当前食品中二氧化硫的传统检测方法有哪些

(六)酶光度分析法原理是在pH3.6的NaAC-HAC介质和亚硫酸盐氧化酶存在下,亚硫酸盐被氧化成硫酸根,在过氧化氢酶作用下,用3,3,5,5一四甲基联苯胺显色,在650nm波长下间接测定亚硫酸盐的含量。该法灵敏度高,可以检测痕量的二氧化硫,但是样品前处理较为繁琐。(七)快速检测试剂盒目前市场上还出现了食品中...

CAPS缓冲液的缓冲能力及各种用途|溶液|组分|ph|缓冲剂|固化剂...

在缓冲溶液中加入少量强酸或强碱,其溶液pH值变化不大,但若加入酸,碱的量多时,缓冲溶液就失去了它的缓冲作用。这说明它的缓冲能力是有一定限度的。缓冲溶液的缓冲能力与组成缓冲溶液的组分浓度有关。0.1mol·L-1HAc和0.1mol·L-1NaAc组成的缓冲溶液,比0.01mol·L-1HAc和0.01mol·L-1NaAc的缓冲溶液缓冲能力...

23考情分析|最新解读倾力整理!暨南大学821材料综合考研 含复试线...

(综合题)要配置250mL,pH值等于5的缓冲溶液,需要在125mL1M的NaAc溶液中加多少6M的HAc和水?(简答题)用质子论判断下列物质那些是酸,哪些是碱,哪些即使酸又是碱?(1)[Al(H2O)6]3+;(2)HS-;(3)CO32-;(4)H2PO4-;(5)NH3;(6)HSO4-;(7)NO3-;(8)HCl;(9)Ac-;(10)OH-;(11)H2O(综合题)0.01...

同济大学普通化学2006—2007年期末考试题 普化考研专业课复习题

7.某温度时,若在0.1dm-3浓度为0.10mol??dm-3的HAc溶液中加入少量固体NaAc,则HAc的解离常数,而解离度。(填增大、减小或不变)8.若φ??(Ag+/Ag)>φ??(Fe3+/Fe2+)>φ??(Cu2+/Cu)>φ??(Pb2+/Pb),则上述物质中最强的氧化剂是,最强的还原剂是。9.H2O2中氧的氧化数...

金属活动性顺序表的应用|阳离子|水溶液|氧化性|还原性_网易订阅

“表”中K→Na的金属元素,形成的强酸盐溶于水不水解,水溶液显中性;若形成弱酸盐,溶于水后会发生水解,水溶液显碱性。如:NaCl不水解,NaAc+H2O=(可逆符号)NaOH+HAc(显碱性Mg→Ag的金属元素,若形成强酸盐,溶于水后会发生水解,水溶液显酸性;若形成弱酸盐,因其中大部分都不溶于水,故一般不水解,但如果这...

湖大谭蔚泓院士团队:聚吡咯复合凝胶,现场手机比色法检测胆固醇

图2.PPyNPs对TMB(A)和H2O2(B)的稳态动力学测定(www.e993.com)2024年11月27日。该值是使用NaAc-HAc缓冲液(0.2M,pH3.0)中的PPyNP(20μgmL-1)测量的。胆固醇检测在检测系统中,胆固醇的吸收强度保持不变,并且H2O2介导的TMB氧化几乎不受胆固醇影响。通过优化ChOx催化胆固醇氧化的浓度和反应时间(图S8),可以通过将ChOx与PPyNP催化氧...

3-(环己胺)-1-丙磺酸CAPS缓冲液的缓冲能力及各种用途

3-(环己胺)-1-丙磺酸缓冲溶液的缓冲能力:在缓冲溶液中加入少量强酸或强碱,其溶液pH值变化不大,但若加入酸,碱的量多时,缓冲溶液就失去了它的缓冲作用。这说明它的缓冲能力是有一定限度的。缓冲溶液的缓冲能力与组成缓冲溶液的组分浓度有关。0.1mol·L-1HAc和0.1mol·L-1NaAc组成的缓冲溶液,比0.01mol·L...