“小雪”前后胶州大白菜迎来收获高峰 预计本月底将全部收获完毕

由于白菜的含水量较高,温度较低时,特别是低于0℃就容易遭受冻害,使白菜帮结冰腐烂;温度高于5℃时,白菜呼吸作用旺盛会消耗大量的水分和养分,使白菜失水萎蔫,影响白菜的口感。因此白菜储藏的最适温度一般在0℃～5℃。储藏时的湿度对白菜的储藏影响也比较大,湿度过大容易滋生病菌引起白菜腐烂,湿度较低白菜失水萎蔫,无...

重点食材价格行情监测:牛肉持续降价,黄瓜、土豆价格小幅上涨

2、葱头、黄瓜涨价,冬瓜、菜花降价明显45周,重点监测的19种蔬菜价格中,葱头、黄瓜、土豆、大蒜和南瓜的价格环比涨幅较大,变化幅度分别为2.01%、1.57%、1.35%、0.69%和0.63%。与去年同期相比,这5种蔬菜的变化幅度为33.92%、-13.23%、-10.32%、12.14%和51.17%。45周,冬瓜、菜花、大白菜、白萝卜和青椒这5种蔬...

大白菜、猪肉价格便宜了!新发地市场入冬保供平稳

虽然天气渐冷人们对猪肉的需求量有所增加,但因为存栏量高,供应量大于需求,所以猪肉价格没有像往年一样出现上涨,反而下降,目前在20.5元每公斤左右,降幅约为17%。进入11月,又到一年草莓季。它有多受欢迎?8点半左右,市场上的草莓就已经进入了一天销售的尾声。“小的,40块钱一斤,中不溜的,45块钱,大个的,50...

大白菜上市成“香饽饽” 青岛菜价较上月下降一成多

近日，记者探访市区主要农贸市场和商超发现，大田菠菜、大白菜等秋季的时令蔬菜已经大量上市了。市场上叶类菜的价格保持在2—3元/斤，秋冬蔬菜主力大白菜也已经大量上市了，目前售价保持在1元/斤左右，在部分超市的促销活动中，大白菜价格低至0.5元/斤，超低的价格也引发市民争相抢购。菜价较上月下降11.78%根...

9月份鲜菜价格上涨引关注 目前多地菜价开始回落

根据各地分析，9月菜价上涨主要是因为高温台风降雨天气多发，蔬菜的生长受到影响。例如，江苏扬州发改委消息称，9月受高温、台风影响，蔬菜主产区受灾，货源紧张，地产蔬菜断供严重，加之节日效应影响，菜价再度上行。32种常用蔬菜品种零售均价5.38元，上涨6.75%，其中薄皮青椒、蒜薹、尖椒、青椒、西红柿、大白菜、豆角...

大白菜批发价每斤不到6毛钱,济南菜价更亲民了

中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶表示,当前全国蔬菜价格回落主要原因是进入十月以来,天气条件有利于田间秋茬蔬菜生长,露地蔬菜大量上市,设施蔬菜供应逐步恢复,各地蔬菜产能有所增加(www.e993.com)2024年11月16日。气温下降,菜价跟着降。上述市场相关负责人王先生表示,10月中下旬开始,山东本地蔬菜成为市场“主力军”,菜价相应下降幅度较大。例...

9月CPI同比上涨0.4%,食品价格涨幅继续扩大,鲜菜、猪肉价格涨超...

广开首席产业研究院资深研究员马泓接受《每日经济新闻》记者微信采访时表示,蔬菜价格因重点产区遭受持续降雨和局部高温天气影响,短期大幅上涨,大白菜价格同比涨幅超过四成。数据显示,9月CPI环比持平,上月为上涨0.4%。其中,食品价格上涨0.8%,涨幅比上月回落2.6个百分点;非食品价格下降0.2%,降幅比上月收窄0.1个百分点。

鲜菜价格由涨转降,猪肉价格结束“四连涨” 10月南京CPI环比下降...

非食品价格环比下降0.2%。受国庆假期因素影响,旅游出行需求增加,宾馆住宿、旅行社收费、飞机票价格分别上涨4.4%、2.0%、0.4%。租房市场议价空间大,租金呈下降走势,租赁房房租价格下降0.2%。受国际市场油价变动影响,汽油、柴油价格分别下降1.5%、1.7%。10月南京居民消费价格同比上涨0.1%,扣除食品和能源的核心CPI由涨转...

近期韩国大白菜价格涨势明显,零售均价同比上涨约五成。由于供应...

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-6346c5afc01c508ce52f5319aa958fa0近期韩国大白菜价格涨势明显,零售均价同比上涨约五成。由于供应紧张,近期韩国多家知名食品企业中断部分泡菜销售。展开2024-09-2610:24发布于陕西|4136观看3评论收藏1手机看D...

“囤菜”模式开启,“老三样”销售旺,目前多数蔬菜价格以稳为主

蔬菜商户介绍说,目前多数蔬菜价格以稳为主,大白菜由于产区降雨等不利天气的影响,今年的价格高于去年同期30%左右。从全国来看,10月份第三周全国大白菜平均价格为每公斤2.31元,环比下降12%,同比上涨57.6%。山东平度:种植面积减少且天气不佳导致大白菜价格上涨今年大白菜等冬储蔬菜的生产供应情况如何呢?我们记者也赶...