延年增寿,到底要少吃肉还是少吃糖

美国科学家分析了来自美国健康调查1999-2004年数据,以及美国国家健康与营养检查调查心血管疾病死亡率1999-2014年的数据,对11463名20岁以上成年人的肌肉、脂肪含量和心血管疾病情况进行了深入研究。结果发现:无论男女,更高的肌肉含量都与更少的心血管疾病和更低的死亡率相关。对于男性,高肌肉-低脂肪者的心血管疾病...