10月日本约3000种食品上涨,连火灾保险费也要涨了……

这些食品价格上涨的原因多种多样,除了原材料、人工费用、物流费用的上涨,日元贬值也是其中原因之一。涨价不仅限于食品。日本邮政将从10月起把信件等其他物品的邮资提高约30%,这也是日本自1994年以来、时隔30年的首次涨价(不包括因消费税上调而导致的价格上涨)。25克以下的标准尺寸信件目前的价格为84日元,但将上涨2...

食品企业迎来“涨价之秋”!统计:日本年底前逾万种商品要涨价

报道称,食品企业选择涨价的理由主要在于小麦和砂糖价格高涨,以及原油价格提升导致的物流成本增加。“帝国数据银行”的负责人表示,鉴于竞争对手公司决定涨价等因素,“一些企业调价的阻力减弱,便将增加的成本毫不犹豫地转嫁给消费者。”(李晓)

2806种食品涨价!日本再现涨价潮,背后有哪些原因?

多种商品涨价,主要原因是原材料价格上涨以及日元贬值,再加上人工和物流等费用上升,直接推高了生产成本。日本央行此前宣布调整货币政策框架,解除了负利率政策,17年来首次加息。但由于加息幅度以及今后的加息速度低于市场预期,日元继续下跌,对美元汇率上周一度创下了34年来的新低。日本在能源和原材料方面大量依赖进口,因...

日元汇率暴跌!超1万种食品或涨价!日本经济学家直指美联储

由于日本在能源和食品等方面需要大量依赖进口，日元持续贬值也将进一步推高日本国内的物价。日本总务省今天上午公布，作为全国物价的风向标，6月东京城区除生鲜食品以外的居民消费价格指数，也就是核心CPI同比上升2.1%，增幅比上一个月有所扩大。此外，今天公布的一项统计数据还显示，今年年内日本已经或计划涨价的食品种类...

飙升200%!蔬菜、猪肉齐涨价,餐饮人:干半天白忙活!

大部分餐企都会陷入了哈姆雷特式的涨价困境：不涨价，可能就直接亏本，会死；涨价，价格战下反其道而行之，或许死得更快，总之，涨或不涨价都成了问题。正如一个餐饮人所言，“我有个餐饮朋友最近转店了，原因就是菜价上涨厉害，他尝试菜价同步上调，以此维持收支平衡，但是许多老顾客看到价格上涨却不再来了，一...

为何CPI、PPI新涨价因素反向?

5月食品CPI同比回升0.7pct至-2.0%,环比(0%)好于季节性(-1.1%)(www.e993.com)2024年11月8日。从结构来看:其一,前期生猪供给减少推动猪肉价格上涨,这也是我们此前猪肉价格领先指标持续指示的方向,5月猪肉CPI环比1.1%、连续两个月好于季节。其二,受南方暴雨天气等因素影响供给,鲜菜、鲜果价格好于季节性。而餐饮CPI同比持平1.3%,整体变化不大...

11月份新一轮“涨价潮”来了,4样东西或将大涨,早了解早准备

一、食品价格首先,食品价格是这轮“涨价潮”的主要推手之一。由于气候变化、生产成本增加等原因,粮食、蔬菜等食品价格已经出现上涨。此外,随着人们对食品安全和品质的要求提高,有机食品、绿色食品等高端食品市场也越来越受欢迎。这些产品的价格也相对较高,进一步推高了食品价格。

餐饮老板的生存之道:面对原材料涨价,如何稳住阵脚?

每年夏季的“伏缺”期，由于高温天气使得农作物产量下降，导致蔬菜、肉类和鸡蛋等食品价格上涨。这种现象具有周期性，今年的涨幅尤为明显，再加上饲料成本上升、物流费用增加等多种因素叠加，使得餐饮企业的原材料成本显著增加。涨还是不涨？餐饮老板的两难选择面对成本的不断上涨，餐饮老板们陷入了两难境地：如果选择涨价...

康师傅涨价,日清说“我不跟”

而日清食品的表态或许与康师傅此前的涨价传闻有关。5月16日，“康师傅方便面要涨价了”的消息冲上热搜，康师傅被指5月将要对袋装面和桶装面进行调价，整体涨幅在0.2元到0.5元/袋不等，涨价原因则是“原材料涨价”“配方升级”。如果消息属实，这将是康师傅方便面近年来的第三次涨价。2021年三季度，康师傅对旗下...

食材价格暴跌63.3%,餐饮人却笑不出来?

供应端产量增加。一位在南京做水产批发生意的老板表示,除了今年气温适宜、小龙虾生长快之外,主要原因是如今全国范围内养殖小龙虾的太多了,“有水面的地方就有小龙虾”,价格自然就下来了。消费端的审美疲劳。目前小龙虾的市场需求趋于稳定,正如中国食品产业分析师朱丹蓬认为,经过过去五年的火爆发展,小龙虾产业已经走过了...