冬天敞开吃,维生素C是苹果10倍!价格不贵正当季,随手煮,特养人、特...
里面有丰富的维生素,矿物质,还有钙,叶酸以及钾,磷等微量元素。值得一提的是,它里面的维生素C,特别高。我们都知道维生素c可以增强免疫力,抗刷老。柠檬中的维生素C是非常的高,但是白萝卜中的维生素c是柠檬的十几倍。是蔬菜中的佼佼者,而且它价格相当的实惠。除此之外,白萝卜。还可以美肤抗老,增加食欲帮助消化以及...
维生素C含量比橙子还高,这种秋天水果错过会后悔
西柚的维生素C含量为36~38mg/100g,比橙子的维生素C含量略高。不同颜色的柚子在营养上略有差异。柚子有白肉、红肉、黄肉3种颜色。有人对比了黄金蜜柚、红肉蜜柚、琯溪蜜柚3种不同果肉颜色的柚子中的类胡萝卜素成分的含量,结果显示:黄金蜜柚汁胞呈色成分主要为β-胡萝卜素、八氢番茄红素、α-胡萝卜素、β-隐...
广东正大量上市!有人当饭吃,“炫”得停不下来!千万别这么干
没错,就是柚子中秋节后正是柚子成熟的季节中医认为柚子果肉性凉,味甘、酸具有理气化痰、润肺清肠补血健脾等功效是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果柚子肉中含有大量的甙类物质,以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸和丰富的钙、磷、铁等人体必需元素。除此之外,还含有类黄酮物质,有较...
它的胡萝卜素是西兰花近29倍,还抗氧化、控血压
虽然烹调后会有损失,但赢在含量高,在补充维生素C方面还是很有帮助的。3.维生素K羽衣甘蓝的维生素K含量为390微克/100克,是小白菜的约8.5倍。维生素K可以促进钙沉积于骨骼,对骨骼健康有促进作用。4.胡萝卜素羽衣甘蓝的胡萝卜素含量也很高,为4368微克/100克,这个量比胡萝卜(4107微克/100克)还高,更是西兰花...
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、促排便、控血压,错过太...
总的来说,吃羽衣甘蓝粉补充部分营养还可以,但别指望吃了它就能减肥,单一食物可没这个功效。另外需要注意一点,羽衣甘蓝冻干粉中的硫代葡萄糖苷含量有可能会高于新鲜蔬菜,如果有甲状腺相关疾病,建议根据自身情况,先咨询医生后再决定。总结羽衣甘蓝不仅好看,也能吃!在补充膳食纤维、维生素C、β-胡萝卜素、维生素K...
维生素C含量比橙子还高,热量还超低!这种秋天水果错过真的会后悔
柚子的营养还不错,文旦柚子的维生素C含量为23mg/100g,和柠檬差不多,但比柠檬好吃(www.e993.com)2024年11月15日。西柚的维生素C含量为36~38mg/100g,比橙子的维生素C含量略高。不同颜色的柚子在营养上略有差异。柚子有白肉、红肉、黄肉3种颜色。有人对比了黄金蜜柚、红肉蜜柚、琯溪蜜柚3种不同果肉颜色的柚子中的类胡萝卜素成分的含量,结果...
你会吃出健康 吃出快乐吗?
水萝卜维生素C含量在“萝卜家族”中当属最高。此外,胡萝卜素的含量也不差。烹食方法:由于维C怕加热,所以水萝卜最好生吃,皮也不要丢掉,切成丝凉拌。樱桃萝卜爽脆可口,更适宜作为水果食用,当吃多大鱼大肉后,吃个樱桃萝卜可解油腻,加到蔬菜沙拉里,既可以搭配颜色,又可以丰富口感。
连续三人确诊癌症,与他们都爱吃的这些菜有很大关系
维生素C具有较强的抗氧化性,维生素C的合理摄入,有助于预防胃癌。因为维生素C能抑制亚硝酸盐转变成亚硝胺,而亚硝胺是胃癌的诱因之一。富含维生素C的食物:以新鲜果蔬为主,比如青椒、萝卜缨、芥菜、酸枣、鲜枣、猕猴桃、柑橘等。一般来说,蔬菜中维生素C的含量大于水果。
健康中国|水果到底能不能加热吃?专家解答
专家表示,水果加热后确实会损失不耐热的维生素C,但是酚类等抗氧化物质有时反而会增加。加热的过程能使水果中的多酚氧化酶失活,那酚类物质就能保存得更好。还有酚类物质本来是和细胞中一些结构紧密结合的,不容易释放,加热破坏细胞组织后,反而会使酚类物质释放更多。这就好像我们炒番茄、炒胡萝卜一样,也是能让番茄红...
建议你吃点菇娘果,理由都在这里了!
除了吃起来很赞之外,菇娘果的营养也不逊色,富含膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、钾、植物化学物等营养。1.膳食纤维不同颜色的菇娘果相比,红菇娘果的膳食纤维含量更具有优势,为2.34克/100克,是黄菇娘果的近5倍。要想补充膳食纤维,推荐选红菇娘果。