公蟹最大可达9两,母蟹7两!“崇明1号”大长腿河蟹即将上市,就在10...
“秋风起,蟹脚痒”,经过一年半时间的精心培育,具有“大长腿”基因的河蟹新品系“崇明1号”已经长大。这一河蟹新贵在近期完成最后一次蜕壳后,将于10月中下旬正式迎来市场首秀,为市民增添一道秋日美味。从空中俯瞰,位于绿华镇的宝岛蟹庄的千亩蟹塘碧波荡漾,微风细雨中
吃蟹,我想吃四两母~
此时,公蟹的副性腺和输精管也在不断发育,虽然转化速度比母蟹略慢,但当肝胰脏和性腺体积相近时,大闸蟹膏脂的鲜度和甜度便达到了一种美妙的平衡。图片来源于网络中秋时节的大闸蟹,无论是蟹黄还是蟹膏,都处于最佳状态,自然成为人们餐桌上的美味佳肴,所以蟹黄和蟹膏,谁是你的心头好呢?图片来源于网络PS:大闸蟹的...
母蟹最高暴涨12元/斤!公蟹最高跌5元/斤!业内人士:中秋前精品蟹...
随着中秋临近母蟹价格上涨5-12元/斤业内人士预计品质好的蟹始终高位站稳在中秋前还会涨!公蟹下跌0-5元/斤以下为今日河蟹部分产区报价含收购价、批发价(因规格、地区、品质等不同,报价波动较大,以下仅供参考)转载声明本文版权属于南方农村报、农财宝典大国渔业,未经授权,谢绝转载。作者:郑燕云...
“双节”海鲜市场蟹价普降一成 每只最低售8元
和小规格螃蟹不同的是,3.5两以上的母蟹和4两以上的公蟹一类的大规格螃蟹价格则仍然居高不下,而且处于供不应求的情况。“这两天的交易量要比节前多,价格也有所上涨,大概在5%左右吧。”京深海鲜市场相关负责人介绍,“阳澄湖大闸蟹主要走专卖店,一般比较少到批发市场上销售,目前京深市场上基本没有。但今年江苏产...
价格跳水!一斤便宜近百元!福州人有口福了!
如,普货蟹和精选蟹,同样是3.5两规格,精选蟹要比普货蟹每斤贵10~15元。“今年有的母蟹个头偏小,而公蟹内含物更丰富,所以母蟹口感没有公蟹好。”有市场商户建议,此时消费者可首选公蟹。不止大闸蟹梭子蟹出现“年度最低价”福州人喜欢的梭子蟹,在开海后一度占据海鲜市场的“C位”。今天,记者从福州各...
价格很“香”!大闸蟹大量上市开启降价潮,挑选指南来了→
“2.5两母蟹一只16.9元,2两公蟹只要9.9元(www.e993.com)2024年10月22日。”吴先生说,国庆假期过后,大闸蟹价格普遍回落,以3两阳澄湖大闸蟹母蟹为例,一只较节前便宜了近20元,“降价的主要原因是,节后苏北(江苏北部地区,包括徐州、连云港等地)的大闸蟹大量上市,供应量上来了,价格自然就会相对降低。”总体仍处高位产地受高温天气影响...
大闸蟹降价了?
市区大润发超市秀洲店的水产区售货员杨师傅也有同样的感受。“近期,母蟹批发价出现上涨,而公蟹价格的变化幅度较小。”他分析,由于今年高温天气持续久,造成大闸蟹产量减少,而近期温度下降,大闸蟹肉质更佳,前来选购的市民人数增加,从而出现价格波动。王女士向记者透露,大闸蟹价格与市场供需情况紧密相关。市场缺货时,产品...
众点关注 | 降价!大闸蟹价格“跳水” 记者实探东营海鲜市场
“现在卖得最好的是四两的公蟹和三两半的母蟹,性价比高,无论是个头,还是肉质、肥度都很不错。这个价格买来自己吃最合适了。”一海鲜商贩告诉记者。“按照往年的经验,接下来还有下降空间,尤其是中小规格的大闸蟹性价比更高。预计到10月下旬,大闸蟹的价格有望进一步走低,预计还将下降10%左右。”温先生说道。
价格大跌!厦门降了,降了!
节后卖得最好的是3.5两的公蟹和2.5两的母蟹,价格分别是15元和13元:“这样的价位最能够被接受,螃蟹的个头也不错,肉质也饱满,卖得最好。”这位商贩称,一只不到10元的螃蟹销量也不错,这样便宜的价格出现得比往年提早了一周左右。不仅是大闸蟹价格优惠...
价格大跳水!有的降至个位数,预计还会跌…
节后卖得最好的是3.5两的公蟹和2.5两的母蟹,价格分别是15元和13元:“这样的价位最能够被接受,螃蟹的个头也不错,肉质也饱满,卖得最好。”这位商贩称,一只不到10元的螃蟹销量也不错,这样便宜的价格出现得比往年提早了一周左右。商家:价格还会再下降...