“炎症”拖成癌!哈佛推荐:5种果蔬打成汁,每天半杯,降低50%炎症反应

3、100g西蓝花西蓝花和其他十字花科蔬菜,已被证实能提高上皮淋巴细胞的功效,这种特殊类型的白细胞,是肠道抵御病原体的第一道防线。此外,十字花科蔬菜含有的异硫氰酸盐,可以促进肝脏解毒酶活性,减少亚硝胺毒性,抑制肿瘤细胞的生成。4、30g浆果浆果中含有丰富的花青素,是抗炎防癌的关键物质。5、半个核桃研...

中国人最割舍不掉的蔬菜,凭什么一统南北方?

北方的萝卜丸子、南方的萝卜糕、萝卜端子,都是用萝卜丝混合面糊,煎炸烙熟而成。含水量十足的白萝卜,让热油这么一激,外酥里嫩,热气腾腾。多少人爱那一口炸萝卜的回味,牙齿与酥脆碰撞的瞬间,万分幸福。这一点,每个贪吃的小孩都深以为然。图片|还是贾贾??白萝卜,是平民却妥帖的食物。小时候,当我贪嘴...

这5种蔬菜吃前不焯水,轻则伤胃,严重的等于“吃毒”!为了家人健康...

鲜黄花菜、鲜木耳、扁豆、长豆角等有些菜生吃或没有熟透就吃,可能会引起中毒,建议焯水断生后再进一步加热烹调。鲜黄花菜鲜黄花菜中的含有秋水仙碱,会在体内转化成毒性极强的二秋水仙碱。焯水时间:清水浸泡5分钟,再沸水焯5分钟。鲜木耳鲜木耳含有一种卟啉物质,进入人体后,在光线照射下易损伤细胞或引起...

时隔20年,农夫山泉重做100%番茄汁,有什么不一样?

农夫果园在多年前就用番茄汁产品带给消费者惊喜,现在以“更新鲜、更健康”为目标的100%番茄混合果蔬汁也是如此。三、布局果蔬汁20年,接受考验继续挑战如今的果蔬汁市场,有不少企业选择用“小众原料”做产品来吸引想要尝鲜的年轻消费者,也有一些企业在挑战“传统果蔬汁”创新。农夫山泉在做产品上一直有着自己的...

喜茶的液体沙拉,怎么就被捧成「小红书神水」?

让人意想不到的是纤体瓶还拯救了著名的积灰小家电破壁机。洞察趋势的盒马,更是在线上线下都直接推出了复刻直达通道,年轻人先是在盒马get同款材料,再跟着博主一步一步制作,最后拿出废弃多年的破壁机等待结果。图源:小红书@kirsten今天吃什么却没想到步步紧跟结果还是不尽人意,喝不到纤体瓶的直接问喜茶:...

无压力厨房学 | 冰箱收纳,厨房必备的小道具!

用厨房用纸将疏菜整个包起来,放进塑料袋内,保持空气流通(www.e993.com)2024年11月24日。厨房用纸可以防止叶类蔬菜因水分流逝而变质。如果包裹地严密,冷气积累会引发变质。调料属于有机物基本上应该在冰箱中保存除了糖和盐之外的调味品推荐都保存在冰箱中。醋和味噌酱、酱油都是有机物,如果暴露在外界,温度和光线的变化,会使其成熟和氧化进程加...

2024版 我俩又开张了!!_蔬果_营养_红包

这款适合想要升级破壁机的姐妹们整体配置不输进口大几千的破壁机,质价比很高但如果你家里已经有了的话没必要重复购买毕竟破壁机目前好用的太多啦根据预算选合适的。蔬果奶昔Q&A快速了解一下吧01.对我俩来说,蔬果奶昔是什么?A:算是夏天的最强辅助吧??...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)香蕉切断,捣成泥;2)加入4勺米粉到香蕉泥中;3)加热水并搅拌。3.香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

怎么洗菜才更干净?正确方法来了→

对于豇豆、芹菜等这类经常在抽检黑名单上榜的蔬菜,可以在清洗前简单浸泡,对于水溶性的农残可以去除一部分。浸泡控制在5～10分钟,时间太久可能会反渗到菜里。浸泡后,用清水冲洗30秒,冲洗的同时用手轻轻搓动。洗好后,用快速焯水的方式进行处理,因为加热可以帮助分解有机磷农药,对高农残的蔬菜来说,80%~90...

洗菜千万别这样洗,当心越洗越脏,还丢了营养!

对于豇豆、芹菜等这类经常在抽检黑名单上榜的蔬菜,可以在清洗前简单浸泡,对于水溶性的农残可以去除一部分。浸泡控制在5～10分钟,时间太久可能会反渗到菜里。浸泡后,用清水冲洗30秒,冲洗的同时用手轻轻搓动。洗好后,用快速焯水的方式进行处理,因为加热可以帮助分解有机磷农药,对高农残的蔬菜来说,80%~90...