中国饭店协会官方推荐 | 高质量发展案例:昆明花之城豪生国际大酒店
“金钥匙”起源于1929年,是全球唯一拥有90多年历史的网络化、个性化、专业化、国际化的品牌服务组织,自1995年引入中国以来,目前已发展成为覆盖全中国330个城市、3000多家高星级酒店、高档物业及服务企业、5000多名金钥匙会员,形成庞大的线上线下品牌服务跨界网络。“金钥匙”被誉为“服务皇冠上的钻石”,其拥有先进的...
在“魔都”,听酒店讲时间故事|体验记
它确实见证了许多故事。起源于1935年的“锦江川菜馆”,锦江饭店至今已有90岁“高龄”。期间这曾接待过500多位国家元首和政府首脑,见证了无数重大历史事件,也因此成为上海最负盛名的饭店、亦是酒店业的一大传奇。“锦江”品牌的故事也从这里开始。从一间饭店到中国规模最大的综合性酒店旅游企业集团,它也在探索新时...
河南首家!如意8号·精选中国菜荣膺金钥匙5C臻选品质餐厅
据介绍,“金钥匙”起源于1929年,是全球唯一拥有90多年历史的网络化、个性化、专业化、国际化的品牌服务组织。自1995年引入中国以来,目前已发展成为覆盖全中国300多个城市、3000多家高星级酒店、高档物业及服务企业、5000多名金钥匙会员,形成庞大的线上线下品牌服务跨界网络。“金钥匙”被誉为“服务皇冠上的钻石”,...
辣椒,凭什么成为中国人的第一口味?
辣椒,起源于墨西哥一带,生活在此的玛雅人最早发现了辣椒的食用价值。他们将可可作为原料,加上辣椒等搅拌在一起,做出了最初的巧克力,玛雅人把它称之为“诸神之美食”。考古学家在墨西哥特华坎峡谷山洞中发现的野生辣椒遗迹表明,人类最早采摘辣椒约在8000年前,而种植辣椒始于6000年前。由于美洲大陆和其他大陆的隔绝,...
“锅包又”,为啥成了东北吉林饭店里最“硬”的一道菜?
起源地亦是食客们常讨论的焦点之一。事实上,关于锅包肉的起源可谓是众说纷纭。其中,流传最广的版本是这个“因爱而生”。相传锅包肉的创始人是郑兴文。郑兴文祖籍辽宁省建昌县,从小家境殷实,6岁时就跟着做茶叶生意的父亲郑名泉来到京城。因从小就随父亲走南闯北,对各地美食有所了解,后发展到不仅喜食美味,还对...
《上海外滩建筑群》系列推送第十四期 | 礼查饭店、俄罗斯领事馆...
它起源于英国商人彼得·菲利克斯·礼查于1846年在靠近上海县城的洋泾浜南岸,开设的中国第一家西式旅馆(www.e993.com)2024年9月30日。1856年礼查购入现外白渡桥北堍黄浦路15号的土地,建造了两幢两层殖民地外廊式风格的砖木结构饭店。为满足日益增长的业务需求,自19世纪70年代前后直至1914年,礼查饭店历经一系列重建和改加建,才渐渐形成了我们...
中国酒店行业发展现状分析与投资前景研究报告(2023-2030年)
国内经济型酒店起源于1996年,距今已有20余年发展历史。1996年至2005年是经济型酒店的发展起步期,锦江之星、如家、7天、汉庭等品牌纷纷建立;2006年至2010年是经济型酒店资本化的阶段,各大集团纷纷在美股上市;2011年至今经济型酒店进入了转型期,酒店集团并购的步伐加速,同时对经济型酒店品质的升级也在逐步进行。由...
中国金钥匙总部任命仪式在山西丽华大酒店圆满举行
“金钥匙”起源于1929年,是全球唯一拥有90多年历史的网络化、个性化、专业化、国际化的品牌服务组织,自1995年引入中国以来,目前已发展成为覆盖全中国330个城市、3000多家高星级酒店、高档物业及服务企业、5000多名金钥匙会员,形成庞大的线上线下品牌服务跨界网络。
独立酒店在华加速度,中国奢华市场这么香?
该酒店建筑由大卫·奇普菲尔德工作室设计,由三个庭院区块组成,借由一条宽敞的室内街道相连,酒店空间以瓷器的生命旅程为灵感按主题划分,从瓷器起源于中国到传播至世界各地,再跨越东西、融会贯通后,以其独特的形态回归于故土,不同的空间分别是起源(大堂)、创造(大堂吧)、发现(宴会厅)、魅力(全日制餐厅)、...
区域餐饮品牌如何冲向全国?_央广网
第二,陕菜双链供给格局已经基本形成。所谓的双链供给,即原始食材的供给和餐饮半成品的供给。两方面供给共同发挥作用,为陕菜走出潼关、走向全国乃至走向世界打下坚实基础,起到积极的助推和铺垫作用。第三,陕籍餐饮创业者正在带动陕菜走向全国的大江南北。比如老碗会创始人就是陕籍企业家。他们在中国各地开设陕菜餐厅...