国庆养生局:蜂蜜怎么选,不妨先看这一篇

蜂蜜结晶是一种正常的物理现象,部分品种的蜂蜜容易结晶,如椴树蜜、油菜蜜,部分品种的蜂蜜不易结晶,如洋槐蜜,枣花蜜。蜂蜜结晶不影响品质和食用价值,不能将结晶与否作为判定蜂蜜真伪的依据。5、选购蜂蜜应该注意哪几点?看食品生产许可证。取得食品生产许可的产品一般具有严格的质量控制过程,从蜜源管理、进货查验来保证...

销售自己家养的蜂蜜,需要食品许可证吗?

是否需要食品生产许可证,取决于蜂蜜的销售方式。一般来说,如果蜂蜜是经过加工处理的,那么需要食品生产许可证;如果蜂蜜是初级农产品,未经过加工处理,则不需要食品生产许可证。国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食...

首家!门头沟区香椿、杏仁两大类农产品成功获得食品生产许可SC认证

近期,清水镇杂粮、雁翅镇鲜食玉米、蜂蜜等众多种类的农产品将陆续取得食品加工许可,我局将逐步推动实现香椿酱、杏仁粥、鲜食玉米、蜂蜜、豆腐、酱菜、酱肉、冰激凌等多个种类加工产品同步发展,切实打造出农产品加工“共享工厂”模式,促进全区特色农产品增值增效。

总局答复:农贸市场加工肉丸,需要办食品经营许可证吗?

没有生产许可证自己养殖的蜂蜜能不能销售。还是需要按食品生产许可分类目录里的蜂蜜或蜂产品,取得食品生产许可证才能销售。总局回复:留言收悉。根据《中华人民共和国农产品质量安全法》《关于加强农产品质量安全监督管理工作的意见》(农质发〔2014〕14号)有关食用农产品定义,食用农产品是指源于农业活动中直接获得的...

5起食品安全领域典型案例通报_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

2024年4月7日,西安市高陵区市场监管局执法人员在监督检查时发现,西安某化工技术学校食堂经营场所操作台上(案板)存放的1袋“蜀中桃姐”卤味调料(生产日期2022年4月4日,保质期6个月)、食品原料库房存放的1袋“麦基斯”蜂蜜芥末酱(生产日期2023年3月6日,保质期12个月)、1袋“麦基斯”蒜香酱油酱(生产日期2023年2...

食品经营许可证过期了,是不是等于“无证经营”?

食品生产企业可以设立自检实验室,对生产的食品自行实施出厂检验(www.e993.com)2024年11月20日。出厂检验的设备设施、人员管理、检验操作应符合相关法律法规和标准的要求。我们自家养的蜂蜜属不属于农产品?销售需不需要办理食品经营许可证?据《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》有关食用农产品定义和农产品销售规定,食用...

市市场监管局办公室关于印发2024年全市食品生产监管工作要点的通知

4.按照白酒、粮食加工品、豆制品、茶叶、食用油、肉制品、糕点等7类小作坊风险管控清单要求,指导各类食品生产加工小作坊有效落实食品安全主体责任。二、强化食品生产许可证后管理5.组织开展新获证食品生产企业质量检查,检查是否符合许可条件,定期通报检查结果。

河北着力提升食品生产“三项检查”监管效能

检查食品类别涵盖肉制品、蜂蜜、食品添加剂、糕点、其他食品等22个大类。该省通过许可检查完善了行政审批与监管沟通协调常态化机制,畅通了食品生产许可和日常监管之间的沟通渠道,落实了“谁审批、谁负责,谁监管、谁负责”的原则,理清了部门职责,形成了食品生产监管部门合力。

广东省肇庆市市场监管局公布2023年药品安全巩固提升行动典型案例

案例2:高要区市场监管局查处韦某、许某、张某等人涉嫌无证生产销售侵权假冒医疗器械案根据投诉举报线索,2023年8月3日,高要区市场监管局联合公安机关在莲塘镇察步村、南岸街道上元路、金渡镇社区鸿一街、金利镇永顺路等地查处了4起无证生产侵权假冒医疗器械案。韦某、许某、张某等人未取得医疗器械生产许可,在上述...

2023年江西省市场监管领域免罚减罚典型案例

2023年4月12日,根据食品安全检验报告,萍乡市某专业合作社生产经营的百花蜜嗜渗酵母计数项目不符合GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》要求,检验结论判定为不合格,萍乡市市场监管局经立案查实,当事人2023年4月6日共计生产80罐百花蜜,并以50元/罐的价格销售完毕,货值金额4000元,违法所得1600元。案发后,当事人...