广西科技大学任仙娥实验师:水力空化处理对大豆分离蛋白与儿茶素相互

原因是水力空化产生的剪切力等空化效应使SPI的结构展开,暴露出更多的活性基团,促进儿茶素与蛋白质的结合,从而提高儿茶素与SPI结合量。此外,水力空化能够产生羟自由基,这些自由基一方面能使儿茶素氧化成醌,醌再与蛋白质氨基酸侧链中的氨基或巯基反应形成C—N或C—S键,促进蛋白质与儿茶素的共价结合;另一方面,这些自由...

滚动轴承的清洗方法注意事项等

超声空化阈值和超声波的频率有密切关系.频率越高,空化阈越高,换句话说,频率越高,在液体中要产生空化所需要的声强或声功率也越大;频率低,空化容易产生,同时在低频情况下,液体受到的压缩和稀疏作用有更长的时间间隔.使气泡在崩溃前能生长到较大的尺寸,增高空化强度,有利于清洗作用.目前超声波清洗机的工作频率根据清...

半导体工艺中的兆声波清洗

无论是低频还是高频超声波,都会产生空化现象,气泡可以以稳定的方式振荡,也可以以瞬态的方式振荡。比如,超声波频率引起的差异是共振下气泡的大小,兆声波产生的空化气泡大小在微米级,而低频超声波产生的空化气泡大小在亚毫米级。如果水中含有亚毫米大小的非均匀气泡核,那么低频超声可以更容易地触发空化气泡核,对于瞬态空化...

中南大学陈翔/陈泽宇/赵爽Nano Letters:微流控声空化器件精准调控...

该微流控声空化芯片可以在不改变缓冲液和脂质溶液的流率比的条件下,使用可控的声空化效应在脂质体的合成过程中对脂质体的粒径进行直接调控。图1微流控声空化器件及其调控脂质体粒径测试然后,作者使用微流控声空化芯片合成了多种不同类型的脂质体药物,结果显示,使用微流控声空化芯片可以在低流率比的条件下合...

【CFD教程】水中翼型空化现象模拟

空化是液体中出现局部低压产生空泡的现象,比如螺旋桨、水泵等空化会造成金属腐蚀。通过本案例模拟,将定性地看到具有翼型截面的水泵叶片高速运动时,表面出现的低压空泡区域。本案例需要的输入文件和参数信息如下表:二、网格处理1.新建工程a.启动AICFD2024R1;...

超声波声化学处理是什么?它有什么样的作用?

一般认为上述现象的发生主要源于超声的机械作用和空化作用,是它们改变了反应的条件和环境的结果(www.e993.com)2024年11月15日。机械作用——将超声波引入化学反应体系,超声波可使物质作剧烈强迫运动,产生单向力加速了物质的传递、扩散,可代替机械搅拌,能使物质从表面剥离,从而使界面更新。

从095攻击核潜艇的无轴泵推全解潜艇推进器演进

可以通过理论计算出潜艇螺旋桨旋转的导致的海水压力降值,根据海水的汽化压力从而确定螺旋桨不同工况下的临界空化深度。比如某型潜艇在深度95米时,潜艇航速达到10节,螺旋桨转速为119转/分钟时,螺旋桨产生空化现象;当潜艇浮至9米时,潜艇在4节航速时就会产生空化现象。潜艇的航行深度越小,螺旋桨临界空化速度越小。可见...

中国科技期刊卓越行动计划推介:《化工进展》2024年第7期_腾讯新闻

水力空化法剥离煤制备荧光碳点的性质李雪华,雷国暄,李缘,王丽,廖寅飞,李小兵,赵辉碳酸钠催化制备纳米碳纤维龚勇,潘忠文,谢纯,崔瑾,王鲜纳米钛酸钡前体热分解反应动力学及颗粒演化机理张昊,陆小明生物与医药化工油菜花粉生物炭固定化脂肪酶催化蒎烯环氧化于立爽,李青云,刘兆明,张淑茹,...

长七A首飞失利原因:助推器氧箱出流口发生空化现象

但要弄明白具体哪里出了问题并不容易。于是,团队就使用故障树的方法分析:按照嫌疑大小程度分级展开,抽丝剥茧,层层进行分解,最终定位到了原因——助推器氧箱出流口发生了空化现象,可能导致泵入口压力降低,不满足发动机工作的下限要求。“当时发动机出现了同样的症状,我们就从这一点入手反复推测,逐渐有了大致判断。”...

一种神奇的现象,让水自动变成双氧水

新的发现可能有助于解决科学界的一些争论。其他一些研究强调,过氧化氢的产生主要是通过与臭氧气体(O??)的化学作用,以及一个叫作空化的过程,也就是在加速的液体中的低压区域产生蒸汽气泡。而现在研究人员则指出,两个过程都会明显产生过氧化氢,而且量相对较大。