧的水产品被源源不断地运往中国,英国人的鳕鱼、北...
食品安全消费提示|都叫“鳕鱼”,价格为何相差十多倍
从口感上来看,银鳕鱼因为脂肪含量特别突出,是鳕鱼的二三十倍,所以吃起来更香、能量更高,其中裸盖鱼肉质更胜一筹,吃起来有奶油香气。从营养价值来看,鳕鱼的蛋白质含量比银鳕鱼高,以大西洋鳕鱼、阿拉斯加狭鳕的蛋白质为最高,但是银鳕鱼的EPA(一种不饱和脂肪酸)和DHA(俗称脑黄金,一种对人体非常重要的多不饱和脂...
网友质疑“日本鱼进入中国”,企业回应
被网友质疑“日本鱼进入中国”此次引发舆论争议的原因是鼎味泰于8月发布的两篇文章(www.e993.com)2024年12月19日。8月5日,鼎味泰于其官方公众号发文称,鱼糜产品市场正展现出蓬勃的发展态势,为此,鼎味泰于7月18日分别与株式会社日水、新加坡平旺签署了战略合作协议,为共同开拓鱼糜产品市场在研究、生产、综合管理技术等方面进行深入交流与合作,...
中国零食的下一个10年
比较常见的方式是升级原料。乐事在中国陆续推出原切香芋片、山药薄片等系列,还加入了红枣枸杞、黑芝麻(7.700,-0.82,-9.62%)奇亚籽等配料。2021年,食验室推出高蛋白薯片品类,其鳕鱼脆片产品上架不久即成为品类Top3,突破百万销量。[15]此外,减油、减少饱和脂肪也是薯片健康化的途径。2023年11月,乐事薯片在中国的核...
全球与中国太平洋鳕鱼市场运营现状及未来前景预测报告2024~2030
全球与中国太平洋鳕鱼市场运营现状及未来前景预测报告2024~2030年2023年全球太平洋鳕鱼市场销售额达到了亿美元,预计2030年将达到亿美元,年复合增长率(CAGR)为%(2024-2030)。地区层面来看,中国市场在过去几年变化较快,2023年市场规模为百万美元,约占全球的%,预计2030年将达到百万美元,届时全球占比将达到%。
朝鲜人的“救命鱼”,为啥在中国却少有人吃?3个原因残酷又现实
在中国买明太鱼的人比较少,这是因为市场的需求比较少,自然而然,进货的商家也就少,对于普通消费者来讲,直白的说就是缺少购买渠道。此外,20上世纪90年代之后,朝鲜半岛附近的鳕鱼资源急剧下降,鳕鱼的主产地逐渐北移,变成了俄罗斯的鄂霍次克海和白令海,这也使得朝鲜的明太鱼少了。