中药药理-西南林大: 滇黄芩抑制NLRP3/ASC/caspase-1轴改善NASH...
代谢途径分析显示SA调节NASH大鼠的9种代谢途径(图10C),包括初级胆汁酸生物合成、α-亚麻酸代谢、次级胆汁酸生物合成,嘌呤代谢、亚油酸代谢,组氨酸和嘌呤衍生生物碱的生物合成,胆汁分泌。主要富集在这些代谢途径中的代谢产物是13(S)-HOTrE、黄嘌呤、鹅去氧胆酸(CDCA)、9-OxoODE和3a、7a、12atriohydroxy-5b-cholestan...
讲真,别长期只吃一种油!
第1类油富含亚油酸,如葵花籽油、玉米油、大豆油、芝麻油、花生油,它是一种n-6系列的多不饱和脂肪酸,是人体的必需脂肪酸,也就是身体不能合成,只能通过食物摄入的脂肪酸。第2类油富含α-亚麻酸,紫苏油、亚麻籽油,它是一种n-3系列的多不饱和脂肪酸,也是人体的必需脂肪酸,它在体内还可以转化成对心...
1区if8+川大&成中医: 代谢组学结合质谱成像揭示川芎嗪在偏头痛中...
N-乙酰天冬氨酸(NAA),作为天冬氨酸的另一种衍生物,负责GSH的生成,在偏头痛中与其他所有头痛亚型相比水平较低。N-乙酰天冬氨酸谷氨酸(NAAG)作为NAA到GSH的中间产物,是靶向星形胶质细胞的代谢型谷氨酸受体-3的神经递质,释放神经保护性生长因子,并且是谷氨酸的前体,在偏头痛患者中呈现更高水平。随着NAA和NAAG的下降以...
什么油更不健康?大豆油吗?有3种油,能不吃尽量不吃
比如油酸,是一种n-9系脂肪酸。(2)多不饱和脂肪酸包括n-3(也叫ω-3、Omega-3)系和n-6(也叫ω-6、Omega-6)系脂肪酸,在三文鱼(鲑鱼)、鲱鱼、金枪鱼和鲭鱼等油性鱼类,以及核桃、奇亚籽和亚麻籽和它们制成的食用油中比较常见。图片来源:123RF目前,关于n-6系脂肪酸对健康的影响还有很多争议。虽然它对...
每天吃油还缺脂肪酸?补充α-亚麻酸就选亚麻籽油
目前我们国家居民普遍存在脂肪酸摄入不平衡的问题:n-6系的亚油酸吃太多,n-3系的α-亚麻酸吃得太少。这也是如今慢性病高发的原因之一。要知道,这两类脂肪酸之间其实是相互协调制约的,此消彼长,任何一方过多都会抑制另一方发挥其功能,只有维持在合适的比例双方才能达到平衡点,最大限度发光发热,守护心血管健康。尤其...
猪油、花生油、玉米油……到底哪种油更健康?
3.花生油推荐指数:★★★含不饱和脂肪酸80%以上,脂肪酸配比较合理,其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油,比大豆油、葵花籽油高,缺点是缺乏α-亚麻酸(www.e993.com)2024年10月5日。4.玉米油推荐指数:★★★玉米油来自玉米胚芽,其中饱和脂肪酸含量比葵花籽油高,比花生油低,不饱和脂肪酸含量较高,其中以亚油酸为主,其次是油酸。它...
食物如何影响癌症预防、复发?奶及乳制品中这些营养素与降低癌症风险
2013年,McGowan等在《乳腺癌研究与治疗》上发表的一项临床研究纳入了I-III期乳腺癌患者。受试者(n=23)在肿瘤切除手术前10日给予7.5g/d的混合共轭亚油酸。在补充CLA后,与乳腺癌增殖相关的Spot14因子降低,Ki-67评分降低,提示肿瘤增殖降低。??CLA主要来源于乳制品、羊肉和牛肉。图片来源于。Conjugatedlinolei...
反复使用,致癌物产量会急剧增加!一定要注意
3、维持体温,保护脏器;脂肪可以维持体温恒定,作为衬垫保护脏器、组织、关节的损害;4、提供必需脂肪酸,亚油酸(n-6)ARA(n-6,亚麻酸(n-3)DHA,)是脑、神经组织及视网膜中含量最高的脂肪酸,对脑神经系统及视觉功能发育有重要作用。另外ARA参与体内免疫、炎症、心率、血凝以及血管舒缩的调节。
怀孕了,少吃亚油酸omega-6脂肪酸,可能会导致婴儿发育不良
另外,一项来自观察性研究的数据发现,怀孕期间通过饮食或补充剂摄入omega-3脂肪酸,与改善儿童的神经发育结构有关。研究人员评估补充鱼油的婴儿,与未补充鱼油的母亲生育的婴儿的神经发育结果。Oken及其同事发现,怀孕期间母体脂肪鱼类摄入量的增加,会导致对视觉识别记忆的新奇偏好和更高的语言智力得分。高亚油酸饮食,婴...
中山大学研究:多吃Omega-3脂肪,乳腺癌风险直降61%
研究人员还分析了这种关系是否受到更年期状态、激素受体状态或亚油酸摄入量的影响。研究的结果发现,n-3PUFA和总n-3PUFA摄入量较高与乳腺癌风险降低相关,调整后的OR四分位数4v.1(95%置信区间)分别为0.68(0.55-0.84)和0.56(0.42-0.75))。