中国食品安全屡禁不止?若借鉴美国的处理方式,你看还敢不敢再犯
2006年美国发生了一起严重的食品安全事件,被称为“毒菠菜事件”,这次事件起因是大肠杆菌O157:H7的污染,导致了26个州200余人感染生病,其中3人死亡。污染源被追溯到了新鲜菠菜,特别是产于加利福尼亚州3个县的菠菜,后期美国食品药品监督管理局(FDA)与其他部门密切合作,迅速查明原因并采取措施,避免了更大的食...
危机升级!中国打响食品安全保卫战!食用油不安全了?谁该负责?
有食品安全专家指出,长期食用这种被污染的油,可能会导致恶心、呕吐、腹泻等症状,严重的甚至会对肝脏、肾脏造成不可逆的伤害。这哪是在卖油啊,简直是在卖毒药!说到这儿,可能有人要问了:既然这么严重,为啥相关部门不管管呢?说来也是让人无语,原来散装食用油运输的规范,只是个"推荐性国家标准",不是强制...
3月餐饮行业舆情大事件|梅菜扣肉、淀粉肠食品安全问题引关注
·明确预制菜范围,不添加防腐剂:食品添加剂“非必要不添加”“在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂在食品中的使用量”。·加强预制菜食品安全监管,严把原料关:统筹制定严谨、统一的覆盖预制菜生产加工、冷藏冷冻和冷链物流等环节的标准,明确规范预制菜食品安全要求。·推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费...
5起“小过重罚”事件背后:机械执法为何屡禁不止?
北京市中闻律师事务所律师卢义杰在接受媒体采访时指出,“小过重罚”屡禁不止的直接原因是机械执法,忽视《行政处罚法》作为“总则”的作用。他说,《行政处罚法》相当于所有行政处罚的总则,该法第三十三条规定了三种不予处罚情形,“违法行为轻微并及时改正,没有造成危害后果的”“初次违法且危害后果轻微并及时改正的...
...中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国: 食品安全谣言需要...
孙宝国:近两年,有关食品安全的谣言屡禁不止,其中也有别有用心者,利用人民群众对食品安全的不了解和焦虑心理,恶意造谣、谋取个人利益。这种情况不利于我国食品产业的健康可持续发展,严重影响人民群众的幸福感和安全感。突出表现在几个方面,首先,食品安全的固有认知误区被反复炒作。比如“世界卫生组织发布十大垃圾食品名...
我国出口欧盟的鸡蛋被退回!含有恩诺沙星,山姆排队的人更多了
虽然国家一直在加强食品安全监管,但从屡禁不止的食品安全事件来看,现行的监管机制仍然存在一些不足之处(www.e993.com)2024年11月10日。监管不严、范围有限、处罚不够,这些都让一些不良企业有机可乘。例如,在养殖环节,对兽药使用的监管仍然存在薄弱环节,导致一些养殖户为了追求经济利益,滥用抗生素等兽药。
你知道吗?《食品安全法》严苛处罚的由来,那是众多无辜生命换来的
3.增加行政拘留处罚:针对一些屡禁不止的严重违法行为,如违法添加非食用物质、经营病死畜禽、违法使用剧毒、高毒农药等,新法增加了行政拘留的处罚。4.实行“处罚到人”原则:《食品安全法实施条例》规定对故意违法、性质恶劣、后果严重的行为,除了对企业进行处罚外,还要对企业法定代表人、主要负责人等处以罚款,最...
上市公司被职业打假 食品安全几时解决丨315聚焦
3月1日,中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国接受采访时表示,今年继续围绕食品安全建言献策,对于食品安全谣言屡禁不止的问题,他建议加大对谣言清理整治力度,探索建立多部门协同的谣言治理体系,为食品产业发展营造风清气正的舆论环境。孙宝国还建议,要联合开展行动,从国家层面梳理、发布食品安全与健康领域的...
食品安全问题为什么层出不穷,屡禁不止?
其次,食品生产作坊的问题也是食品安全问题屡禁不止的重要原因之一。在一些城乡结合部和农村地区,食品小作坊的生产条件简陋,从业人员缺乏食品安全意识,没有有效的管理和检验机制。这些作坊往往存在卫生条件差、原料来源不明等问题,给食品安全带来了极大隐患。此外,种植养殖环节的问题也是导致食品安全问题的重要原因之一...
比口罩事件更令人担忧的是,国内社会已经出现了4个怪象
面对这些食品安全问题,我们不禁要问:为何这些现象会屡禁不止?为何我们的食品安全监管体系会出现如此严重的漏洞?这背后,既有企业道德缺失、追求短期利益的原因,也有监管体系不完善、执法力度不够的问题。因此,要解决食品安全问题,必须从多个方面入手。一方面,要加强企业的道德建设和社会责任意识。企业应该认识到,食品安...