餐饮油烟治理典型案例|困扰周边居民的油烟问题解决了,十年老店何...

“七哥酸菜鱼”就是徐汇区餐饮禁设区域整治的典型案例,区生态环境局将继续以“一店一策”,解决油烟扰民等问题。针对这个问题,徐汇区生态环境局主动作为,与各街镇联动,建立餐饮选址排摸制度。准备在徐汇区开设餐饮项目的市民,点击进入“随申办市民云”手机App,查找底部的办事栏目,然后按区级分类进入“徐汇旗舰店”,...

青岛李沧:餐饮禁设区域“码”上知

目前,李沧区餐饮服务禁设区域二维码已于李沧区政务服务中心和李沧区各街道便民服务中心同步上线,经营者在办理登记业务前可通过扫描二维码了解餐饮禁设区域,审慎选择经营场所和经营业态,规避经营风险。同时,李沧区也充分发挥餐饮协会作用,运用协会影响力广泛宣传餐饮服务业禁设区域二维码,进一步扩大宣传覆盖面,让更多经营者...

“一目了然”真方便!李沧区餐饮禁设区域“码”上知

目前，李沧区餐饮服务禁设区域二维码已于李沧区政务服务中心和李沧区各街道便民服务中心同步上线，经营者在办理登记业务前可通过扫描二维码了解餐饮禁设区域，审慎选择经营场所和经营业态，规避经营风险。同时，李沧区行政审批服务局也将餐饮服务业禁设区域二维码推送至李沧区餐饮行业协会，借助协会的行业力量与影响力，进一步...

以数据分析推动餐饮业高质量发展——厦门开展餐饮加工过程管控...

为此,厦门市市场监督管理局开展专项研究性抽检,选择40家较大型的餐饮服务单位,对其冷菜专间、分餐备餐专间、烹饪场所操作台面、冰箱冷库等加工场所的食品接触面,以主要微生物项目为检测指标,调查餐饮服务单位的加工过程管控情况,通过数据分析与验证,有效推动餐饮业高质量发展。具体抽检情况抽检现场图片来源:厦门市市场...

强劲发力,精准邀约|海名西安餐博会专业买家邀约火热进行中

不仅赢得了政府、主管部门、行业协会及媒体机构的大力支持,更收获了展商与观众的高度信任与认可。海名·2025第10届西安餐饮供应链博览会将于4月23日-25日在西安国际会展中心(浐灞)盛大举办,专业观众是展会的生命线,本届展会将持续千万资金投入,扩大辐射区域,提高专业观众群体及数量增长,保障企业参展效果。

整治“油烟气”留下“文明味” 厦门同安推进“餐饮油烟”整治专项...

市相关会议要求，同安区4月30日召开动员部署会，部署餐饮油烟污染扰民问题专项整治工作，扎实推动专项行动在全区范围迅速开展；5月，区政府及区生态环境、城市管理、市场监管等相关部门分别印发工作实施方案，加强组织领导，细化责任分工，倒排工作任务，明确时间节点，大力保障餐饮油烟整治工作落实到位，有效控制餐饮服务业...

今天,25万餐饮人齐聚!在这里找食材、找趋势、找灵感、找人才……

2021年,史上最严“禁塑令”正式在全国生效,餐饮行业被有关部门列为“禁塑”的重点监管领域。在政策和趋势的双重压力下,餐企的包材环保迭代迫在眉睫。但对于大部分餐企来说,环保可降解包材成本高、性能大部分模糊不达标、部分可降解制品还存在保稳耐热等物理性能不佳等问题,想找到靠谱的包材商非常困难。

记者一线观察:“称重式快餐店”在厦门悄然流行

目前,全家福在厦门拥有12家快餐门店,为迎合消费者需求,企业不断新设店铺,后埭溪路这家店就是上个月新开业的“称重式快餐店”。厦门全家福餐饮管理有限公司运营总监姚志勇:将来发展的方向,我们还是会重点放在自助称重这一块,因为我们一些老店的客人,他也会询问,你新开的店都已经改自助称重的了,老店有没有改的打算...

...保护督察群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表(厦门市第...

截至12月26日,对中央第一生态环境保护督察组向福建省移交的第二十五批群众信访举报件涉及厦门市14件,各责任单位均按要求上报调查处理情况。根据督察要求,群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表将在报纸、网站等媒体上公布。中央生态环境保护督察群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表(厦门市第二十五批)...

人海和谐·厦门实践丨36年 向着万物共生的美丽海湾

甘先生:一天大约有2000人进我们的店。我在厦门开这个店有三十几年了,到现在,厦门的变化是翻天覆地的,不管是餐饮业、旅游业,包括厦门的生态环境,变化都非常非常大。我为我们厦门人自豪,一个环境好,一个人文好。然而,36年前的厦门却完全是另外一番景象。