小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024

贝类红皮花生泡水后水变成红色,这是?正常现象6.24小鸡宝宝考考你:四川名吃“冒菜”的“冒”是指什么?一种做法考考你:成语“鬼斧神工”原本形容的是以下哪种事物精美绝伦?人的技艺6.23小鸡宝宝考考你:“奥运五环”的颜色是蓝、黄、黑、绿和?红参加大型演出活动时,以下哪种做法有助于安全观...

嘎嘣脆的贡菜就是莴笋?毛豆竟是“年轻的”黄豆?

坊间认为“莴笋不算贡菜”,原因主要有二:一是认为只有能当贡品的涡阳苔干才能称为贡菜;二是认为涡阳本地种植的莴笋,比普通莴笋更细长、纤维少、水分少,经过晾晒依然鲜嫩爽脆,久煮不烂,而用普通莴笋做出来的苔干没有这种口感,因而“不能算作贡菜”。现行国家标准《GB/T29564-2013苔干》的定义:苔干是用适合做...

贡菜、莴笋和生菜;毛豆和黄豆,它们是什么关系?

因为西方的人们似乎更偏爱莴苣的叶子,经过不断的培育之后,使得莴苣的叶变得越来越大,根茎却变得越来越小,最终形成了我们熟知的生菜,也被称作叶用莴苣。生菜被西方人民培育出来之后也流传入我国在我国东南沿海地区广泛种植如今也深受中国人们的喜爱这便是莴苣家族最主要的两大成员:茎用莴苣和叶用莴苣。至于说...

什么?生菜、贡菜、油麦菜,其实都是一家人

油麦菜也可以生吃,但是它的苦味要比生菜重,原因是它和莴笋更亲近,叶片里的莴苣素含量会高一些。油麦菜的叶子狭长,这一点很像莴笋丨图虫创意03这种莴苣要小心/有毒!/油麦菜也好,生菜也好,莴笋也好,它们已经成为全世界餐桌上的骄傲,而与它们拥有同一个祖先的野生近亲仍在荒野里生长,而且还在有毒植物的榜...

潮人食粥最爱的“十大杂咸排行榜”,你都吃遍了吗?

其实老香黄除了作杂咸食用之外,还具有药用效果,可以治疗肠胃功能紊乱引起的腹泻和肚痛。9白糖贡菜白糖贡菜是少数用白糖腌制的杂咸之一。原料是贡菜、白糖、南姜。白糖贡菜甜中有咸,还有南姜的特殊香气,是许多小孩子喜爱的杂咸。小孩子喜欢贡菜多过于咸菜。

辣哭我N次的重庆网红老火锅来深圳啦,凌晨三点还在叫号!

变得紧实Q弹让人停不下嘴涮几秒伴着油碟吃一整个爱住TWO咸蛋黄贡菜丸子说起重庆火锅哪能少了贡菜丸子纯手工摔打的肉丸勾搭上脆爽的贡菜碰撞出别样的脆爽层次感超丰富咬开一整颗咸蛋黄Duang的一下就出来了简直就是特别惊喜真是深藏不露啊

万物皆可炒,香喷喷的人间烟火好下饭 | 长沙好吃指南

黄鸭叫煮荷包蛋,黄鸭叫是湖南人民非常喜欢的一种鱼,肉质弹嫩,煮汤特别鲜美。金黄荷包蛋炸过,吸收了汤汁,人间美味。蒜苗鳝鱼,鳝鱼是现杀现做的。蒜苗呛辣爆炒,吃起来脆嫩微甜,鳝鱼片弹牙有焦香。看来这鳝鱼死得其所。大蒜辣椒炒卤肉,精髓在大蒜叶香的迷人。大蒜叶是长沙配菜界的C位,颜色点缀和提香效果...

旅博动态|在乐山还藏着一个小西湖,你确定不来看看?

黄鸡肉图源/微五通桥选用正宗的土鸡,鸡肉宰好,拌料也是传统的贡菜加油酥花生米,佐料汤红亮浓郁,鸡肉细嫩,口感爽滑。血旺儿图源/微五通桥血旺儿人称“红豆腐”。一碗血旺儿上洒绿色的葱花儿,淋上红油蘸水,再配上一碗米饭,五通桥人民的快乐就是如此的简单。