订单爆发式增长!山东平度泡菜“产销两旺” 出口大幅增加
荣成海关驻石岛港办事处查验科副科长赵骁:由于泡菜需要保鲜运输,出口泡菜对通关时限的要求非常高,荣成海关设立了鲜活易腐农食产品属地查检“绿色通道”,实施预约通关,实现了出口泡菜当日申报、当日查验、当日放行。记者从青岛市农业农村局了解到,目前,青岛市有20多家规模以上泡菜加工企业,今年前8个月青岛市泡菜出口1...
调查称八成欧洲人不识韩国泡菜令韩国人失望
环球时报记者韩相烈泡菜是韩国人一日三餐必不可少的食物,也是他们引以为豪的文化象征,但最近的一份调查结果却令韩国人很失望。据韩国朝鲜日报网17日报道,世界泡菜研究所当天表示,最近对德国柏林和法兰克福、法国巴黎等1350名消费者实施的问卷调查显示,欧洲人对泡菜或泡菜火锅的认知度只有16.1%。当问到泡菜的宗...
韩国一年进口中国泡菜超过27万吨!泡菜难道不是韩国生产吗?
原因很简单,一方面中国出口的泡菜质量很好,韩国人根本就吃不出来这是中国产的还是韩国产的。咱们这么讲吧按道理来说,韩国的泡菜那可也是中国当年传过去的,中国作为一个美食大国,成千上百种美食我们都做的好,怎么可能连小小的泡菜都干不过韩国人呢?而另一个原因则更为关键,因为中国的泡菜便宜。韩国有相关部门统...
韩国“泡菜危机”因何而起?
其中,大部分进口泡菜来自中国。都怪天气?多方分析显示,韩国国产大白菜价格猛涨的首要原因就是气候变暖。韩国气象机构表示,今年该国遭遇了有记录以来最高夏季平均气温,比历史平均温度高出近2摄氏度。这对偏好凉爽气候的高地白菜来说无疑是生存威胁。韩国国家农作物科学研究所病毒学家李永圭介绍,大白菜通常种植在山区...
价格飞涨,有超市白菜卖100多元一颗,多家企业停售泡菜!韩国紧急从...
多家知名企业中断泡菜商品销售据悉,韩国国产大白菜价格猛涨的主要原因,一方面是种植面积较去年减少了约5%;另一方面是韩国今年遭遇长时间的高温天气,导致大白菜的主产地减产;此外,近日韩国还遭遇暴雨,又有约660公顷大白菜地遭到水淹。在以上多种因素的作用下,韩国产大白菜的供货量减少,价格走高。据参考消息,...
成都最“吃香”的地方,巴适了3000年
而如果要将这散落在城市各个角落的新都味道,凝聚成一股具体的香气,找一个泡菜坛子便可(www.e993.com)2024年10月18日。地球泡菜看中国,中国泡菜看四川。不夸张地说,由古至今,四川人就是生活在泡菜坛子里。早在商周时期,泡菜已经成为宫廷美食,北宋年间,唐宋八大家之一的苏东坡,在四川便有“一碗白饭、一碟白盐、一碗白萝卜”的“三白饭”佳...
韩国大白菜价格暴涨,有超市卖100多元一颗!16吨中国大白菜已运抵
此外,韩国民众常吃的菠菜、萝卜等蔬菜的零售价格更是较去年同期上涨了七至八成。韩国央行近期发布的数据显示,受到高温天气等因素的影响,8月农产品生产者物价指数比7月上涨7%,其中蔬菜类涨幅尤其明显,大白菜、菠菜的涨幅分别超过70%和120%。高温暴雨等因素致白菜减产多家知名企业中断泡菜商品销售据悉,韩国国产大...
大渡口八道美食 入选“渝味360碗”
此外,大渡口区入选的菜品既有传承几代人的非遗美食,也有口碑相传的义渡本土风味,还有传承与创新融合而成的新鲜滋味,集大渡口旅游美食之精华。大渡口头碗菜红厨酸菜黄焖鸭重庆人不仅喜欢用辣椒调味,也善用各种泡菜,而酸菜黄焖鸭以鸭肉和酸菜作为主要材料,辅以香辛料和调味料制作而成。鸭肉鲜嫩多汁,与酸菜的酸香...
“毒药”还是“肠道保健品”?经常吃泡菜身体会怎样?
首先,得承认,在营养价值和健康程度上,泡菜的确远不比上新鲜蔬菜。一方面,腌制过程让新鲜蔬菜中的维生素大大流失;另一方面,无论哪种方法做泡菜,都免不了用到大量盐,长期大量吃泡菜的确会增加高血压的风险。另外,长期高盐饮食还是胃癌的危险因素。不过,泡菜高盐带来的危害还取决于我们吃多少、吃的频次如何。只要能...
肝脏是最“沉默”的脏器?
1.泡菜今天,许多人的口味越来越重,总是觉得自己的家常菜太过于清淡,这就是为什么他们经常泡制泡菜来增加食欲的原因。特别是我国北部地区,许多家庭在冬季来临之前就开始制作萝卜和黄瓜等泡菜。但是,腌制后的蔬菜中盐分很高,在生产过程中会产生亚硝酸盐。人体对该成分的大量吸收会导致肝细胞病变。如果情况严重,或长期...