大白菜跌破1元以后,为啥问的多囤的少?老菜农:4个原因,很现实

大白菜好吃和耐储存的原因,主要还是要经历霜打,北方很多地方都是上冻以后才收白菜,这样的白菜经历了昼夜温差比较大的时节,加上经过风霜雨雪,口感吃起来发甜,而且包心紧实耐储存,因此今年节气延后的原因,很多大白菜并没有到完全成熟上市的时候。2、农民抢种的原因都说“头伏萝卜二伏菜”但是现在都讲究科学种植,...

白菜叶上的小黑点是什么?洗不掉还能吃吗?快来了解下~

随着秋冬季节的到来,白菜成为了餐桌上最常见的食材之一。被誉为“秋冬季节菜王”的白菜,因其营养丰富、价格实惠且适应性强,备受家庭主妇的青睐。白菜富含维生素C、维生素K、钙、铁、钾等多种矿物质和营养成分,特别是维生素C含量较高,每100克白菜中维生素C的含量可达到18毫克,能够有效增强人体免疫力,预防感冒。此外...

白菜饺子馅好吃有诀窍,白菜用盐杀水是大错!教你饭店不外传配方

白菜作为秋冬季节的代表蔬菜,不仅物美价廉,还兼具丰富的营养和多种烹饪方式。它富含维生素C、膳食纤维、钙、钾等多种营养物质,有助于增强免疫力、促进肠道蠕动和预防便秘。除此之外,白菜的含水量高且热量低,非常适合追求健康饮食的人群。正因为白菜容易获取且能满足人们多种营养需求,它也被誉为秋冬季的“菜王”。

白菜不是“白菜价”?多方最新回应

这种“秋淡菜”现象，即在秋季由于本地蔬菜供应减少而出现的蔬菜供应紧张和价格上涨，是每年都会经历的一个阶段。北方降温，南方降雨都是气候惹的祸年年都有“秋淡菜”，为什么今年价格涨幅特别明显？根据市经研院、濛阳市场等分析，今年全国性的气候异常还是最大的诱因。据悉，今年受大范围较强冷空气的影响，东北...

今年天太热,白菜萝卜出苗后怎么管理?记住做好这几点就够了

以山东半岛为例，通常在立秋后大约3天开始种植白菜，延后三到五天种植还可接受，但若延迟超过10天等到处暑后再种，则明显太晚了。因此，种植时务必考虑当地的气候条件，确保不早也不迟地进行。虽然今年气温普遍较高，但这并不意味着可以推迟种植时间。秋季与春季种植不同，秋季的种植窗口较短，气候和温度随季节迅速...

初冬季节,白菜、萝卜靠边站,它才是冬季第一鲜,鲜嫩当季别错过

导读:初冬季节,白菜、萝卜靠边站,它才是冬季第一鲜,被誉为“菜中甘草”,鲜嫩当季别错过!时间过得真快,转眼之间已经入冬半个月了,不少地方的气温已经跌破0度,又到了一年当中囤冬菜的时候,北方不像南方地区,一年四季都可以种植新鲜蔬菜,因此每逢入冬之后,家家户户都会买上很多的大白菜和萝卜来作为冬天的储备...

上榜全国名特优新农产品名录 新坝白菜的“前世今生”

秋风乍起,又到了种植大白菜的季节。在新坝镇,一些村民已经开始整地,准备栽种白菜。白菜生长周期一般70天左右,11月初就能上市。外观上看,新坝生产的大白菜长约30厘米至35厘米,形状呈直筒合抱状,紧实,外叶浅绿,内叶嫩黄,叶片薄且纹路清晰,叶柄宽而平,叶多柄薄。为什么新坝白菜好吃,原因是那边的土质好,地下水好,...

4月份“菜篮子”价格季节性下降 主产区蔬菜上市正当时

目前,河南安阳内黄县上市的露地蔬菜有大白菜、娃娃菜、甘蓝等10多个品种,预计供应持续到5月底,总产量将达到30万吨。在另外一个蔬菜生产大省山东,阳信县翟王镇有蔬菜大棚2万多个,种植面积2.1万亩,采用“一棚多季、一年多收”的“轮作”模式。目前,西葫芦、菜花、茴香等品种陆续成熟,进入采收期。

“立秋前后三四天,种植白菜莫迟延”,那移栽呢?又是什么时候?

尽管大白菜在其他季节也能种植,但通常只能即时食用,并不适合长期储存。秋季种植的白菜则主要用于冬季及次年春季的消费,因此成为最常见的种植选择。实际上,自然界的生长规律恰恰印证了这句俗语的智慧,它源于农民长期种植经验与对大白菜生长习性的深刻理解,为种植时间提供了精确指导。

菜价蹭蹭蹭涨,啥时候降价?业内人士说...

菜价蹭蹭蹭涨,啥时候降价?业内人士说...夏天本是盛产瓜果蔬菜的季节可最近不少市民发现菜...居然贵!了!记者走访了市区新门菜市场,发现最近蔬菜价格皆出现了明显上涨,花菜、青瓜、大白菜、葱等日常市民们常食用的菜类皆上涨了1-3元。菜市场菜...