¥200以内的新年礼物大合集,实用走心又高级!
2020年1月3日 - 网易
它不含膨松剂、防腐剂、打泡粉、起酥油、香精、色素等添加剂,对身体无负担,家里的孕妇、老人、小孩都可以安心吃。曲奇本身吃起来也非常舒服顺口,不糊口不油腻,每次一吃它,我就完全停不下来了!而且每个小曲奇都做成了1元硬币大小,一口一个,方便不掉渣~每次我在办公室里开AKOKO曲奇,就有一大堆同事围上来......
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东方巨匠人 坚持匠人匠心——访长安有故里烘焙坊刘佳星总经理
2021年9月8日 - 百家号
刘佳星表示,我国国内的烘焙食品,经常饱受诟病,主要是因为国内的发酵技术相较于欧洲、日本和美国,差距太远。为了做出酥软、好吃的烘焙食品,有时候不少商家会在制作中,使用一些食品添加剂,比如使蛋糕蓬松的膨化剂,以及一些起酥油、起泡剂等。出炉后的烘焙产品,口感虽不错,但就健康方面来说,不及欧洲烘焙产品品...
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读懂欧洲烘焙 就来北欧时光
2017年7月14日 - 网易
目前,我国国内的烘焙食品,经常饱受诟病,主要是因为国内的发酵技术相较于欧洲、日本和美国,差距太远。为了做出酥软、好吃的烘焙食品,有时候不少商家会在制作中,使用一些食品添加剂,比如使蛋糕蓬松的膨化剂,以及一些起酥油、起泡剂等。出炉后的烘焙产品,口感虽不错,但就健康方面来说,不及欧洲烘焙产品品质。欧洲烘焙产...
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食品厂使用的食用油色拉油起酥油过滤纸有什么特点?
2022年3月7日 - 百家号
餐、虾片中起酥油的过滤。过滤常见问题解答1.炸得发黑的油过滤得象新油那么清亮吗?滤油纸主要是过滤油里面的杂质和微小颗粒经过过滤后的,有明显的恢复,想让油恢复到新油那么清亮是不可能的。2.我的油用久了很容易起泡,用滤油纸能解决这个问题吗?不能...
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