束从轩的远见与坚持:老乡鸡崛起背后的策略与信念
回顾老乡鸡的发展历程,我们可以看到束从轩的远见与坚持是其成功的关键因素。他不仅有着敏锐的市场洞察力,更有着坚定的信念和不懈的努力。正是这些品质,使得老乡鸡能够在激烈的市场竞争中稳步前行,成为中国餐饮业的一个标杆。展望未来,随着消费者需求的不断升级和市场环境的变化,老乡鸡还将面临新的挑战和机遇。但只要保持...
老乡鸡引领中式快餐新风尚:束小龙开启“卫星店”坪效高达6600元
老乡鸡通过其强大的全产业链中央厨房体系,为卫星店的发展提供了坚实的后盾。中央厨房不仅负责高效的食材加工和配送,确保了菜品的标准化和品质稳定,还通过集中采购和生产降低了成本,提高了运营效率。这种模式使得卫星店能够以较小的投资获得高品质的产品供应,快速响应市场需求,实现灵活经营。为了让消费者吃得放心,老乡鸡...
老乡鸡加盟向全国进发:卫星店在下沉市场创造新机遇
随着老乡鸡对卫星店模式的不断探索和优化,他们成功地将门店面积缩小至50平方米,实现了自成一店的高效运营。这一创新举措不仅降低了开店成本,还提高了经营效率,使得老乡鸡能够快速、高效地复制开店,进一步拓展下沉市场。通过卫星店的发展,老乡鸡成功地进入了下沉市场并创造了新的机遇。这些小巧而精致的店铺不仅满足了消费...
连关两家,深陷风波的肯德基,能做好这门生意吗?
由于盈利模式普遍不成熟和大批门店涌入导致的同质化竞争等原因,轻食行业的辉煌也被定格在了2019年以前。此后,资本对轻食行业少有青睐。同时,动辄六七十元的高昂价格,以及潜在的食品安全问题等,也让消费者对其望而却步。2019年起,轻食行业就迎来了发展危机,不少品牌接连关店、调整。甜心摇滚沙拉失联爆雷;知名轻...
红鹰奖“2024年度餐饮品牌力百强”出炉,上榜品牌的整体规模化程度...
饭食快餐赛道中,除老乡鸡、乡村基、大米先生、真功夫、南城香等综合型米饭快餐品牌在市场中占据着主导地位外,主打大单品石锅拌饭的米村拌饭发展迅速,成为饭食快餐赛道又一千店品牌。和府捞面、蒙自源、阿香米线、味千拉面、李先生牛肉面等粉面品牌发展状态持续向好,部分品牌探索“现炒模式”,以扩大消费场景。如蒙自源...
束小龙创新发展新思路,让老乡鸡不止是老母鸡
束小龙深知创新的重要性(www.e993.com)2024年11月2日。早在2016年,束小龙引领老乡鸡成立信息中心,开始构建信息基础设施,逐步建立起CRM、ERP、POS等系统,并通过中台技术整合这些系统,实现了数据与服务的一体化。这种技术上的投资和转型,显著提升了运营效率和顾客体验。在门店管理方面,老乡鸡采用了先进的图像识别收银系统。顾客仅需将挑选好的菜品放置...
束从轩、束小龙持续创新发展老乡鸡,新品广受好评
对消费者而言,老乡鸡凭借出色的服务和产品口碑斐然。其建立了母鸡养殖基地,以确保原料可靠性;中央厨房的设立令食品处理、配送等程序更安全、科学且可追溯;每月主动公布自查自纠报告,并迅速改进,多管齐下的措施旨在赢得消费者认同与信任。创新口味,老乡鸡又上新品老乡鸡董事长束小龙秉承“顾客至上、产品第一、实干创新”...
老乡鸡:国内快餐行业的领跑者,提出“万店计划”提振行业发展信心
最近,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》,该报告表示,当前餐饮企业更加往品牌化、供应链发展和数字化方向发展,其中,想要提高品牌知名度、品牌的市场占有率,门店扩张是相对迅速的途径之一。而老乡鸡在一体化产业链的加持,加盟趋严的情况下,品牌更能保证产品质量。未来随着全国布局战略的继续推进,加盟...
老乡鸡引领“新中式”快餐发展潮流,吃得健康,成为消费者2023年...
可以说,新中式风潮为餐饮界带来了新的机遇和挑战,而老乡鸡作为第一品牌,正积极应对这一波风潮。他们的成功不仅是因为紧跟时代潮流,更是因为深入理解消费者需求并做出相应的创新。随着新中式趋势的继续发展,我们可以期待在未来的餐饮市场上看到更多类似老乡鸡这样的中式快餐品牌崛起,为消费者带来更多美味与惊喜。免责声明:...
江淮1卡凭借可靠品质 为老乡鸡保驾护航
江淮1卡凭借可靠品质为老乡鸡保驾护航近些年来,老乡鸡在全国范围内已拥有1200多家门店,今年又在十几个城市开了店。多店扩张背后除了老乡鸡差异化的顾客价值与品牌文化,也离不开江淮1卡的支持。10年来,江淮1卡一直坚持为老乡鸡的发展保驾护航,成功守护了用户舌尖上的安全。