秋后,别只盯着昂贵的羊肉、牛肉,它也是营养丰富的滋养好食材
但别沉溺在这个舒适中,在这样的季节里依照生活常识要“贴秋膘”。养好、调理好身子,才能抵御不远的寒冬。现在的季节一些性质比较温和的食材极其适合,如禽类、鱼类或者是牛羊肉。在此期间价格比较平民经济的当属鱼了,其中的鱼头我认为很好。除了可以做汤还可以做成寓意完美的下饭好菜,那就是剁椒鱼头。其制作比较简单...
最新市场动态!牛羊肉的消费旺季拉开序幕,价格会冲高吗?
前期牛肉价格回落主要原因在于供应增多,由于前几年牛肉价格高位,因此刺激了肉牛的补栏积极性,导致存栏量持续增加。此外牛肉的进口量也逐年攀升,双重增量下,牛肉的供给压力进一步增加;而反观需求方面,居民购买力下降,餐饮类收入萎缩明显,相应抑制牛肉需求的增量,供需失衡下综合导致牛肉价格跌至历史低位。后随着进口量减少,...
牛羊肉消费回暖,未来价格会走高吗?分析市场动态与养殖挑战
市场供需关系的波动、消费者偏好的变化以及国际牛肉市场竞争的加剧,都是造成这一现象的主要原因。牛肉价格的波动背后,是养殖户的经营困境。以内蒙古某养牛户小王为例,他盘算着养牛的成本与收益:“以前一头大牛能卖到11000元,现在只能卖8000多元。”而养牛的成本并未随着市场价格的下跌而减少,一头牛的育肥成本常常...
牛羊肉便宜了,鲜菜鲜果变贵了!9月猪肉价格同比上涨16.2%
从猪肉价格来看,9月猪肉价格环比上涨0.4%,涨幅较8月的7.3%大幅回落。温彬认为,究其原因,在供给端,前期养殖户压栏和二次育肥的后置猪源集中出栏,市场供给相对充裕,叠加主饲料玉米价格走低带来养殖成本下降,限制猪肉价格上涨;在需求端,立秋后天气转凉,猪肉需求小幅增加,对猪肉价格起到一定支撑作用。PPI同比...
2022年12月06日全国猪肉牛肉羊肉鸡肉鸡蛋批发价格日报
(二)价格上升原因养殖成本增加牛肉价格上升的一个重要原因是养殖成本的增加。饲料价格的上涨、养殖环境的要求提高以及劳动力成本的增加等因素,都导致了牛肉养殖成本的上升。为了保证利润,养殖户不得不提高牛肉的销售价格。需求增长随着人们生活水平的提高,对牛肉的需求也在不断增长。牛肉富含蛋白质和营养成分,被...
牛羊肉终于涨了!能成为转折点吗?
2024年第36周(采集日为2024年9月5日),鸡蛋,商品代蛋雏鸡,牛肉,羊肉,豆粕价格上涨;鸡肉,商品代肉雏鸡,等价格环比持平;仔猪、生猪、猪肉,生鲜乳,玉米,育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料和肉鸡配合饲料等价格下跌(www.e993.com)2024年10月18日。牛羊肉终于都涨了!会不会成为转折点牛羊肉产品方面,全国牛肉平均价格68.28元/公斤,比前一周上涨0.1%...
吃牛羊肉会得传染病?牛和羊都表示“这个锅不背”!
炭疽的传染源主要是病死动物,当发现牛、羊等动物突然死亡时,须做到不接触、不宰杀、不食用、不买卖,立即报告当地农业畜牧部门,由该部门进行处理。一旦发现自己或周围有人出现炭疽的症状,应立即报告当地卫生院或疾病预防控制机构,并及时就医。日常生活中,注意从正规渠道购买牛羊肉制品,不购买和食用病死牲畜或来源不明...
牛价还能涨价吗?全面恢复“上涨”大概率会出现!
牛行情全面恢复“上涨”大概率会出现的原因有4个:1.澳洲牛肉征收12%关税,成本飙升8729元/吨2024年10月6日,中国国际贸易单一窗口发布通知,中国—澳大利亚自贸协定项下实施特殊保障措施的牛肉产品进口申报数量已达到当年触发标准,海关对该类产品将恢复按最惠国税率征收进口关税。
5种食材不输牛羊肉,40岁后多吃,皮肤紧致、气色好,脸色红润润
在探寻“天然黄体酮”的过程中,我愈发感受到,美食不仅仅是味蕾的享受,更是生活的艺术,是对健康的追求,是对美好生活的向往。这五种食材,不仅营养不输牛羊肉,更以它们独特的魅力,为我的生活增添了无尽的色彩。40岁后的我,更加珍惜每一次与美食的相遇,因为我知道,每一次的品尝,都是对身体的呵护,对心灵的滋养。
小杨哥带货的“原切牛肉卷”是假的!卖了387万元,供应商被罚50万元...
根据武汉青山区市场监督管理局2024年7月16日作出的《行政处罚决定书》,疯狂小杨哥带货的“鲜多裕”牛肉卷89.9元4斤装,被认定为不是原切牛肉。文书显示,2023年12月5日至10日期间,青山区市场监督管理局收到并受理大量关于湖北鲜多裕网络科技有限公司通过抖音网店销售的牛肉卷、羊肉卷并非宣称的“原切”牛羊肉,...