云南佐园农场两款咖啡豆再度入围星巴克臻选系列

金融投资网讯位于中国云贵高原西南部的保山市,因其独特的干热河谷气候和地理条件十分适合咖啡生长,从而成为西南最大的精品咖啡产出地和全世界最大的小粒咖啡种植基地。据了解,保山的大多数咖啡园都位于气候干燥炎热的地区,而佐园农场处于1400米~1600米的更高的海拔区域,使得更高品质的咖啡得以生长,并形成了人们所喜爱...

全国咖啡日,来探寻您的早间饮品起源

据NCA称,咖啡树在肥沃的土壤中生长良好,在雨水充足、气候温和且有遮荫的阴凉地带蓬勃生长。大多数商业种植的咖啡可以在被称为“豆带”的赤道地区找到。咖啡来自哪里?咖啡的发现没有明确的答案。但据国家咖啡协会称,其起源能追溯到埃塞俄比亚的森林,这是由一位名叫卡尔迪的传奇牧羊人发现的。卡尔迪发现他的山羊...

云南是哪些期货品种的潜在产地?这些潜在产地有何特点?

首先,云南的气候和土壤条件非常适合咖啡豆的生长。云南咖啡豆以其独特的风味和高品质在国际市场上享有盛誉。咖啡期货在全球市场中占据重要地位,云南的咖啡豆产量和质量使其成为咖啡期货的重要潜在产地。云南的咖啡种植区主要集中在普洱、保山和临沧等地,这些地区的气候温和,雨量充沛,非常适合咖啡树的生长。其次,云南还是...

6200元一杯还抢不到的咖啡?背后的网红咖啡豆究竟什么来头?

原来,巴拿马因为享有火山岩沃土,四季分明,平均年降雨量高达3500厘米,中午还有云层为咖啡树遮阳,这些优越条件,都非常有利于瑰夏所属的阿拉比卡豆(Arabica,商业咖啡豆品种最主要的一种品种,占世界咖啡产量的七成以上,且多为精品,价格高,与之相对的是罗布斯塔豆Robusta)的生长。巴拿马咖啡庄园的景色2004年,瑰夏咖...

世界气象日·畅谈丨站在气候行动最前线,我们该如何行动?

咖啡作物的生长需要在19℃到25℃的温度范围内,温度过高会影响光合作用,导致树木枯萎。全球变暖引发的长期干旱,会导致咖啡浆果出现疾病。肯尼亚的咖啡豆是咖啡调配口味必不可少的,却由于干旱大幅减产。对喝咖啡的人来说,气候变化可能只体现在咖啡的价格上,但对种植咖啡的人来说,气候变化则影响了他们赖以生存的手段。

咖啡豆市场波动受哪些因素影响?这些因素如何影响投资者决策?

气候变化是另一个不可忽视的因素(www.e993.com)2024年11月17日。咖啡豆的生长对气候条件非常敏感,极端天气如干旱、洪水或霜冻都可能导致产量大幅下降。例如,2014年巴西的干旱导致咖啡豆产量减少,价格随之飙升。投资者应关注主要产区的天气预报和历史气候数据,以评估潜在的风险和机会。货币汇率也会对咖啡豆价格产生影响。咖啡豆主要以美元计价,因此美...

因气候变化2050年没咖啡喝了?雀巢有新办法

这一成果在眼下具有重要的意义。世界咖啡研究中心（WCR）曾发出警告称，因近年来气候变化，到2050年全球可用于种植阿拉比卡咖啡豆的土地将有一半不再适用，该说法也被称为“2050年咖啡难题”。阿拉比卡豆在全球咖啡豆产量中占到约60%的比重，它因含糖更多、脂质丰富因此备受精品咖啡的喜爱，在全球的产地主要是巴西...

全球正在走向“气候地狱”

雀巢的战略业务部全球负责人纳夫拉蒂尔认为，如果不解决气候变化问题，30年后，现在的这些咖啡种植地中会有一半不再适合生产咖啡。如果在本世纪末，全球气温平均提升2.5℃，那么，咖啡豆可能就会成为古董，在地球上消失。就像动物物种灭绝一样，当环境不再适合这些植物生长，这些植物也会走到自己的终点。2023年，曾被...

荔枝贵到论颗卖,涨价背后是极端气候作祟?

除了荔枝,极端天气对人类餐桌的影响还更广泛。咖啡豆、巧克力等农作物甚至在荔枝之前就已开始经受气候变化的拷打,价格一路走高。面对气候变化,人类准备好了吗?你最近是否买过荔枝,价格如何,欢迎在评论区分享你的购物心得。原标题:《荔枝贵到论颗卖涨价背后是极端气候作祟?》...

云南咖啡正成为星巴克的标配

王万东给当地咖农的建议包括全红果采摘,并且在咖啡树旁边种植遮阴树——在咖啡果树还没有成熟的时候避免被阳光晒死,而当其成型之后,可以在周围形成更好的微型气候帮助果实吸收营养。他也会告诉咖农,在下雨前和开花前施肥可以让化肥有效发酵,同时咖啡果实吸取更多的养分长得更加饱满;或者在处理污水的池子中倒入生石...