“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?

2.甜食可以调节内分泌激素和神经递质让人感到开心在血糖降低的时候身体会分泌一系列的升血糖激素来恢复血糖水平,包括胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素、生长激素等,这些激素的作用会让人想吃甜食。实际上,人在应激,紧张,睡眠不足的时候,身体中的肾上腺素、糖皮质激素水平也可能升高,所以,应激、紧张情绪、睡眠不...

“劲跳”创始人洪泳鸿:劲跳-跳跳糖就是“趣味剂”,让美食更有趣...

“跳跳糖就像一台趣味发动机,既赋能美食本身,又让身处其中的人感到甜蜜有趣。而追求乐趣也是我们企业的宗旨、KPI,无论你是合作伙伴还是内部员工,只有双方共赢互惠、快乐工作的时候,这种趣味正能量才会通过产品,自然而然地传递给全球消费者。”洪泳鸿说。为全球消费者持续创造乐趣,是洪泳鸿为自己设定的目标,也是民族...

新茶饮疯狂“卷”糖,年轻人到底买不买账?

在小红书上,#控糖#标签累计浏览量高达14.2亿,社交平台的控糖理由大多指向肥胖与衰老。(图/新榜)然而,想要控糖并不容易。一方面,糖是人类唯一一种从出生开始就爱的味道;另一方面,紧迫的现实生活又让“糖-多巴胺-快乐”如此简单又快速的奖赏机制成为一种让人上瘾的解压方式。这也很好解释了为什么我们会沉迷奶茶,...

【科普营养】“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?!

2.甜食可以调节内分泌激素和神经递质让人感到开心在血糖降低的时候身体会分泌一系列的升血糖激素来恢复血糖水平,包括胰高血糖素、肾上腺素、糖皮质激素、生长激素等,这些激素的作用会让人想吃甜食。实际上,人在应激,紧张,睡眠不足的时候,身体中的肾上腺素、糖皮质激素水平也可能升高,所以,应激、紧张情绪、睡眠不...

成瘾居然会转移!爱吃垃圾食品的人更可能成瘾

也就是说,成瘾造成大脑奖励系统改变会让个体对于其他易成瘾物质/食物更加敏感,从而更可能对其他物质/事物成瘾。比如合法药物(烟草中的尼古丁)成为非法药物(例如可卡因)的门户,喝酒的人抽烟,抽烟的人爱吃糖、爱玩手机的人爱吃零食,爱吃零食的人直播购物上瘾,食物成瘾的人减肥手术后开始酒精滥用,被迫戒糖的动物饮酒量增加...

中国发酵茶打败欧美快乐水?控糖人又爱疯了

位于北京五道营胡同的刚泡（GunpowderKombuchaHouse）是国内最早做康普茶的饮品店之一，主理人王杨说，他第一次接触到康普茶是2014年的事(www.e993.com)2024年11月3日。当时，康普茶“在国外就已经特别火了”。康普茶能在国外走红，最重要的原因无疑是“健康”。这款微微冒着气泡的发酵茶饮口感类似碳酸饮料，但含糖量却远远低于可乐。已经被可口...

又快乐了!这几种水果糖分低,控糖的人也能吃!

详细了解一下控糖人该怎么选择合适的水果吧~一、如何正确吃水果?01了解水果的血糖生成指数(GI)血糖生成指数(GlycemicIndex,简称GI)反映了食物引起人体血糖升高的速度和能力。高GI的食物,进入胃肠后消化快、吸收率高,葡萄糖释放快,血糖升高幅度大;低GI的食物,在胃肠中停留时间长,吸收率低,葡萄糖释...

【山东科协每日科普】“糖油混合物”让人上瘾,但是真的要少吃!

另一方面,“糖油混合物”能欺骗大脑,糖和油的联合,能够激活大脑中控制成瘾机制的伏隔核。每吃一口,都会触发快乐因子“多巴胺”的分泌,高淀粉、高脂肪的绝佳配比,还能迷惑大脑的食量调控机制。让人错误以为自己“吃得不多,还能再来点”。“糖油混合物”比“喝油还胖人”...

提困惑|糖是“甜蜜的快乐”,还是“肥胖的烦恼”?

糖带来的满足感是糖被需要的重要原因。有人说快乐很难寻,是宇宙尽头的追求;有人说快乐很简单,只需要一颗巧克力。阿甘说过“生活就像一盒巧克力,你永远不知道下一颗是什么味道”。阿甘的巧克力中肯定是有甜味的,因为甜味总能给人一种满足感。糖的味道应该是人类最喜欢的味道,无论人们在心情低落还是幸福喜悦的时刻,...

糖是一种毒品你敢信吗?为什么人会对糖上瘾,背后谁在操控一切

促肾上腺素会让我们感到紧张和焦虑，同时也会增加我们对糖的渴求，让我们想要再次吃甜食来缓解不适。也就是说，当我们吃了甜食时，我们的身体和大脑就会陷入一种“快乐-痛苦-渴望”的循环中，这就形成了一种类似于毒品成瘾的机制。而且，由于糖对大脑的影响是非常强烈和迅速的，所以它比其他物质更容易让人上瘾。