三鹿没了 奶业就变好了吗
中国产的牛奶不能够和国际对标的第二个原因是水源的质量不行。牛奶90%以上的成分是水,奶牛每天需要喝大量的水。所以这个水源干不干净,或者饮水量够不够,都会影响到牛奶的质量。因此西方的奶牛农场对水质有特殊的要求。比如在加拿大,奶牛农场的饮用水一年要检测两次水中的微生物和重金属含量。都有严格的控制。而且到...
牛奶:多米诺骨牌的尽头
从市场规模和发展前景角度看,低温鲜奶是乳制品里增速最快的细分品类,2022年市场规模为391亿元,过去5年复合增速为9.4%,远高于液态奶中的其他品类。(数据来源:方正证券)也正因为标准严苛,运输不易,保质期短,有严格冷链运输及冷藏保存要求,所以低温鲜奶售价不低且受到地域运输的相对限制。不同于常温奶伊利、蒙牛两寡...
何康辉押错了?光明乳业再现质量问题,致优小分子奶粉前景堪忧
光明乳业再现质量问题,致优小分子奶粉前景堪忧6月6日,有网友发布视频称在质保期内的光明酸奶中喝出黑色斑点异物。对此,光明乳业客服回应称,确属产品质量问题,类似情况很少见,会有专人对接处理。可能是运输环节出问题导致,也有可能是包装漏风导致,具体原因需要对问题产品进行核查,后续处理措施将依据核查结果而定。事实...
蒙牛经营费用大涨目标价下调 巴氏奶前景堪忧 三元新希望给机会吗
乳业专家宋亮表示,当初蒙牛、伊利以常温奶打天下,一方面是由于当时两者的奶源多集中于东北和内蒙古,发展常温产品更适合,另一方面巴氏奶需要围绕城市来展开,需要高品质的分布式奶源和冷链物流配送储运体系配合。第三,蒙牛虽有着不错的低温渠道,尤其在低温酸奶领域,低于伊利排在全国第二,但低温酸奶的保质期相对较长...
奶业同盟:亮出你的舌苔或空空荡荡
奶业协会认为,导致国内奶业乱的一个重要原因是乳品企业社会责任缺失,《宣言》隐讳地提出了“企业社会责任的内涵,是企业在创造利润,为股东效益负责的同时,还应该承担起对员工、消费者、供应商、同行等其他利益相关者,对环境保护、社会公益等事业的责任”。所以,奶协希望从改善企业行为做起。此次南京宣言的全称叫做《企业...
辉山乳业接盘者难寻 23家机构贷款堪忧
23家机构超百亿贷款前景堪忧除130亿资金去向不明之外,辉山乳业债务重组引发关注的原因还在于其牵涉的债权机构之多和债务规模巨大(www.e993.com)2024年10月23日。据了解,辉山乳业的债权人包括国开行、工行、农行、中行、交行、华夏、中信、广发、大连、锦州、阜新、辽阳银行在内的23家金融机构。截至2016年9月末,银行授信余额140亿元,其中信用贷款...
奶价低迷有牧场退出 养殖业前途堪忧亟待政策支持
在业内人士看来,我国的奶牛养殖业正处于一轮产业升级的困难期,散户及小牧场逐渐退出成必然趋势,而规模化牧场单纯依靠国内几家大型乳企带来的风险也逐渐显现。在我国奶价低迷的状况下,国内养殖业会越来越困难,如果政府再不出手相助,上游奶牛养殖业前途堪忧。
韩立勇:中国乳业品牌的涅槃之路
内部视角往往和外部视角是冲突的,陷入内部视角的原因很多,最可怕的一个原因,就是习惯了信息反馈的舒适区,外面有刺耳的声音都是排斥的,以至于讳疾忌医。何为内部视角?碧桂园老板杨国强曾经因为开新闻发布会闹出了大笑话,他说自己是天底下最笨的人云云,这就是内部视角。我相信他真的认为自己是天底下最笨的人...
均瑶乳业、科迪乳业围城破 王均金、张清海的过去与将来时
换言之,身处IPO关口,均瑶乳业不仅营收首次下滑;净利增速也下坠明显,价值力、成长性堪忧。今年行情也不容乐观。均瑶乳业披露称,受疫情影响,公司生产经营和财务状况受到一定影响,主要集中在物流、延期复工等方面。专家分析认为,受疫情影响,作为深耕三四线城市的区域性乳企,均瑶乳业业绩将承受较大压力,2019年四季度的...
关于中国乳品行业现实危机和未来升级的相关思考
中国乳业最近几年的发展一直被高度关注而充满波澜,包括今年也是不断有新故事敏感着我们有点脆弱的神经。包括行业大规模整改、外资奶粉不断涨价、产品质量事故等现实危机不断的摆在我们面前。于是我们对这关系国计民生的行业,不能不关注其存在的现实危机并思考未来行业发展和升级前景等等相关问题,希望的我们的思考和关注...