相亲对象让我请吃拉面,我觉得实在太贵,消费不起
可一看店内的牌子,我吓得不敢说话了,店内卖的确实是拉面,可是是日式拉面,最便宜的一碗98元,还有138、168、258、388等价位的,最贵的是1000元一碗。我跟她提议去吃点别的吧,第一次见面吃拉面不合适,她说这家店的面很好吃,叫我尝试一下。我不得不硬着头皮坐下,她点了个258价位的,我点了个98的,我们两...
烧光2亿!这碗高端“兰州拉面”,年轻人咽不下去了
高端化不是原罪,而是消费场景和价格的不匹配,让消费者感觉不值。价格只是数字,贵则是感受,核心是值不值。越是传统的品类,越难吃网红那一套第一年吃尽红利,两年稳定发展,三年就撑不下去。这个网红店的魔咒,正在扩展到更多传统渠道,比如新中式馒头、炸串品类、贝果等品类。上海一家定位精品高端烘焙的品牌,叫...
三年关店数百家、料理包模式是死穴,吉野家的翻身仗不好打
也有观点认为,吉野家核心主品类还是照烧鸡排饭这类日式快餐产品,当主营产品不再被消费者认可的情况下,企图用低价早餐来给午餐和晚餐引流的想法走不通,且很可能会因这些顾此失彼之举加快企业的衰亡。结语我们或许还可以从另一个角度来看。上世纪九十年代,日式快餐凭借着料理、定食等概念吸引中国广大的食客,更深...
味千拉面靠关店扭亏?曾经的拉面巨头未来何在?
第三,味千拉面在近几年的产品更新上相对滞后,菜单主要还是围绕着传统的日式拉面、饭类和小食展开,缺乏迎合现代消费者口味偏好和多元化需求的新品研发。在市场竞争日益激烈的今天,仅靠原有的几款招牌菜式已经难以持续吸引和留住顾客,尤其在面对众多富有创意和地方特色的竞争对手时,味千拉面的品牌形象显得更为保守和...
舌尖上的日本:大阪难波「KOTAN THE KITCHEN」的饺子叉烧和拉面
咖哩拉面有酥脆的炸鸡块、大块的马铃薯等蔬菜,料好丰富自由配炒饭、天津饭、日式煎饺任你配日式煎饺是日本国民美食之一,而且日本人很喜欢在吃拉面时配煎饺,到「KOTANTHEKITCHEN」用餐建议大家入境随俗,想用碳水化合物加碳水化合物的超饱足份量,吃拉面时加点一份煎饺或是搭配小份量的炒饭、天津饭(ミニ...
三年关店200家,吉野家成了日式快餐去神化的标杆
和吉野家最接近的品牌,也同样卖牛肉饭的食其家,其未必有吉野家的口味好,但菜单丰富、变化多样,也成功的夺走了一部分市场份额(www.e993.com)2024年8月11日。吉野家旗下拉面品牌“花丸乌冬面”同样如此,来来去去都是各种口味的乌冬面,很快,“花丸乌冬面”也宣布退出中国市场。闭店的日式拉面馆也不止吉野家的花丸乌冬面,丸龟制面、博多一幸舍...
最疯狂的日本拉面排行榜,隔着屏幕都能闻到香气!
蔡澜曾经说过,日本拉面是神奇的。拉面可以说是日本最大众、最具代表性的美食,不仅日本人对它情有独钟,海外观光旅客也经常票选它为「最想吃的日本料理」排行前几。其实也不难理解,一碗热气腾腾的浓汤,配上劲道的面条、熏制叉烧肉、腌制嫩笋、溏心蛋,再撒上一把香葱,那种由胃至心的满足感,相信每一个“面痴...
饿了吧,这里有你一碗面!
上榜的面条分别是:兰州拉面、意大利面、日式拉面、北京炸酱面、日本乌冬面、朝鲜冷面、山西刀削面、日本荞麦面、夏威夷细面、四川担担面。这些面,绝大多数我都吃过,自我感觉还是中国的面最好吃,可能这涉及不同国别饮食风俗习惯,每个国家的面都有他们独到之处,也都有众多坚定的拥趸。我们自然不必对这样的榜单太过认真...
味千拉面千店梦难圆,昔日餐饮首富跌下神坛
不过,到此次披露盈利预警公告,味千(中国)的盈利指标再次陷入亏损泥潭。有分析认为,味千(中国)此番在资本市场上遭到投资者“用脚投票”,很可能是因为上半年的业绩预告不够理想。从日本引入餐饮品牌,昔日餐饮首富如今跌下神坛作为日式拉面的代表,味千拉面的发源地正是源自日本。上个世纪六十年代,重光孝治在日本九州...
足不出户也能吃到的日式拉面,味道堪比饭店,色香味样样俱全
拜登退选后,多方已有动作,以色列示好特朗普,乌克兰做谈判准备足不出户也能吃到的日式拉面,味道堪比饭店,色香味样样俱全“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,...